Een kerstkalkoen hoort bij de kerst. Bij ons in ieder geval wel. Het is niet de eerste keer dat ik deze bereid, maar wel het eerste kerstkalkoen recept dat ik met je deel op de blog. Jammer, want ik vind het zo leuk om een kalkoen te bereiden en om daarna natuurlijk op te eten. Met zijn allen smikkelen en smullen van een gevulde kalkoen vol geurige smaken en een vulling waardoor de kalkoen natuurlijk mals is, want dat is eigenlijk de kunst. Bij de kalkoen kun je...

Ragout hoort gewoon bij de feestdagen. Tenminste dat vind ik. Maar ik weet dat ik daarin niet de enige ben. Het komt tenslotte niet voor niks in heel veel feestelijke menu's voor. Of het wordt gegeten op kerstavond, traditioneel na de kerk, als kleine amuse, als snack tussendoor tijdens de feestdagen of wellicht op oudjaarsavond. Daarbij is het natuurlijk ook een heel lekker anti-katerontbijt. Laten we eerlijk zijn! Een goedgevulde ragout gaat er dan wel in met zo'n lekker pasteitje. Je kunt een blikje kopen even opwarmen en...

Het kerstfeest gaat bijna beginnen! Misschien ben je nog op zoek naar inspiratie en daar help ik je graag bij. In dit blog maak ik het makkelijk en verzamel ik vijftien recepten die helemaal kerstproef zijn voor het kerstdiner. Borrelen, voorgerecht, tussengerecht en hoofdgerecht. Combineer zelf naar je eigen smaak en ideeën. Maar met deze recept ideeën voor het kerstdiner zou het al een beetje goed moeten komen. Nog meer ideeën nodig? Kijk dan ook bij de recepten voor de feestdagen op de blog of bij de kerstrecepten...

Mijn kerstrecepten komen er aan, dat beloof ik je! En ik heb veel heerlijks voor je in de planning staan van ontbijtrecept tot dessertrecept en natuurlijk ook heerlijke en feestelijke drankjes. Alleen voordat het hele kerstdiner begint start je met het versieren van je woonkamer en natuurlijk het indekken van de kersttafel. Voor de kersttafel dekken heb ik een aantal leuke ideeën. Speciaal voor de feestdagen opende fonQ in Amsterdam tot 24 december een ware pop-up store; Leuk! Dan kun je alles wat ze online verkopen, nou ja alles...

De gezelligste maand van het jaar is begonnen en ook de laatste maand van het jaar. Iedere maand tip ik mijn favoriete kookboeken met een thema. Regelmatig review ik ook een leuk kookboek waar ik enthousiast over ben op de blog. Dit jaar zijn er veel kookboeken voorbij gekomen op de blog en als je op zoek bent naar een leuk Kerstcadeau dan is een kookboek zeker een heel leuk idee! In deze laatste maand vind ik het tijd om mijn favoriete kookboeken in 2016 te verzamelen in...

Wanneer je een feestje geeft heb je vaak goede ideeën, maar soms is de uitvoering iets moeilijker dan gedacht. Al snel staat Sinterklaas voor de deur, kerst en oud en nieuw komen er ook aan. Misschien wil je ook van Valentijnsdag wel een feestje maken en wat dacht je van verjaardagen en kinderverjaardagen met een thema. Er is tegenwoordig zo veel te plannen, organiseren. Het start allemaal al bij de uitnodigingen en het klinkt minder gezellig, maar soms eindigt het pas bij het moment tot de gasten weer...

De gezellige maanden zijn begonnen en daarmee eigenlijk ook direct de cadeautjes maanden. Misschien ben je nog wel op zoek naar perfecte cadeautjes om te geven, maar heb je zelf ook geen idee wat je mag vragen. Nog een beetje inspiratie nodig? Een kookboek kan een heel goed idee zijn! Niet alleen om direct uit te koken, maar ook voor inspiratie en is het niet heerlijk om er doorheen te bladeren. In dit blog zet ik tien kookboeken cadeau tips voor Sinterklaas op een rijtje die toch wel...

Druk aan het nadenken voor het kerstdiner en wil je ook dit jaar echt uitgebreid uitpakken? Een mooi kerstmenu uitgekozen met de leukste details, maar dan komt de vraag, hoe maak ik de lekkerste verrassingen helemaal af in kerststijl; met simpele kerst keukenhulpjes natuurlijk! Eerlijk is eerlijk de details vind ik ook ieder jaar een uitdaging, maar er zijn zo veel leuke versiersels dat het niet nodig is om het moeilijk te maken. En het  maakt het kerstdiner natuurlijk wel af, want als er geen kerstsfeertje aan het diner...