Daphne’s Happy Musthaves – 25 Valentijns cadeautjes tips voor foodies In de rubriek Happy musthaves deel ik wekelijks mijn favoriete Happy Musthaves – items, shoptips en hebbedingen – met je. In deze tijd kunnen we wel een beetje meer liefde en aandacht gebruiken. Dus alle aandacht voor Valentijnsdag. In Februari gaan we deze dag weer ‘vieren’. De dag rondom liefde en dit jaar is 14 februari op een maandag, niet de meest romantische dag van de week, maar het nodigt wel een uit voor een lang romantisch weekend. Extra...

Het lijkt wel een recept voor de feestdagen deze saffraanrisotto met coquilles en Hollandse garnaaltjes. Inderdaad! Het is eigenlijk ook wel zo. Maar het is bijna Valentijnsdag en misschien duik je wel zelf de keuken in en daarvoor wil ik je ook inspireren voor een mooi diner wat je zelf op tafel kunt zetten. Want zelf koken blijft natuurlijk ook heel erg leuk, lekker en zo laat je ook je liefde weer en beetje zien! In dit geval moet je wel een beetje van vis houden. Maar wanneer...

Een gravad lax torentje met frisse appel en avocado ziet er mooi uit. Goed nieuws! Dit recept met avocado en zalm is ook nog simpel om te maken. Voor een gelegenheidsdiner, omdat het bijna Valentijnsdag is hebben we de Gravad Lax zalm ook nog gedrapeerd in een mooie roos vorm. Deze roos kun je ook maken voor Moederdag of Vaderdag bijvoorbeeld. Kook een beetje creatief tijdens de feestdagen of omdat het gewoon mooi is. Het geeft het extra lieve gevoel, maar dit kan natuurlijk altijd! Creatief koken Voor...

Een nieuwe week gaat beginnen! Een week met Carnaval en Valentijnsdag. En oké misschien geen weekendjes weg om de liefde te vieren, etentjes buiten de deur of polonaise in een volle kroeg of hossen op een volle markt in Breda. En ja ik mis dat keihard! Maar we moeten het er even mee doen. Wij gaan er thuis wel gewoon een feestje van maken, want we moeten er het beste van maken! Al komt het misschien van diep. Wat ik mij echt goed kan voorstellen met twee kleine...

Koekjes bakken met extra liefde? Dan zijn deze roze hartjeskoekjes met roze chocolade geweldig! Koekjes voor Valentijdsdag, Moederdag of Vaderdag of gewoon op een moment waarop het kan. De Ruby roze chocolade dip maakt de chocoladekoekjes geweldig. We gaan hartjes koekjes bakken met roze chocolade en sprinklesdip. Maar het blijven hartjes koekjes met roze chocolade. De koekjes maken we namelijk met roze ruby chocolade. Eigenlijk gaan we best wel simpele koekjes bakken, maar in een hartjes vorm. Waarvoor je een hartjes uitsteekvormpje nodig hebt. De koekjes dip je...

Een leuk recept voor Valentijnsdag? De keuken in met de kinderen? Een leuk Valentijnsdag cadeautje voor mama of voor oma wat je zelf kunt maken? Dan zijn deze Valentijnstruffels een heel leuk en vooral lekker idee! Je kunt ze makkelijk zelf maken. Zelf bonbons of chocoladetruffels maken is namelijk leuk en simpel. In een aantal stappen kan namelijk iedereen het. Zelf maak ik ze meestal met de kinderen. Ik doe de 'hete werkzaamheden' met de chocolade. Maar het rollen van de balletjes en versieren van de truffels is...

Het is de week van Valentijnsdag! Oké Valentijnsdag is maar één dag en misschien is het een commerciële dag, maar waarom niet een beetje extra liefde met elkaar delen? Liefde gaat natuurlijk ook door de maag en hoe simpel kan het zijn? Deze week stoppen we gewoon wat extra liefde in de recepten en dus in ons eten dor een weekmenu met valentijnsrecepten en extra leuke en lekkere tips. Leuk een weekmenu! Voor inspiratie kun je natuurlijk altijd terugkijken naar de weekmenu’s uit 2018 die blijven ook heel...

Het is bijna Valentijnsdag en wil jij op de speciale dag van de liefde vertellen dat je veel van een speciaal persoon houdt? Zeg het dan met een overheerlijke Valentijns brownietaart met mascarpone slagroom en frambozen. Zo'n brownietaart klinkt toch heerlijk en liefde gaat toch door de maag? Als het al niet zo is dan zorgt deze Valentijns brownietaart daar alsnog voor. Een aantal leuke ideeën? Serveer de taart bij een romantisch diner, bij een vriendinnen high tea, maak de brownietaart voor als je koffie gaat drinken met...