Ben je in Italiaanse sferen en dan bedoel ik vooral zin in een gulzige Italiaanse maaltijd? Dan blijft lasagne toch je beste vriend? Een lasagne met pesto, tomaat en gehakt en smeuïge kaas het gaat allemaal samen in deze grote schaal goddelijke lasagne. Dit lasagne recept wil je! Wil je daarbij iedereen echt lekker groente laten eten, zonder zeuren bedoel ik, dan komt er een grote schaal comfort food op tafel in de vorm van lasagne. En dit lasagne recept is een aanrader! Deze keer was het lasagne...

Een favoriete salade van mij in de zomer is de salade met ham en meloen, zoals het recept pastasalde met pesto, ham en meloen. Een heerlijke koude pastasalde voor bij de barbecue met meloen, ham en pesto of voorgerecht bij een zomers diner. Ook is deze frisse pasta heerlijke als hoofdgerecht op warme dagen. Je kunt dus lekker variëren met deze pasta met meloen, ham en pesto. Een frisse Italiaanse salade met ham en meloen een beetje anders. Heerlijk met een glaasje prosecco erbij op warme dagen. ...

In het weekend is het tijd voor uitgebreid ontbijten. Met deze gebakken ei in bladerdeeg en dan Italiaanse stijl. Ik maakte ook nog een salade erbij en bakte nog een broodje af en klaar was onze ontbijt-brunch. Deze gebakken ei in bladerdeeg Italiaanse stijl bak je simpel in de oven met een eitje in het midden van het bladerdeeg. Daarbij lekkere ingrediënten. Eet de ontbijtbroodjes van bladerdeeg zo uit het vuistje of netjes met mes en vork. Nu het ontbijtrecept voor een uitgebreid en feestelijk ontbijt, brunch...

Een pistachepesto geeft weer een andere smaak dan een normale groene pesto of rode pesto. Ook heb je voor een pistache pesto iets meer kracht nodig op de blender of keukenmachine. De pistachenootjes zijn groter en stugger. Bij selderij paranotenpesto moet je ook meer kracht zetten. Dan maak je een gezonde lekkere frisse pesto. Mijn blender en keukenmachine konden deze kracht nog niet helemaal aan. Jammer! Met een sterke staafmixer gaat het prima. Dan zet je snel een heerlijke pasta op tafel. De spaghetti met pistachepesto. Volg je Foodinista...

Zelf groene pesto maken is simpel. Een bakje groene pesto in de koelkast zetten moet je gewoon doen met je eigen ingrediënten een frisse groene pesto met mijn groene pesto recept. Groene pesto uit een potje is met dit pesto recept niet nodig. De groene pesto kun je gebruiken in soep recepten, ovenschotels, salades of een schaaltje groene pesto plaatsen op de Italiaanse borrelplank. Laten we eerlijk zijn Italiaanse groene pesto gewoon op een broodje smeren is ook heel erg lekker. Lees mee hoe je mijn frisse...

Groene asperges kun je het hele jaar door eten. Dit koolhydraatarme groene aspergerechtje is dan ook het hele jaar door een aanrader op de barbecue bereiden, in een grillpan als bijgerecht of als snelle gezonde koolhydraatarme salade met een eitje. Voor een groene asperge salade met ei is het altijd wel tijd. Je kunt het aspergegerecht ook makkelijk maken als éénpersoonsmaaltijd. Voìla een healthy aspergesalade voor jezelf. Simpel. Asperges, ei en een aantal favorieten met Italiaanse kaas, zoals de ricotta en Parmezaanse kaas. Het gezegde luidt niet voor...

We kennen allemaal wel van die dagen dat we gewoon niet veel meer in huis hebben aan groente, maar toch even een snel en vers willen koken. Eigenlijk kan dit altijd. Want het recept voor Italiaanse aardappelsoep met pancetta en pesto is de oplossing. Een typisch restjes recept met weinig ingrediënten. Heb je weleens gedacht aan een aardappelsoep? Bij ons blijven regelmatig de aardappels liggen of de aardappelen gaan niet allemaal op in de stamppot recepten en dan kun je deze aardappelsoep perfect maken met restjes. Recept Italiaanse...

Een simpel recept deze gevulde portobello met frisse tapenade en mozzarella, geheel vegetarisch en helemaal zelf gemaakt. Een echt receptje wat je mooi voor de lunch, als voorgerecht of met bijgerechten als hoofdgerecht op tafel kan zetten. Eigenlijk het belangrijkste hoe maak je de portobello met frisse tapenade en wat heb je er voor nodig. De portobello staat bij de snelle 20 minuten recepten, want je hebt de gevulde portobello met frisse tapenade en mozzarella min de oventijd echt in 20 minuten helemaal zelf gemaakt. Volg je Foodinista ook...