Het is een veel gehoorde opvatting in de wereld van wijn en spijs ‘If it grows together it goes together’. Het gaat niet altijd op, maar het wordt wel vaak als vuistregel gebruikt wanneer het gaat om wijn-spijs combinaties. Natuurlijk is het niet allemaal zo zwart-wit en zijn er tal van uitzonderingen, maar het klopt in veel gevallen ook wel. Denk aan een lekker bord zuurkool in Duitsland met een mooi fris glas riesling ernaast. De zuren in de wijn passen perfect bij het gerecht. Een gedroomde combinatie. En wat dacht je van een heerlijk...

Al weer een periode volg ik mijn dieet met succes en daar ben ik ongelooflijk blij mee! Wel kan ik je zeggen dat het voor mij na een lange tijd schommelen en toename in gewicht een verademing was om een dieetplan gevonden te hebben wat voor mij werkt. Het gaat nog steeds langzaam, maar het werkt! Mijn lichaam heeft dan ook een zware tijd achter de rug. Niet alleen mijn eerste zwangerschap en bevalling van Florian waren pittig, maar voor tijdens de tweede zwangerschap en bevalling van Philou...

Kruiden zijn een geweldige manier om verschillende smaken aan jouw kookkunsten te geven, zonder al te veel moeite. In dit artikel geven we je 5 tips over het gebruik van kruiden. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. 1. de hoeveelheid maakt het verschil Overal waar te voorstaat is niet goed. Denk aan te weinig of te veel. Als je een nieuw kruid test, gooi dan ook niet het hele pakje gelijk erin. Probeer in plaats daarvan langzaam de juiste en aangename hoeveelheid naar wens te...

Het is weer bijna Pasen. Ben jij er klaar voor. Misschien heb je de boodschappen al besteld. Weet je al wat je gaat koken. De menu's heb je al verzonnen voor het Paasontbijt, de paasbrunch en misschien wel het Paasdiner. Je moet alleen nog nadenken over een aantal hapjes voor de Paasborrel, want tegenwoordig is Pasen een serieuze aangelegenheid. Het begint al bij Pasen op het werk. Alleen de feestelijkheden voor Pasen zijn natuurlijk niet compleet zonder de leukste merchandise die je met Pasen wel nodig hebt. Zo...

Alle boodschappen zijn weer binnen. Daar sta je dan met boodschappentassen. Ongetwijfeld was nog niet alles op en ligt er nog een pakje boter in de koelkast, een restje kaas, overgebleven groente, een aantal eieren en zijn deze verspreid over de koelast. Tijd om de koelkast in te richten! Niet alleen voor een duidelijk overzicht voor je zelf. Nee het is ook belangrijk om je eigen boodschappen zo lang mogelijk vers te houden en natuurlijk voor de hygiëne in de koelkast. Daarbij is het ook belangrijk voor de...

Het is bijna Valentijnsdag en wil jij op de speciale dag van de liefde vertellen dat je veel van een speciaal persoon houdt? Zeg het dan met een overheerlijke Valentijnsdag brownietaart met frambozen en aardbeien met mascarpone slagroom. Zo'n brownietaart klinkt toch heerlijk en liefde gaat toch door de maag? Als het al niet zo is dan zorgt deze Valentijnsdag brownietaart met frambozen en aardbeien daar alsnog voor. Een aantal leuke ideeën? Serveer de taart bij een romantisch diner, bij een vriendinnen high tea, maak de brownietaart wanneer...

De afgelopen drie maanden heeft mijn leefstijl een flinke boost gekregen. Dan spreken we met name over gezonder eten en afvallen. Dan kun je nog steeds lekker eten, zoals met fruit bowls en yoghurt bowls bij het ontbijt. Ik ga een leuk en lekker yoghurt bowl recept met je delen. Een yoghurt bowl met warme kandeel ananas en Linwoods Breakfast Boost. Deze yoghurt bowl geeft de darmen in de ochtend direct gezonde energie. Voor mij heeft een gezond effect. Naast het eten van breakfast bowls heeft dit gehele...

Hoe gaat het met afvallen met NewFysic? In dit blog deel ik mijn derde en laatste up-date over het afvallen met NewFysic. Ook in een voor mij moeilijkere periode ging ik door met afvallen met NewFysic, de afgelopen maanden had ik mijn operatie, een stedentrip naar Athene en begonnen de feestdagen. Dit zijn natuurlijk tijden met heerlijke verleidingen. Kortom hoe ging het verder met het afvallen met NewFysic in deze periode? De uitdaging voor mij was; NewFysic vol blijven houden wanneer je afwijkt van je dagelijkse patroon. In dit...