Naar Antwerpen voor een, naar verwachting, heerlijk diner. Wij gingen dineren in Antwerpen bij Le Zout Zoen. Naar aanleiding van het culinaire festival Smaakmeesters werden wij enthousiast over Le Zoute Zoen. Tijdens een koffie op het terras tijdens Smaakmeesters keek een Antwerps echtpaar ons verbaasd aan dat we niet naar Le Zoute Zoen gingen voor een proevertje. Uhm ik denk, doordat het gewoon een druk festival was met heel veel keuze. Naar aanleiding van het festival kregen wij ook een diner in Antwerpen aangeboden met een uitgebreid Smaakmeesters...

Niet alleen de feestdagen zijn begonnen, maar iets anders moois aan de winter is dat het wintersportseizoen weer is begonnen! Heb jij al plannen voor een wintersport naar Oostenrijk? Dan deel ik in dit blog eettips tijdens de wintersport in Oostenrijk. Wat je niet mag missen of  moet proeven naast een geweldige schnitzel. De Oostenrijkse keuken heeft namelijk meer gerechten die je in de winter verzadigd en warm houden en deze gerechten mag je soms echt wel beschrijven als ware foodporn. Honger en zin in de wintersport? Lees...

Oké als je mij langer kent dan denk je zeer waarschijnlijk: Jij? Kamperend Europa ontdekken. En dan volgt er een hard gelach. Dat kan ik begrijpen. Dol op hotels, in hotels gewerkt en dan ga je kamperen. Nou er is een grote diversiteit als het gaat om kamperen. Dat heb ik de laatste jaren wel ontdekt. Van een staplaats, tent naar de glamping en de mooiste stacaravans. Onlangs heeft Eurocamp mij dit weer laten zien tijdens en gezellig dagje op de camping in Duinrell met de mooiste nieuwe...

Ik heb er zo'n zin in nog een weer en dan ga ik weer heerlijk genieten van een vakantie een Marokko. In het najaar kijk je toch naar heerlijke temperaturen, maar al te ver vliegen wil ik niet met mijn actieve peuter. Dan vind ik op dit moment Marokko een heerlijk en ook fascinerend land om te genieten. Afgelopen jaar hebben we daar een roadtrip ondernomen. Van Marrakech naar Essaouira, Agadir naar Ouarzazate. Na vijf jaar was het heerlijk om weer terug te zijn om in Marokko en...

De laatste jaren begin ik steeds meer een Oostenrijk fan te worden. En ik kan je vertellen dat ik Oostenrijk pas drie jaar terug heb ik ontdekte. Aangezien ik nu 32 kan ik het echt een hele nieuwe ontdekking noemen van een ontzettend veelzijdig land. Dat mocht ik deze zomer uitgebreid beleven. Toen ik eigenlijk nog in Italië aan het nagenieten was van mijn dagen Salzburg ontving ik een mailtje of ik in juli Mayrhofen in Tirol wilde komen ontdekken. Voor mij werd dat een Foodie missie, want...

Het is al weer even terug als ik bij The Park in Rotterdam aanschuif. Ik kan je vertellen: ik heb er zin in! De vorige keer bij The Park was een waar foodfeestje, dus waarom zou het deze keer minder zijn? Deze keer wist ik ook al een beetje wat ik kon verwachten, want er werd een themaweer aangekondigd en ik mocht komen voorproeven. Het thema? Fruit de Mer! Dat is wel aan mij besteed. Oesters, kreeft, garnalen, kokkels en eigenlijk gewoon alles waar je aan kunt denken...

Een paar weken terug ging ik dineren bij Restaurant Karakter in Rotterdam. Het was al weer de laatste zomerse dag die we hadden in Nederland en helaas deze zomer ook één van de weinig. Hadden we niet in typisch Nederlandse zomer met toch wel veel frisse dagen en regen? Ach het hoort er af en toe ook bij. Deze maandag vroeg er dan ook om om feestelijk afgesloten te worden. Dat kwam goed uit, want ik had een uitnodiging om te dineren bij Restaurant Karakter in Rotterdam. Een...

Dat ik graag buiten de deur eet is misschien niet echt een verrassing. Wat ik ook echt heel erg leuk vind is ontbijten buitenshuis. Dat vind ik echt verwennerij. 's Ochtends even douchen, aankleden en eigenlijk de boel de boel laten. Wat daar natuurlijk ook bij komt kijken is dat je bij een ontbijt buiten de deur je zelf ook wel meer gunt. Ik wel in ieder geval. Thuis is het, sowieso doordeweeks, niet meer dan een cracker of bakje yoghurt met granola. Op vakantie ben ik dan...