Echt een heerlijke stad om naar toe gaan en om te zijn; Florence. Niet zo gek eigenlijk, want Florence is de hoofdstad van Toscane. Van Florence had ik ook heel hoge verwachtingen als grote stad in Toscane, een verzameling van al het heerlijks uit Toscane. Dat is ook zo, maar Florence is extreem toeristisch en neem deze tips in je achterhoofd mee voor wat je wel en niet wilt doen in Florence. Ik heb mijn leukste tips verzameld. Florence is en blijft een echte toeristische stad waar je...

Het recept voor klassieke spaghetti carbonara waarmee we de heerlijke herinneringen van vakantie in Toscane terug in huis halen. In Toscane hebben, tijdens onze vakantie bij topcamping HU Norcenni Girasole hebben we in het dorpje Figline Valdarno waar de camping is gelegen gegeten bij Osteria Corte dei Frati een aanrader voor de lunch en het diner. Genieten van het leven in Toscane Antipasti gerechten met vlees en vis en daarna spaghetti carbonara. Smullen! Ik was even weg in mijn eigen pasta carbonara wereldje, vergat even alles, zoals die vele...

Ook met kinderen blijft uit eten gaan leuk. Wij zin het in ieder geval gewoon blijven doen. Met een beetje aanpassing kom je heel ver. Op zoek naar kindvriendelijke restaurants, kiest regelmatiger voor lunchen in plaats van dineren en je neemt er ook wel uitgebreider de tijd voor. Je wordt gewoon relaxter. Je moet er rekening mee houden dat niet meer alles alleen om jou draait en dan komt het eigenlijk wel goed. Aanpassing vanuit je zelf en natuurlijk de leukste en prettigste restaurantjes uitzoeken waar ze ook...

De eerste maand van 2016 is gewoon al weer voorbij! Hoe was jouw eerste maand in dit nieuwe jaar? Last van een blue monday of blijf dat het nieuwe jaar was begonnen? Eerlijk ik had er geen eens tijd voor, gelukkig maar. Het was razend druk. Ik ben er direct goed in geknald kan ik wel zeggen en ik wist ook eigenlijk wel rond september al dat ik het in de eerste weken van de januari ontzettend druk zou hebben. Sowieso ieder jaar, want dan ga ik naar...

Een dagje Amsterdam en een echte bierbeleving ervaring of een gezellig avondje uit? Dan is voor een biefliefhebber de Bierfabriek een adres waar je een taptafel kunt reserveren en een hapje kunt eten. Goed idee? Lees mee of het iets voor jou is? Naast Amsterdam kan dit ook in Rotterdam, Delft en Almere. Voor een vrijgezellenfeest en bedrijfsuitje is dit natuurlijk ook een toffe plek. Samen aan de taptafel en een beleving boeken met een stevige maaltijd. Ik geef alvast een voorproefje van de Bierfabriek, een erg leuke...

Inderdaad geen tapas, maar shapas het is Internationale sherryweek, zoals je in mijn oktober dagboek al kon lezen ben ik in oktober aangeschoven bij een taps lunch, waar eigenlijk geen tapas weer geserveerd, maar shapas. Wat zijn shapas, voor de niet kenner en ik eigenlijk inclusief; een combinatie van sherry met tapas. Een combinatie die in Spanje al jaren bekend is en bijvoorbeeld een Londen met eigen sherrybars al weer een trend is, maar wij zijn het in Nederland nog heel langzaam aan het ontdekken. Reden genoeg om...

De eerste herfstmaand is al weer voorbij en dat het herfst is, dat heb ik wel gevoeld. Oktober is niet echt voorbij gevlogen, het was echt onzettend druk, maar voor mijn gevoel is het echt al weer drie maanden terug dat wij op vakantie zijn geweest, maar eigenlijk zijn wij nog maar vijf weken thuis en dat zegt best veel. In oktober heb ik heel veel leuke dingen gedaan, maar helaas was er ook bij mij heel veel griep in huis. Lees en kijk je vooral mee in...

Tijdje voor een dagje Leiden. Shoppen en naar de markt op zaterdag. Weekendboodschappen gedaan op de grote en uitgebreide markt langs de grachten. Tijd voor lunchen bij Restaurant De Waag. Wat een verrassing in Leiden! In Leiden is veel horeca, maar in uitstraling is De waag echt een verrassing en de menukaart heel toegankelijk. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Restaurant De Waag In Leiden is veel horeca. Dus je hebt veel keuze. Een tussenstop bij restaurant de Waag is de moeite waard. Alleen al voor het...