We kennen allemaal de drukte wel rond carnaval, verjaardagen, oudejaarsavond en andere feestjes. Maar we willen natuurlijk wel lekker eten! Misschien ben je al bekend met de Kippiepan de heerlijke borrelplannen van Kippie met snacks en lekkere hapjes, zoals gehaktballetjes, drumsticks en meestal op een basis van kip. Ook ik schreef er al eerder over. Ik deelde bijvoorbeeld leuke tips voor de feestdagen en feestelijke tips voor een verjaardag. Maar er is meer. Deze keer bestelden wij bij Kippie een keer iets anders. Wij bestelden de Kippiepan met...

Het stevige happen weekmenu! Het mag wel eens, want het is met een reden. Vooral voor onder de rivieren en ik zal een aantal regio's boven de rivieren ook niet vergeten, maar carnaval komt eraan en dan moeten we een bodem hebben en een beetje voorbereid zijn qua gezondheid. Goed eten dus. En krijg je trouwens met dit slechte stormachtige en regenachtige weer ook niet veel meer honger? Ik wel een beetje. Daarom heb ik een lekker winters weekmenu samengesteld, maar wel een beetje met carnaval in gedachten...

In 2020 komen de weekmenu's en foodblog Foodinista maandoverzichten weer terug, zodat je weer meer inzicht krijgt in mijn doen en laten. De laatste periode was ik er vaak niet fit genoeg voor, maar het is wel duidelijk hoe leuk jullie het vinden en daarbij is het ook de basis van een blog! Maar om er goed mee te beginnen sluit ik 2019 af met het Foodblog Foodinista jaaroverzicht 2019! Ik maak nog een Foodblog Foodinista Jaaroverzicht en ik neem je mee in wat er het afgelopen...

Een gevariëerde week komt eraan! Met diverse feestdagen, zoals carnaval en Valentijnsdag. Dat betekent een gezond en gevariëerd menu met natuurlijk een feestelijke verrassing voor alle geliefden in dit gevarieerd en makkelijk weekmenu. Voor tijdens de carnaval, maar sowieso lekker in het weekend deel ik hartige ontbijttaartjes, maar ook kun je kippenragout vooruit maken en natuurlijk een leuke verrassing voor Valentijnsdag met zoete appelharten. Vier jij carnaval? Want natuurlijk niet iedereen komt uit het zuiden en wat eet je dan het liefst? Ik moet toegoeven wij dineren eigenlijk...

Januari was echt even een beetje rustmaand, wel met een bezoekje aan een aantal beurzen, maar verder veel schrijven. Het eerste dagboek is dan ook van de maand Februari! Waarin ik regelmatig ging high teaën met met mijn moeder en vriendinnnen, in Antwerpen ging eten bij Wagamama, het besef er is dat de peuter echt steeds groter aan het worden is, maar ook een heftige griep kreeg, wij vervolgens op vakantie gingen naar Ibiza met een zieke peuter en er aan het einde van de maand gecarnavald werd!...

Het is al weer tijd voor het Februari eetdagboek, al moet ik zeggen dat deze maand soms wel voorbij leek te kruipen, ondanks heel veel leuke dingen was het ook een pittig maandje. Florian had een longontsteking met 41,5 graden koorts en dat is best even heftig als mama en dan zo'n klein mannetje van bijna 1,5 jaar oud. Wat hebben we allemaal gedaan naast heel veel knuffelen, het Disneykanaal van Netflix heel veel keer bekeken te hebben en mij veel zorgen gemaakt te hebben? Het begon met...

De eerste maand van 2016 is gewoon al weer voorbij! Hoe was jouw eerste maand in dit nieuwe jaar? Last van een blue monday of blijf dat het nieuwe jaar was begonnen? Eerlijk ik had er geen eens tijd voor, gelukkig maar. Het was razend druk. Ik ben er direct goed in geknald kan ik wel zeggen en ik wist ook eigenlijk wel rond september al dat ik het in de eerste weken van de januari ontzettend druk zou hebben. Sowieso ieder jaar, want dan ga ik naar...

Natuurlijk is het niet alleen Valentijnsdag dit weekend! Carnaval start ook weer en wat heb ik er zin in, alleen geen carnaval voor mij, maar ik denk wel mee. Per twee april woon ik weer in Brabant na acht jaar in Haarlem gewoond te hebben en de grote verhuizing gaat van start. Dus even wat inspanning voor de beloning zullen we maar zeggen, zodat er volgend jaar echt goed carnaval gevierd kan worden zonder het hele land door te reizen. In dit foodblog een aantal recepten en gerechten...