Aftellen naar de Paasdagen! Dit doen we met tien recepten voor Pasen. Recepten van Paasontbijt tot paasdiner inspiratie. Gezellig ontbijten, brunchen, lunchen, borrelen of een Paasdiner samenstellen. Het is allemaal mogelijk. De Paasdagen lijken tegenwoordig wel steeds meer op de kerstdagen. De Paaseitjes zijn al vroeg in het seizoen verkrijgbaar,. Maar de vraag wat ga je doen met Pasen is al even belangrijk. Leuke activiteiten met elkaar beleven of een kidsproof restaurant bezoeken met speeltuin voor de kinderen is dan ook een goed idee. Misschien ga je wel...

De laatste weken ben ik veel an het wokken, curry recepten aan het maken kort samengevat ik laat mijn de keuken inspireren door de Aziatische keuken. Richting de lente krijg ik altijd trek in deze pittige en frisse recepten met veel groente. De Aziatische keuken is tenslotte heel erg gezond en de recepten staan meestal ook snel op tafel. Een curry kan soms heel complex klinken, maar ook deze thaise rode curry met kip zet je zo op tafel. Wat je vooral nodig hebt? Verse groente, een proteïne...

Een nieuw weekmenu met meer zon, want de lente komt er aan. Natuurlijk gaan we ook deze week weer gewoon koken en bakken, borrelen en makkelijke ovenschotels op tafel zetten. Daarbij natuurlijk gewoon je dagelijkse eet inspiratie in dit weekmenu. Kortom iedere dag eet inspiratie en leuke recepten waar je misschien niet direct aan dacht. Lees het weekmenu door en laat je inspireren door de nieuwe recepten in dit weekmenu. Tijd voor het weekmenu week 11 van Foodinista met een bananenbrood met chocolade en pindakaas, Japanse kip bakplaat...

Ontbijten of lunchen met brood wanneer je glutenvrij wilt of moet eten kan best wel ingewikkeld zijn, vooral wanneer je echt en broodliefhebber bent. Ook kan koken met brood erg lekker zijn. Zoals broodpudding, croques ook wel tosti's of brood bij feestelijke recepten. Voor een lange tijd waren er geen mogelijkheden, maar tegenwoordig kun je met glutenvrij brood heel veel kanten op. Zo is er tegenwoordig glutenvrij krentenbrood en zijn er luxe bolletjes. De keuze is er dus zeker! Daarom wil ik je ook inspireren met een aantal...

Een nieuw weekmenu met week zonder vlees inspiratie. Deze week is het tenslotte de week zonder vlees en proberen we op een smakelijke manier de vlees consumptie weer iets te verminderen. Dit doe ik ook met een eet inspiratie en leuke recepten. Daarbij natuurlijk gewoon je dagelijkse eet inspiratie in dit weekmenu. Kortom iedere dag eet inspiratie en leuke recepten waar je misschien niet direct aan dacht. Lees het weekmenu door en laat je inspireren door de nieuwe recepten in dit weekmenu. Tijd voor het weekmenu week 10...

Voor ons is de stad Perpignan een ontdekking in Zuid-Frankrijk. De Franse stad in Zuid-Frankrijk bij de Pyreneeën. Een stad voor je de Pyreneën oversteekt naar Spanje of een leuk uitje wanneer je aan de Zuid Franse kust verblijft. Alleen is de stad Perpignan stedentrip waardig? Waar we achter zijn gekomen is dat Perpignan subtropisch aanvoelt, Catalaanse sferen heeft, je culinair kunt genieten in Perpignan en er een rijke geschiedenis is met Dalì. Eten en drinken in Perpignan is door de rijk gevarieerde keuken in Perpignan en Spaans-Franse...

Een nieuw weekmenu met een feestelijk tintje, het is tenslotte in het Zuiden nog steeds carnaval! Een beetje eet en kook inspiratie voor de komende week, waarin carnaval aftrapt. Geen carnaval zoals we helemaal gewend, maar we mogen wel weer meer en soms een stevige hap mag er wel bij of iets feestelijks op maandag. Vier je het thuis, in het café of gewoon met vrienden of voor de tv met een biertje, want ook daar valt veel te beleven, het kan allemaal. Een aantal stevige happen mogen...

Eén van van mijn lievelingstoetjes is toch echt wel tiramisu. Misschien kun je daarom ook wel verschillende thema recepten vinden op de blog waarvan de basis tiramisu is, maar deze Stroopwafel tiramisu is helemaal nieuw op de blog! Een beetje Italiaans en een beetje Nederlands. Een tiramisu zonder alcohol en kindvriendelijk. Een Tiramisu die een aanrader is als dessert, maar ook leuk bij de koffie of als taart bij een verjaardag. Wanneer we de feestjes weer groter vieren dan is het toch leuk om meerdere mogelijkheden te bieden...