Een tijdje terug was ik op zoek naar een vervangend recept van een paddenstoelen plaattaart. Een koolhydraatarme variant. Dan denk ik snel aan een frittata. Even lekker en ook gebakken in de oven. Veel paddenstoelen, heerlijke kruiden en gratineren in de oven. Het recept frittata met gemengde paddenstoelen, rode ui en tapenade kwam op tafel. Heel erg lekker en eerlijk je mist de bladerdeegbodem niet zo, want dit frittata recept is gewoon heerlijk en een tip voor de paddenstoelen en omelet liefhebber. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en...

Een lekker en gezond gerecht. Soms kan het gewoon zo goed samen gaan en dan is dit gerecht ook nog koolhydraat arm. Koolhydraten zijn helemaal geen grote boosdoener wanneer je ze met mate eet. Een heerlijke koolhydraatarme ovenschotel kun je ook maken met deze aubergine cannelloni met kipgehakt. Gewoonweg verrukkelijk! Dit ovenschotel recept doet denken aan een pasta ovenschotel zonder pasta. Gezond, koolhydraat arm en lekker! Dit recept komt uit het #Fitbody kookboek van Delphine Steelandt, mijn tips en ervaringen deel ik met je en als tipje van...

Een recept om mee uit te pakken tijdens de feestdagen. Zalm met Italiaans kruidenkorst en bloemkoolpuree. Klinkt als een gerecht wat je in een restaurant kunt bestellen en wat heel ingewikkeld is om te maken, maar geloof mij deze zalm met kruidenkorst zet je makkelijk zelf op tafel. Daarbij serveer je een light bloemkoolpuree om het allemaal niet te zwaar te maken. Wil je er toch een aardappel bij? Bekijk dan deze gegratineerde aardappelpuree eens. Kortom dit feestelijke diner maak je thuis en met een beetje hulp van...

Het is de tijd om weer op te warmen en dat helaas de verkoudheidjes ook weer in huis komen. Herkenbaar misschien? We eten dan ook al gewoon de kippensoep als preventief middel en omdat het gewoon heel lekker. Kippensoep is een echte opkikker en deze maaltijdsoep is een gezonde maaltijdmet veel groente. De Aziatische kippensoep is vol met groente en vooral met paddenstoelen. Het kippensoep recept maken? Hier komt het! Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. ...

Wanneer ik biefstuk eet wil ik eigenlijk dat ik de biefstuk centraal staat bij de maaltijd. Dan is een maaltijdsalade ideaal. Wat bij deze maaltijd ook fijn is? Deze maaltijdsalade staat ook heel snel op tafel. Deze keer maken we een Aziatische biefstuksalade vol smaken, waarbij de biefstuk de hoofdrol speelt. Denk je dat een salade te weinig is als avond maaltijd? Deze salade is naast de biefstuk gevuld met voldoende groente en natuurlijk komen er een goede dressing en andere smaakmakers bij. Ik zeg dan ook probeer...

Mijn Tzatziki recept ook gewoon heel lekker met een beetje munt, een beetje dille en een beetje van dit en beetje van dat. De tzatziki is nog best wel bewerkelijk om te maken dus geen simpel komkommersausje. Ga er maar vast voor zitten, want zo maak je de Griekse tzatziki met dille en munt. Althans dat vind ik zelf. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediënten Griekse tzatziki van...

Geen Griekse maaltijd is compleet zonder een Griekse salade met feta. De Griekse keuken is zeer uitgebreid. Ik vertel je direct, nee het eten bij de Griekse restaurants in Nederland is compleet anders dan in Griekenland zelf en het komt niet alleen door de blauwe zee en de blauwe deuren. Ieder Grieks eiland heeft eigen lokale specialiteiten en de bereiding is toch heel anders. Ook ik kan het niet bereiken, maar ik probeer het te benaderen. Ook deze keer weer met een Griekse salade met feta en frisse...

Het recept voor klassieke zalmtartaar. Een mooi voorgerecht of als hoofdgerecht met frietjes of bij een salade. Ik ga het klassieke zalmtartaar recept met met je delen. Dit zalmtartaar recept is fris en eet je lekker met een broodje erbij. Wat zo fijn is deze klassieker bereid je binnen 20 minuten. Zo kan iedereen koken en een mooi voorgerecht met vis bereiden. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Maak ook eens deze pokebowl met zalm en edamameboontjes ...