We delen veel feestdagen recepten inspiratie met je, zodat je goed voorbereid de kerstdagen in kunt, maar voor carnaval is dit Kippiepan buffet ook een goed idee. Gemak en een goede bodem. Wat ik ook begrijp is dat je misschien helemaal niet wilt koken. Krijg je gasten en wil je zelf ook genieten van de kerstdagen en feestdagen. Dan is in plaats van zelf koken je eten laten verzorgen ook heel erg fijn. Want ook zo kun je een relaxed buffetje creëren, mijn idee is namelijk; ga borrelen...

Hartige sinterklaas recepten maken? Dan is deze hartige banketletter met gekruid gehakt voor jou. Bakken en koken in Sinterklaassfeer is toch leuk. Deze Sinterklaasletter is weer eens iets anders naast al het snoepgoed en past perfect in het hart van een Spaanse borrelplank. Eigenlijk is het een hartige banketletter. In plaats van de banketletter te vullen met spijs vullen we de hartige Sinterklaasletter met pittig gehakt. De Sinterklaasletter smaakt bijvoorbeeld heel lekker bij een kopje pittige geroosterde tomaten pompoensoep op koude dagen. Met deze soep blijven we ook...

De favoriete snackmaaltijd: Pizza! Pizza zelf maken en simpele pasta recepten zijn favoriete comfort food maaltijden. Van pizza maken we alleen wel heel snel een snackgerecht en dit is niet nodig. Zo'n kant-en-klare pizza zonder gezonde ingrediënten. Dit kan anders! Pak een pizzabodem en beleg deze zelf rijkelijk met lekkere en gezonde ingrediënten. Groente, vleeswaren, vis het kan allemaal op je pizza. Het ongezonde karakter van pizza kun je dus wel veranderen. Ook kinderen genieten nog steeds van deze pizza. Misschien vinden ze het wel leuker, want deze...

Een echte klassieker die ontzettend simpel en lekker is om te maken. Het zijn saucijzenbroodjes. Daarbij heb je voor het maken van saucijzenbroodjes ook maar heel weinig ingrediënten nodig. Ik kan je vertellen dat je deze meestal wel in huis hebt. De ingrediënten liggen vaak in de vriezer en ze staan gewoon standaard in je kruidenkastje. Dus als je lekkere trek hebt of je wilt snel een hartige snack maken dan is het dus echt ideaal om deze hartige broodjes te maken. Even voorbereiden en je schuift de...

Hoeveel pepernoten en kruidnootjes heb jij altijd al op voordat Sinterklaas überhaupt maar één stap op de kade heeft gezet? Ik kan je zeggen dat het er bij ons best wel veel zijn. Dit seizoen hebben wel zelfs al proberen om kruidnootjes en pepernoten te bakken, maar dat viel toch nog een beetje tegen. Maar naast dat ik al diverse kruidnootjes en pepernoten in mijn mond stak maakte ik ook een heerlijke Sinterklaas cheesecake in een glas met kruidnootjes en chocolade om bijvoorbeeld te serveren bij de koffie...

Het is al weer een tijdje terug dat ik met jullie mijn verhaal deelde over mijn zwangerschappen en bevallingen van zowel Florian en Philou. Ik vond dit toen best wel moeilijk om te doen. Dat zal ik eerlijk toegeven. Zo diep in mijn emoties graven, mijn persoonlijke ervaringen delen en dat op een foodblog waar we eigenlijk schrijven over de leukste dingen in het leven: alles rondom eten. Maar ja ook dit blog is natuurlijk gewoon door iemand een persoon gebouwd en heeft een persoonlijk gezicht. Ik hoop...

Hoken met mijn michelin hap op de Zwarte Cross. Dat gaat nog eens wat worden. Want waar denk jij aan als je aan de Zwarte Cross denkt? Ik denk aan bier, modder en Normaal. Dat is toch toch een beetje het standaard beeld wat er is gevormd. Ook wel stom, want ik heb een aantal jaar bij Grolsch gewerkt en ik zou beter moeten weten. De Zwarte Cross is een groots opgezet professioneel festival met eigenlijk toch wel iets voor iedereen. Geen modderveldje met een podium, dit kun...

Zodra we de camping Albatros in San Vincenzo in Toscane oprijden weet ik dat we kindvriendelijk Toscane hebben gevonden. Onderweg naar Toscane heb ik mij al verlekkerd aan de restaurantjes, agri turismo's en koffietentjes die ik tegen kwam dus ik wist ook wel dat het met ons ook goed ging komen. Op camping Albatros zag ik direct een groot zwembad en bij check-in is er al een speeltuin om de kinderen te vermaken. De check-in is snel geregeld, zodat wij na een toch wel lange autorit uit de...