<Bezoek de Lidl webshop
06 jan

Een van de lekkerste stoofpotjes tijdens onze laatste vakantie in Turkije was dit stoofpotje met gehakt en aubergine. Het gehakt was heerlijk gekruid en de aubergine echt botermals. Bij het stoofpotje at ik heerlijk turks brood en daarbij een beetje yoghurt met bijvoorbeeld dille om het gerecht iets zachter te maken. Voor mijn gevoel ga ik even terug op vakantie naar Turkije met dit stoofpotje, maar ik beloof je dat het sowieso heel erg lekker is. Daarbij neem de bereiding ook niet heel veel tijd in beslag wat...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Slowcooking / Stoofschotels
2 Likes
29 dec

Ja zuurkoolstamppot hoort echt bij de winter! Een stevige maaltijd en lekker gestampt. Al kan ik mij eigenlijk herinneren dat zuurkool in mijn kindertijd de enige stamppot was die wij ook wel eens in de zomer aten. Juist het zurige van de zuurkool, maar deze stamppot ook wel verfrissend op warme dagen. Met de geroosterde groente en chorizo geven we er een een mediterrane twist aan is de zuurkoolstamppot het hele jaar door een lekkere stamppot! Maar hoe maak je deze stamppot met zuurkool? De Zuurkoolstamppot met chorizo...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Stamppot
0 Likes
28 dec

Stamppottijd met spinazie, zalm en dillemosterd! Ook met stamppot kun je heerlijk variëren. Spinazie en zalm zijn een heerlijke combinatie en ook in een stamppotrecept. Terwijl wij beiden regelmatig eten, zowel zalm als spinazie. Deze combinatie eet je misschien regelmatig met pasta, maar de combinatie zalm en spinazie kan ook heel goed gegeten worden met aardappelen. Spinazie, aardappelen en zalm in een stamppotrecept. Lekker op smaak gebracht Heksnkaas. De kruiden en bijvoorbeeld de Dille, maken deze stamppot met spinazie en zalm af. Stamppot recepten voor het hele jaar Stamppot...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Hoofdgerecht / Recepten / Stamppot / Vis
1 Like
23 dec

Je kunt een klassieke ragout maken. De meeste klassieke ragout recepten zijn ook vleesgerechten. Je kunt alleen ook een vegetarische ragout maken met groente. Een ragout die echt bij de herfst en winter past is een ragout met pompoen en paddenstoelen. Een ragout die zacht en zoet is en ook nog eens lekker is tijdens de feestdagen als voorgerecht is of als feestelijk gerecht tussendoor bij bijvoorbeeld de lunch of als warme snack. Zowel pompoen als paddenstoelen zijn groentes met een stevige beet, dat maakt pompoen en paddenstoelen...

07:00 / Brunch / Diner / Feestdagen / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Recepten / Seizoenrecepten / Vegetarisch / Voorgerecht
3 Likes
17 dec

Een kerstkalkoen hoort bij de kerst. Bij ons in ieder geval wel. Het is niet de eerste keer dat ik deze bereid, maar wel het eerste kerstkalkoen recept dat ik met je deel op de blog. Jammer, want ik vind het zo leuk om een kalkoen te bereiden en om daarna natuurlijk op te eten. Met zijn allen smikkelen en smullen van een gevulde kalkoen vol geurige smaken en een vulling waardoor de kalkoen natuurlijk mals is, want dat is eigenlijk de kunst. Bij de kalkoen kun je...

07:00 / Diner / Feestdagen / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Koolhydraatarm / Ovenschotels / Recepten / Seizoenrecepten / Slowcooking
1 Like
16 dec

Lasagne is het hele jaar door heerlijk. Ik sta dan vaak overdag al in de keuken als ik thuis ben voor het maken voor een grote schaal lasagne, zoals het recept lasagne met courgette en salami. Het huis ruikt heerlijk en je kunt de hele dag al vooruit kijken naar het avondeten. Niks lekkerders dan een grote lepel of in de avond in zo'n grote schaal lasagne te steken die gloeiend heet is. Met de smaken van lasagne kun je natuurlijk variëren. Een vegetarische lasagne of een favoriet...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Pasta / Recepten
1 Like
15 dec

Onze nieuwe Campingaz gasbarbecue en buitenkeuken staat al weer even in de tuin. Keurig onder een beschermhoes en regenhoes. Regen helpt niet echt mee, maar deze barbecue past ook perfect in een buitenkeuken onder een afdak en kun je dus het hele jaar door gebruiken, zoals bijvoorbeeld voor het grillen van een borrelbrood met kaas, ham en knoflookboter het borrelrecept wat ik met je ga delen. Een heerlijk barbecuerecept. Wie is er niet dol op de rokerige geur van de barbecue? Begin gewoon al bij de borrel of...

07:00 / Barbecue / Bij de borrel / Bijgerecht / Eten en drinken / Feesthapjes / Hapjes en Tapas / Home / Kerst / Musthaves / Pasen / Recepten / Shop Tips / Voorgerecht
4 Likes
13 dec

Een heerlijke grote arretjescake. Maar het mag ook wel, want met kerst mogen we genieten. Ik zeg het maar direct, want dan weet je wat er in dit heerlijke plaatje gaat voordat je deze op tafel zet en voordat de arretjescake je mond in gaat. We kennen waarschijnlijk ook allemaal de arretjescake wel. Een klassieker. Voor Sinterklaas maakte ik ook een arretjescake, die je hier kunt vinden, met heerlijke kruidnootjes en speculaas. Voor de kerstdagen moet het natuurlijk een echt knalstuk zijn om te zien! Kortom een kerst...

07:00 / Brunch / Dessert en bakken / Feestdagen / Hapjes en Tapas / Home / Kerst / Recepten / Tussendoortjes / Zoet bakken
6 Likes