Simpel kan heel erg lekker zijn of lekker kan heel erg simpel zijn. Koken met S&B Golden Curry en Japanse smaken aan je maaltijd toevoegen bijvoorbeeld en deze curry snel in de oven schuiven en zo een heerlijke rijke maaltijd bereiden. Golden Curry Japanse zalm uit de oven met rijst en groente. Een hele zalmlende bereid in de oven in Japanse Golden Curry. S&B Golden Curry is er in drie sterktes. Mild, Medium en Hot. Je kunt zelf kiezen voor je eigen favoriet, maar wij hebben voor een...

We maken weer een nieuw risotto recept op de foodblog. Altijd lekker toch? Ook niet moeilijk om te maken. Alleen deze keer doen we het anders. We gaan voor fusion. Geen Italiaanse standaard risotto. Nee we combineren Thailand met Italië. We gaan voor een groene curry risotto met kip en Thaise groente. De Italiaanse risotto combineren met een Italiaanse curry, kruiden en kokos. Niet te spicy, zodat de kinderen het ook smakelijk vinden, maar wel een keer iets anders. Al een tijdje kook ik met mijn Primecook pannen...

Het laatste lentemenu van 2022 op Foodblog Foodinista. Natuurlijk! Want volgende week is het zomer! Dan gaan we vol voor de barbecue, zomerse frisse recepten, nou ja wanneer het weer het toelaat, maar nu nog een beetje van alles er tussen in. Net geen zomer, maar ook zeker geen winter meer. Kortom een lente weekmenu. Een nieuwe week die wacht op dagelijkse kook inspiratie. In ieder geval vraagt deze week weer om een gevarieerd weekmenu. Tijd voor gevarieerd eten en natuurlijk nieuwe lente eet inspiratie! We gaan het...

In de zomer kan ik juist de smaken van een curry extra waarderen. Pittig eten zet je smaak papillen weer extra op scherp. De Aziatische keuken is dan sowieso ideaal. Logisch natuurlijk, want ja in de streken waar deze curry's en spicy Aziatische maaltijden worden gegeten is het meestal ook lekker warm. Je weet misschien al weel dat ik graag stoofvlees maak, maar ook een Aziatisch wok gerecht kan ik wel waarderen met kip, rundvlees of garnalen en lekkere smaken. Zo dacht ik er al een tijdje om...

De laatste weken ben ik veel an het wokken, curry recepten aan het maken kort samengevat ik laat mijn de keuken inspireren door de Aziatische keuken. Richting de lente krijg ik altijd trek in deze pittige en frisse recepten met veel groente. De Aziatische keuken is tenslotte heel erg gezond en de recepten staan meestal ook snel op tafel. Een curry kan soms heel complex klinken, maar ook deze thaise rode curry met kip zet je zo op tafel. Wat je vooral nodig hebt? Verse groente, een proteïne...

Even een vitamineboost, want die ga je wel halen uit deze wortelsoep met curry en kokos. Een ander voordeel de wortelsoep staat ook nog heel snel op tafel. Eigenlijk is dat het voordeel met alle recepten uit het kookboek Gezond Fastfood van Nora French dat ik onlangs kreeg opgestuurd. Een boek vol met gezonde recepten die je snel op tafel zet. Van snackrecepten tot desserts staat dit kookboek vol met gezonde recepten. Het recept voor de wortelsoep met curry en kokos sprak mij direct aan, doordat je snel...

Soep in de lente en zomer met deze temperaturen? Heerlijk! Een lichte maaltijd, snel gemaakt dus niet lang in de warme keuken, vol vitamines en met een beetje pit en zomerse kokos in de soep smaakt het toch heerlijk? Je kunt de soep heel netjes eten uit een bord, natuurlijk moet je dat bij een etentje ook gewoon doen. Maar deze currysoep met zoete aardappel en paprika kun je ook heerlijk weg slurpen. Maak de soep en neem deze bijvoorbeeld mee naar het werk en geniet in de...

Op zoek naar en verrasend recept voor het Paasontbijt of voor de Paasbrunch? Dan heb ik er denk ik wel één. Bij dit recept zie je alleen gevulde tomaat met ei, maar deze gevulde tomaten met ei zijn heerlijk gekruid! Niet zo lang geleden kreeg ik het kookboek Spice for Life opgestuurd. Een kookboek waar je echt even de tijd voor neemt, ook wanneer je gaat koken. Geen snelle recepten. Alleen zat ik het kookboek nog voor het ontbijt door te lezen en tot mijn verbazing stonden er...