<Bezoek de Lidl webshop
21 mrt

Eigenlijk is een frittata echt het gerecht wanneer je geen tijd hebt om te koken. Het klinkt cliché, maar met een frittata zet je iets heel erg lekkers op tafel, zonder dat je er veel werk aan verricht. Ook kun je frittata's maken met de restjes die je in de keuken hebt liggen. Een voorbeeld is het frittata recept Spaanse frittata met chorizo en tomaat. Dit is niet de eerste frittata. Zo maakte ik een tijdje terug al de frittata met feta en aubergine en de frittata met zalm...

07:00 / Budget food / Diner / Home / Koolhydraatarm / Lunch / Ovenschotels / Pasen / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten
10 Likes
06 mrt

Het kookboek Kom & Vork staat vol met simpele en snelle recepten ideaal voor doordeweekse drukke dagen. Ook kun je uit het kookboek Kom & Vork mooie maaltijden bereiden met weinig inspanning en veel smaak. Perfect voor etentjes waarbij je met gemak veel resultaat kunt behalen. Een voorbeeld recept is deze gnocchi met rode pesto en cherry tomaatjes. Daar score je altijd mee. Een vegetarisch recept waar je iedereen blij mee maakt. Eten uit een kom met een vork Eigenlijk betekent het kookboek Kom & Vork heel de dag...

07:00 / Budget food / Diner / Home / Kookboeken / Musthaves / Pasta / Recepten / Shop Tips / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
14 Likes
23 aug

In Spanje vind ik het echt één van de gerechten die ik moet eten. Salmorejo.. een koude tomatensoep afgetopt met alioli, ei en Spaanse ham. De koude tomatensoep vol smaak. Die naar mijn mening net iets specialer is dan gazpacho. Gazpacho is smaakvol, maar salmorejo is een stap hoger. Zelf doe ik dan weer iets wat eigenlijk niet helemaal de bedoeling is, al zie ik Spanjaarden in Madrid het stiekem ook doen; knoflookaardappeltjes dippen in de salmorejo. Yum dat maakt het echt extra feestelijk. Dan is je maaltijd...

07:00 / Diner / Gezonde recepten / Home / Lunch / Recepten / Slowcooking / Soep
15 Likes
25 jun

Het rode pesto recept gebruik ik om te smeren op een broodje, maar ook bij ovenschotel recepten om vis in te smeren voor de oven, kip in te smeren of bij pasta recepten of als topping op soep recepten. Zowel groene als rode pesto kun je natuurlijk kopen in een potje, maar pesto zelf maken is lekkerder, smaakvoller en gezonder door de verse groente en kruiden die in zelfgemaakte pesto gaan. Een ander ding zelf pesto maken is ontzettend simpel, je moet het alleen even doen. Mijn rode...

07:00 / Bij de borrel / Home / Pasta / Recepten / Snacks en Dips / Snelle recepten binnen 20 minuten
7 Likes
16 apr

Eigenlijk is het vloeken in de kerk, de Italiaanse kookkerk. Een Italiaanse bolognaise of eigenlijk Ragu, want Bolognaise kennen de Italianen helemaal niet. Eerder heb ik al het recept uitgewerkt van mijn uitgebreide bolognaisesaus met rundvlees, maar ook mijn bolognaisesaus met veel groente. Een nadeel het staat niet, zomaar even op tafel. Stoven en daar hebben we niet allemaal tijd voor, wel heerlijk natuurlijk en zeker een aanrader. Met een crockpot kost het trouwens heel weinig tijd en aandacht het is zeker een aanrader! Maar mocht je een...

07:00 / Diner / Home / Pasta / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten
0 Likes
03 apr

Op een druilerige lentedag is een soeprecept, zoals Italiaanse tomatenroomsoep met een Zuid-Europese twist nog steeds heel erg smakelijk. Deze Italiaanse tomatenroomsoep smaakt het hele jaar door goed. De tomaten voor dit romige tomatensoepje rooster je, waardoor het soepje van nature zout is en het ook in de zomer op warme dagen heel goed smaakt. Een soep recept om alvast te onthouden voor de warmere lentedagen en hete zomerdagen, maar ook als tussengerecht tijdens het kerstdiner. Nog een tip eet het gewoon koud als een Italiaanse gazpacho, want...

07:00 / Budget food / Diner / Feestdagen / Gezonde recepten / Home / Kerst / Lunch / Pasen / Recepten / Skinny / Slowcooking / Soep / Vegetarisch
15 Likes
28 aug

De BBQ kan weer aan dit weekend en zo aan het einde van de zomer herken je het misschien wel een beetje. De bekende hamburger, het sateetje al heb ik daar een heel smaakvol recept voor op het blog staan (of wel meerdere), variëren kan geen kwaad! Dit is ook weer een een barbecue spies die je heel simpel zelf maakt, alleen een net even anders barbecue recept, zodat je je gasten kunt verrassen en ook je eigen smaak papillen weer even. Ook al zijn we na een ...

07:00 / Barbecue / Diner / Home / Recepten
0 Likes
10 jul

Gegrilde paprika en tomatensoep is een heerlijk soep recept. Iets meer werk dan een basis soeprecept, maar je krijgt er zo veel meer smaak voor terug. Het grillen van de tomaat en paprika zorgt er voor dat de groente pittigere en vollere smaken krijgen. Een recept met veel groente en vitamines en perfect voor diverse momenten op de dag. Ik maak dit groentesoep recept bijvoorbeeld voor de lunch, maar in de zomer heb ik er ook voldoende aan als diner met een broodje en bij warme temperaturen heb...

07:00 / Diner / Gezonde recepten / Home / Lunch / Recepten / Skinny / Slowcooking / Soep / Vegetarisch
0 Likes