Het zonnetje blijft schijnen en daarom mag de barbecue ook nog wel even aan. Nog een beetje inspiratie nodig voor lekkere barbecuerecepten? Misschien niet voor op de barbecue, maar inspiratie voor salades bij de barbecue kan soms ook een heel goed idee zijn. Om ook bij de barbecue vitamines binnen te krijgen en niet alleen hele zware salades te eten maak ik altijd graag snelle salades met fruit, zoals deze watermeloensalade met feta en deze snelle en frisse salade maak je zo! Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en volgt...

Met warme dagen in de zomer wil ik toch altijd gezond blijven eten, maar heel lang in de keuken staan en een machtige maaltijd vind ik niet helemaal de oplossing. Een iets frissere maaltijd vind ik dan wel de oplossing, zoals deze zalmsalade met krielaardappeltjes. Die je heel snel maakt en echt heerlijk is! De zalm maak je zelf in de oven of op de barbecue en verdeel je als een pulled zalm door de salade en de rest van de zalmsalade bereiden lees je in het recept....

Groene asperges kun je het hele jaar door eten. Dit koolhydraatarme groene aspergerechtje is dan ook het hele jaar door een aanrader op de barbecue bereiden, in een grillpan als bijgerecht of als snelle gezonde koolhydraatarme salade met een eitje. Voor een groene asperge salade met ei is het altijd wel tijd. Je kunt het aspergegerecht ook makkelijk maken als éénpersoonsmaaltijd. Voìla een healthy aspergesalade voor jezelf. Simpel. Asperges, ei en een aantal favorieten met Italiaanse kaas, zoals de ricotta en Parmezaanse kaas. Het gezegde luidt niet voor...

Met parelcouscous kun je heerlijk variëren. Als bijgerecht bij een Marokkaans stoofpotje, parelcouscous is een vervanger voor pasta en je kunt een parelcouscous salade maken. Met dit parelcouscous recept gaan we dit doen. We maken een parelcouscous salade met geroosterde courgette, ei en frisse en verse kruiden. Een vegetarisch hoofdgerecht, maar de parelcouscous salade is ook een lekker bijgerecht bij de barbecue. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de...

Als je noedels wilt eten of eigenlijk mie, bami en alle andere soorten dan is er zo veel keuze. Zoals nu ik had ontzettend veel trek in een Aziatisch gerechtjes, alleen de enige noedels die ik in mijn voorraadkast nog in huis had waren glasnoedels, maar dan ook echt de hele dunnen glasnoedels. Geen probleem,maar als je deze gaat meewokken, gaan ze stuk en wordt het een zooitje op je bord. Wel zijn ze heel smakelijk, maar eigenlijk is bij iedere noedel de vraag hoe ga ik ze...

Wij eten tegenwoordig veel minder vlees dan een aantal jaar terug, maar wanneer ik vlees eet dan eet ik graag goed vlees. Een mooi stoofvlees recept bijvoorbeeld. Zacht en mals. Of een goede biefstuk, zoals in dit recept voor mijn Italiaanse biefstuksalade. Zo zijn er nog wel een aantal voorbeelden. Van deze biefstuksalade kan ik echt genieten, vooral in de zomer met een broodje erbij, zo maak je ook makkelijk je eigen Italiaanse sandwich. De dressing is namelijk ook heel erg fris van smaak en er is niks...

Deze Italiaanse panzanella met groene groente salade is een salade die ik heel erg lekker vind. Mede, doordat het een lauw warme salade is. Het is natuurlijk het prettige wanneer salade recepten zelf kunt maken dat je doet wat je zelf lekker vind, zoals bij deze salade. Zo vind ik antipasti groente altijd heel smakelijk! De groente wordt heel zacht en krijgt een beetje een romige smaak, nou zo gaat deze Italiaanse groene groente salade ook smaken, als we straks klaar zijn. Eerst aan de slag. ...

Komkommerseizoen is begonnen. Natuurlijk kunnen wij het hele jaar door komkommers krijgen en vaak eten wij ook het hele jaar door komkommers, maar in de maanden juli, augustus en september zijn de komkommers echt het allerlekkerst. Ik start dan ook direct juli met deze frisse komkommer mango salade. Fris voor de lunch, maar ook niet verkeerd bij de barbecue of voor een lichte avondmaaltijd bijvoorbeeld heel lekker met een paar scampi's, drumsticks of gehaktballetjes en je hebt een diner. Maar deze frisse salade met komkommer en mango is...