Zin in een grote schaal comfort food? Maak dit lasagne recept met zalm, spinazie en courgette. Lasagne met zalm, spinazie en courgette. In deze ovenschotel vervangen we met courgette de helft van de lasagnevellen. Dit gezonder en koolhydraatarmer. Genieten van pasta ovenschotel recepten Sowieso genieten we altijd wel van pasta, naast lasagne, en daarom staan er ook veel pastarecepten op foodblog Foodinista. Bij pasta recepten op Foodinista kun je bijvoorbeeld ook de lasagne met tonijn vinden en de lasagne met courgette en salami. Met deze recepten blijft je variëren met...

Tijd voor een Dutch Baby recept. Dan bedoel ik een luchtige pannenkoek uit de oven. Een luchtige pannenkoek die je heel simpel kunt bereiden in de oven en daarna met een topping naar keuzen kunt versieren. Wij gaven de voorkeur voor een hartige Dutch Baby met zalm, avocado en een kruiden roomkaasje, maar je kunt evengoed kiezen voor een zoete Dutch Baby. Dutch baby bereiden in een Skillet pan Ik maakte mijn Dutch Baby in mijn Le Creuset Skillet Pan. Met mijn skillet pan ben ik heel er blij....

Ontbijten met een eitje en er iets meer van maken dan een gekookt eitje of een gebakken eitje? Kijk dan mee met de ontbijt recepten met eieren. Ontbijt recepten die je kunt eten van ontbijt tot lunch, kortom een laat ontbijt. Van frittata tot wafels met gebakken eieren of een gevulde avocado met eieren. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||...

Ik woon in Brabant, maar toch was ik nog niet heel erg bekend met Brabantse wijn. Laat ik maar gerust zeggen eigenlijk nog helemaal niet. Ik zag een keer een fles Brabantse wijn staan bij onze lokale kaasboer. Eigenlijk was ik vol verbazing. Zo verbaasd dat ik een beetje terughoudend was. Herkenbaar? Ook wel gek, want ik ben wel bekend met wijn uit andere Nederlandse regio's en daar ben ik regelmatig enthousiast over. Tijd dus voor het ontdekken van onze eigen Brabantse wijnen. De provincie waar ik juist...

Een fris torentje met bietjes en gravad lax maken ziet er mooi uit, maar het is eigenlijk heel erg simpel om te maken. Evenals het zalm gerecht gravad lax zelf wat je hier gaat vinden. Gravad lax is al rijk aan smaken. En je kunt het gewoon heerlijk op toast eten of op met aardappeltjes. Gravad lax zelf kun je ook laten trekken in bietensap als smaakmaker, maar je kunt er ook mee koken. Houd het wel simpel. Maak er dan bijvoorbeeld een voorgerecht mee zoals dit zalm...

Gravad lax zelf maken is eenvoudig. Het enige wat nodig is? Geduld en een goede kruidenrub! Je weet dat de zalm daar maar ligt te wachten en steeds lekkerder licht te worden voor wel twee dagen lang. Steeds denk je. Kan ik de koud gerookte zalm al aansnijden? Maar nee. Het is een zalm recept met een beetje geduld. Ik ga je precies meenemen in de stappen van mijn gravad lax recept met frisse kruiden en dille mosterd sausje. We gaan Gravad lax maken met frisse kruiden en...

We kunnen nog een aantal weken genieten van het aspergeseizoen. Asperges kun je op diverse manieren eten. Zo is het altijd een heerlijk idee om te genieten van een klassieker. Asperges, ham en aardappeltjes of zalm. Maar je kunt ook variëren met een ovenschotel of zoals deze keer asperges in een risotto. We kiezen er dan ook nog voor om witte asperges te combineren met groene asperges en beiden ga je ook nog anders bereiden. Witte en groene asperges mogen dan wel de zelfde groente zijn de smaak,...

Je hebt altijd tijd voor koken en met een baketray recept kan iedereen koken. Zoals deze bakplaatmet zalm, knoflookaardappeltjes en groene asperges bereid op een bakplaat. Heerlijk in één keer gegrilde zalm, knoflookaardappeltjes en asperges uit de oven met tomaat en parmezaan bereiden. Zonder dat je er veel werk aan hebt, want alles gaat op één bakplaat en vervolgens doet de oven het meest werk. Perfecte recepten voor een druk huishouden waar je iedere keer weer gevarieerd, gezond en vooral lekker wilt blijven eten. Iedereen pakt zijn favorieten...