Winterse kou, regen en zelfs sneeuw? Dan is het tijd voor een winterse stamppot en deze stamppot met andijvie gaat verwarmend zijn. Andijvie kan bitter zijn, maar we gaan er een beetje zoetigheid en Spanje aan toevoegen! Het is een andijvie stamppot Spaanse stijl met chorizo, manchego en honing appeltjes. Echte smaakmakers! Weet je nog dat andijvie vroeger het allerlekkerst was met verse appelmoes, deze keer gaan we hetzelfde doen alleen maken we honing appeltjes en de rookworst vervangen we door Spaanse chorizo. Weer eens iets anders, maar...

Appelmoes staat bij ons met grote regelmaat op tafel, maar je kunt ook variëren met appel-perenmoes. Een perfect fruit recept waarbij je fruit kunt verwerken wat blijft liggen. Een makkelijke manier voor het eten van vitamines uit fruit, zoals peren en appels. Nee ik wil mijn kinderen niet leren dat alles lekkerder is met een sausje, al werkt dat natuurlijk wel. Het gaat mij er om dat hij zijn vitamines binnen krijgen. Daarbij blijft er nog wel eens fruit liggen, zoals appels en peren en het is toch...

Deze appeltaart tiramisu met speculaas is helemaal nieuw op de website! Een beetje Italiaans en een beetje Nederlands. Een tiramisu zonder alcohol en kindvriendelijk. Een frisse tiramisu met appel en speculaas. Een Tiramisu die een aanrader is als dessert, maar ook leuk bij de koffie of als taart bij een verjaardag en dankzij de speculaas ook nog leuk en lekker tijdens het Sinterklaasfeest. Op de blog kun je overigens meerdere tiramisu variaties vinden, zoals stroopwafel tiramisu, Oreo tiramisu en bokkenpootjes tiramisu. Ik kan je vertellen dit is echt...

In de herfst beginnen we weer trek te krijgen in stamppot. Of niet soms? Lekker een herfst stamppot recept. Stamppot met pompoen past perfect bij de herfst. Een stamppot met herfst ingrediënten, zoals met pompoen, want met pompoen kun je ook een lekkere stamppot maken. Deze stamppot pompoen met gorgonzola en pancetta. Een stevige maaltijd en lekker gestampt en ook rijk aan groente en zelfs fruit. Heerlijke op een regenachtige of stormachtige dag. Deze keer geen rookworst bij de stamppot, maar wel gorgonzola en pancetta. We combineren de...

Binnen twintig minuten wilde ik deze stamppot sperziebonen op tafel hebben staan en ook nog eens niet te ingewikkeld, maar wel met lekkere smaken en herkenbare ingrediënten. Ik denk dat het is gelukt met de stamppot sperziebonen met kip en Old Amsterdam kaas en daar doen we ook nog een kaneelappeltje bij. Hoe lekker is appelmoes bij je avgtje? Deze keer is de stamppot echt lekker Nederlands, een stamppot recept met sperziebonen en kip, maar dan een beetje anders. Met stamppot maken kun je eindeloos variëren. Van zachte...

Een stevige maaltijd, lekker gestampt en rijk aan groente. We gaan voor stamppot kapsalon met spruitjes en kip shoarma. Voor de moeilijkere groente eter of voor wie spruitjes geen favoriet is dan kun je de groene groente ook nog een beetje lekker maken. Zoals bij deze stamppot. Hoe maak je spruitjes lekker? Het kan natuurlijk op diverse manieren, maar voor de kinderen vooral als verstopte groente. Maar deze keer maken we een leuke stamppot gebaseerd op de kapsalon. Geen frietjes, maar juist stamppot met spruitjes. Stamppot met spruitjes...

Een budget garnalencocktail maak je met rivierkreeftjes even heerlijk. Een mooi feestdagen recept of als voorgerecht bij het kerstdiner. Zo kunnen we variëren en het is weer eens iets anders. De rivierkreeftjescocktail maken we klassiek. Rivierkreeftjes cocktail met whiskysaus, dit kan ook met garnalen natuurlijk (deze kennen we allemaal) en daarom is het juist zo leuk om te variëren! Een verrassing als voorgerecht voor het kerstmenu of bij een ander feestelijk diner. Rivierkreeftjes cocktail weer eens iets anders dan garnalen Met de garnalen cocktail deed ik dit juist al...

Deze rode kool stamppot ovenschotel met geitenkaas en appel een perfect recept op de koude en regenachtige dagen. Met stamppot kun je uiteindelijk eindeloos variëren. Van zachte smaken, zoet tot ook lekker pittig! Maar ook een vegetarisch stamppot recept of een vegetarische ovenschotel, zoals dit rode kool recept. Stamppot recepten met rode kool natuurlijk stamppot met rookworst. Met klassiekers, zoals Hete Bliksem en een lekkere pittige Indonesische stamppot of Mexicaanse stamppot. Meer creativiteit kan ook. Een tijdje terug maakte ik een hartige taart met rode kool en geitenkaas. De kinderen vonden deze heel erg lekker,...