Tijdens een vakantie in Istrië in Kroatië is het de moeite waar om mooie dorpjes en steden te ontdekken. Veel mooie dorpjes en steden in Istrië in Kroatië liggen langs de kust. Alleen ontdek ook het binnenland. Een dorpje wat op je wacht is Motovun. Wanneer je in Kroatië bent dan komen truffelgerechten met grote regelmaat voor op het menu, maar voor een echte ervaring reis je af naar truffeldorpje Motovun in het binnenland van Istrië. Truffeldorpje Motovun ontdekken in het binnenland is ook de moeite waard wanneer...

Heb je je Vaderdag cadeau al gevonden of ben je nog op zoek naar het perfecte Vaderdag cadeau voor je vader of opa? Ieder jaar blijft het perfecte Vaderdag cadeau vinden toch weer moeilijk. Dan kan ik je wellicht ook helpen. Heb je een echte culinaire vader in je omgeving? Dan heb ik twintig Vaderdag cadeau tips voor Vaderdag gevonden waar wellicht dat perfecte cadeau voor jou tussen zit. Van tafel barbecue tot chocoladetruffels en van automatische wijnopener tot Super Mario Super Papa mok. In dit blog deel...

Een frisse salade bij de barbecue of als bijgerecht is perfect in de zomer en mag eigenlijk nooit ontbreken bij een maaltijd of barbecue avond. Voor bij de barbecue delen we vijf salade recepten die je zelf makkelijk kunt maken en die voor een fris bijgerecht zorgen bij de bbq. Deze salades voor bij BBQ maak je allemaal zelf binnen 20 minuten en pak je even graag als het grill gerecht zelf. Volg Foodinista op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. 5 Salades...

Zodra de temperatuur stijgt, veranderen onze smaakvoorkeuren. We verlangen naar frisse salades, lichte gerechten, ziltige hapjes en gekoelde dranken. En er is één witte wijn die zich als geen ander thuis voelt bij die zomerse vibe: Pinot Grigio. Deze elegante allemansvriend uit Italië is geliefd om zijn verfrissende karakter, subtiele fruittonen en eindeloze combinatiemogelijkheden met eten. Licht, levendig en toegankelijk Pinot Grigio staat bekend om zijn lichte body, frisse zuren en aroma’s van peer, appel, citrus en een vleugje witte bloesem. Het is een wijn die je niet hoeft te ‘begrijpen’....

Een stedentrip naar Katowice in Polen kun je in de agenda zetten. Daar denk je misschien niet zo snel aan, maar het is een perfecte stedentrip in Polen wanneer je uitdaging en afwisseling zoekt. Waarom voor Katowice in Polen kiezen voor een gevarieerde stedentrip? Katowice is geen hoofdstad die wellicht op je bucketlist staat en waar je een keer geweest moet zijn. Toch valt er zo veel te beleven. De zintuigen worden geprikkeld, er zijn bijzondere ervaringen en qua cultuur wordt je op je wenken bediend. De stad...

Rijst is een veelzijdig bijgerecht, maar rijst kan ook de hoofdrol spelen in je maaltijd. Ga je rijst eten of weet je nog niet wat je met rijst wilt maken? Lees dan mee met deze 10 rijst recepten voor inspiratie. Rijst recepten ideeën voor verrassende maaltijden ga je makkelijk maken met onze inspiratie. Soorten rijst als basis voor je rijst recept Denk er ook aan dat er diverse soorten rijst zijn die je als basis voor je rijst recept kunt gebruiken. Een aantal voorbeelden die in de recepten voorbeelden...

Tijdens een vakantie in Istrië in Kroatië is het de moeite waar om mooie dorpjes en steden langs de Kroatische kust te ontdeken. Pula is één van deze die steden die de moeite waard is. Het is wel belangrijk om te weten, waarom en wanneer je Pula het beste kunt bezoeken. Tijdens onze reis naar Kroatië kreeg ik heel vaak de vraag of ik onze tips wilde delen. Onze ervaring op Camping Umag, maar ook onze restaurant tips en in welke dorpjes en steden. Tijdens onze reis in...

Je herkent het vast: het is laat, de koelkast lijkt leeg en inspiratie ontbreekt. Toch hoeft een gezonde avondmaaltijd geen uren werk te kosten. Met een paar slimme keuzes, goed voorraadbeheer en eenvoudige kooktechnieken serveer je in minder dan dertig minuten iets lekkers én voedzaams. Plan vooruit  Een wekelijks menu scheelt tijd in de supermarkt en voorkomt voedselverspilling. Kies drie basisgerechten die je kunt variëren met seizoensgroenten. Denk aan een snelle pasta, een vegetarische roerbak en een traybake uit de oven. Noteer op zondag welke ingrediënten je al hebt en...