Nog even en het echte aardbeien seizoen gaat beginnen, maar als ik heel eerlijk ben dan vind ik onze kasaardbeien ook heel erg lekker en voor deze smoothie zijn diepvries aardbeien ook wel heel erg lekker, want dan wordt je smoothie echt lekker ijskoud en niet te waterig. Dat is namelijk het resultaat wat je krijgt met extra ijsklonten, maar ieder heeft natuurlijk een eigen smaak. Wat ik heel belangrijk vind is dat ik deze aardbeien smoothie maak met kokoswater! Kokoswater vind ik normaal niet zo heel erg...

Wij zijn midden in het rabarberseizoen en de rabarber is echt het allerbeste in mei. Dan wordt het toch echt tijd om de rabarber te gaan bereiden en dan natuurlijk de rabarber zo te bereiden dat deze nog een tijdje bewaard kan worden. Rabarber is tenslotte een seizoensgroente en wat is er nog beter dan zoete rabarber zonder suiker, want het is toch zonde om de gezonde rabarber zoet te maken met een pot suiker. Ik vind rabarber helaas altijd iets te zuur smaken en ik vind het...

Het is bijna lente, maar wat is het koud buiten! Dan is het voor mij soepjesweer, vooral omdat ik een beetje verkouden ben. Dan kan ik wel een groentesoepje gebruiken met veel vitamines, zoals deze pittige wortel paprika soep. Zelf vind ik verse soep veel lekkerder dan soep uit een pakje of zakje en maak ik soep dan ook meestal zelf. Het is ook eigenlijk zo simpel en met verse soep weet ik wat ik eet net als met deze wortel paprika soep die je heel snel kunt...

Snel, simpel en heel gezond en eigenlijk kan ik ze voor ieder moment van de dag wel maken een gezond kickstart en een stevige bodem ontbijt, gezonde lunch of lichte maaltijd. De gevulde avocado uit de oven en deze keer gevuld met ei en zalm uit de oven. Heel simpel en ontzettend lekker. Avocado zo uit de oven en afhankelijk van voor welke maaltijd wat je erbij eet. Voor het ontbijt vind ik de avocado gevuld voldoende, voor de lunch met een speltboterham erbij wel heel lekker en...

Oké ik ben dus helemaal niet echt een overtuigde Superfood eter. Inderdaad ik heb wel alle Superfood producten in huis of in ieder geval wel heel in huis een kast vol zelfs, want ik ben natuurlijk als foodie hartstikke nieuwsgierig naar al die producten. Op zijn minst of het naast Superfood ook nog een beetje lekker is, want dat is vaak de keerzijde van Superfood echt smullen en lekker is meestal iets anders. Sorry, mijn mening. Al ben ik niet van pakjes en zakjes, te bewerkt, laat dat...

Met dit heerlijke recept kun je iets anders met ricotta, smeer het gewoon op brood en het is superlekker! Heerlijk voor ontbijt of lunch, maar ook als smeerseltje voor party food deze zoete ricotta dip.Een skinny dip recept voor een feestje of gewoon op brood deze zoete ricotta dip. Makkelijk te maken en een beetje oosters. Zet hem erbij op de kaasplank.Dit ricotta recept is heel snel gemaakt, niet te vet, ricotta is tenslotte magerder dan de meeste kazen, heerlijk romig en door de extra toevoegingen ook nog...

Deze zelfgemaakte vitamine boost thee geeft het jaar door een ware energie en vitamine boost. Het warme drankje is ook nog heel erg lekker en theïne vrij. Maak het zelf en zorg voor veel vitamines.Kun je ook wat extra vitamines gebruiken? Of wil je wel eens iets anders dan koffie en thee? Maak dan heel simpel en snel deze warme winterdrank vol vitamines, die je fris en je lekker warm houdt! De smaak doet je denken aan thee maar heeft ook de tonen van een heerlijk frisse zomerse...

Simpel mager en niet onbelangrijk lekker! Deze verse loempiaatjes! Heerlijk om te snacken, maar ook voor de lunch of als klein diner. Naast simpel, mager en lekker zijn ze ook nog gezond. Je kunt ze met veel diverse ingrediënten vullen, maar deze verse loempiaatjes met garnalen is één van mijn favorieten. De verse loempiaatjes moeten wel gedipt worden in een sausje natuurlijk. Doordat je de loempiaatjes met veel verschillende ingrediënten kunt maken is het ook best budgetfood, want met restjes in de keuken kun je heel ver komen...