26 mei

Feta kennen we natuurlijk als de meest bekende kaas uit de Griekse keuken. We gebruiken feta als topping of als smaakvol ingrediënt bij klassieke Griekse recepten. Maar feta is een perfecte smaakmaker bij originele recepten die soms ook afwijken van de klassieke Griekse keuken. Let maar op, want ik ga in dit artikel 15 recepten met feta met je delen waarbij feta een echte smaakmaker is of waarbij feta het hoofdingrediënt van de maaltijd is. Feta - DE KAAS UIT GRIEKENLAND Houd je van Griekenland en vooral van...

07:00 / Barbecue / Bijgerecht / Diner / Home / Hoofdgerecht / Lunch / Ovenschotels / Pasta / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Stamppot / Stoofschotels / Vegetarisch / Voorgerecht
0 Likes
30 apr

Stoofpotjes echte winter recepten? Nee, echt niet! Met deze inspiratie voor mediterrane stoofschotel recepten haal je Griekenland, Spanje, Italië, Azië en Mexico in huis. Kortom stoofpotjes en stoofvlees recepten die je ook graag in de lente en zomer wilt eten met mediterrane smaken. Een stoofschotel kun je natuurlijk maken in een stoofpan op het gas of op je inductie, echt slowcooking. Het kan ook anders met een hogedrukpan waarmee je zonder er echt naar te kijken en met een stekker in het stopcontact, maar met minder energieverbruik de...

07:00 / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Slowcooking / Stoofschotels
0 Likes
02 apr

Het is weer eens tijd voor een stoofpotje recept. Een klassieker deze keer die je zelf makkelijk maakt. Stoofpotje boeuf stroganoff. Een stoofpotje met rundvlees in paprikasaus met een pittige twist. Boeuf stroganoff eet je bijvoorbeeld met aardappels, maar dit kan zwaar zijn dus wij kiezen liever voor rijst. Naast het rundvlees gaan er groentes en diverse kruiden in de saus en zo krijg je een rijke smaak aan de boeuff stroganoff, maar hoe maak je boeuf stroganoff precies? Ik ga het recept met je delen. Nog een lekker...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Rijst / Slowcooking / Stoofschotels
0 Likes
24 nov

Wanneer de pan met stoofvlees in huis opstaat dan ruikt het altijd direct heerlijk! De geuren die uit de pan komen en de smaken die samen gaan. Daardoor maak ik het altijd zo graag. Het liefst een dag vooruit. Dan wordt het vlees extra mals en is de saus extra gebonden en komen de smaken extra goed samen. In de herfst is het één van de eerste recepten waar ik aan denk dan wil ik altijd weer nieuwe smaakcombinaties maken. Voor de feestdagen bijvoorbeeld een Sinterklaasstoofpotje met speculaas...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Pasta / Recepten / Slowcooking / Stoofschotels
0 Likes
05 nov

Risotto bereiden in bier. Bier geeft een rijke smaak af aan risotto. Doordat er aan bier diverse kruiden zijn toegevoegd komen deze smaken ook in de risotto terecht. Wil je een risotto maken met een herfstsmaak dan is het bijvoorbeeld een aanrader om een dubbel of trippel te gebruiken. Een stout is ook een goed idee. Vergeet natuurlijk ook de herfstbock niet. Deze keer gebruiken we de Trippelaer van de 3Horne uit Kaatsheuvel. Maar eerst het risotto recept met bier en gegrilde pompoen en pancetta. Want naast bier...

07:00 / Diner / Home / Recepten / Risotto / Slowcooking / Stoofschotels
0 Likes
01 apr

Tijdens de Paasdagen komen er eieren op tafel. Dit kan een perfect gekookt eitje worden, maar het kan natuurlijk anders. Hoe het anders kan? Ik laat het je zien met deze 20 recept ideeën voor koken met eieren. Ik laat het je zien, in dit blog met leuke ideeën. En niet alleen ideeën voor het ontbijt, maar recepten met eieren van het ontbijt tot de borrelhapjes en het avondeten en dessert. Inderdaad! Eieren vervelen nooit en je kunt eieren op diverse manieren bereiden. We kennen een gekookt...

07:00 / Bij de borrel / Borrelsalade - Smeersel / Brunch / Budget food / Dessert / Dessert en bakken / Diner / Echt Nederlands / Feestdagen / Feesthapjes / Gezonde recepten / Hapjes en Tapas / Hartig bakken / Hartige taart, plaattaart en quiche / Home / Koolhydraatarm / Lunch / Lunch / Maaltijdsalades / Nagerecht / Ontbijt / Ontbijt / Ovenschotels / Pasen / Powerfood / Recepten / Salades / Skinny / Snelle recepten binnen 20 minuten / Stoofschotels / Tussendoortjes / Vegetarisch / Vis
0 Likes
24 mrt

Op de blog vind je regelmatig bakplaat recepten, recepten uit de oven die je in één keer klaar maar en zo de oven in schuift. Weinig werk, maar wel een hele lekkere en gevarieerde maaltijd. Het is ook een manier waarop je veel klassiekers, zoals het recept kip tandoori pannetje met saffraanrijst. leuk kunt bereiden en waarop ik zeker weet dat jij ook kunt koken. Een pannetje kip uit de oven is een prima voorbeeld. Kippenpoten marineren, rijst op smaak brengen in de pan en groente snijden en...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Recepten / Rijst / Slowcooking / Stoofschotels
0 Likes
25 feb

Vanavond staat er kip op tafel! Kip recepten zijn niet saai. Ik laat het je zien, want ik deel 15 recepten met kip. En niet alleen kook ideeën met kip voor het avondeten, maar ook voor de lunch, saladerecepten met kip, kiprecepten voor bij de borrel, barbecuerecepten met kip en dagelijkse recepten met kip. Koken met kip van kipfilet tot kipgehakt recepten. Kip verveelt nooit en je kunt kip op diverse manieren bereiden. Natuurlijk kennen we de kip met patat en appelmoes of is het kip met frites...

07:00 / Airfryer / Barbecue / Bijgerecht / Borrelsalade - Smeersel / Brunch / Diner / Gezonde recepten / Hapjes en Tapas / Hartige taart, plaattaart en quiche / Home / Hoofdgerecht / Koolhydraatarm / Lunch / Lunch / Maaltijdsalades / Ovenschotels / Pasta / Powerfood / Recepten / Salades / Skinny / Slowcooking / Snelle recepten binnen 20 minuten / Soep / Stamppot / Stoofschotels / Voorgerecht
0 Likes