Wanneer je in Toscane bent dan kun je Lucca niet overslaan. Lucca één van de te bezoeken stadjes waar je naartoe moet gaan. Het Toscaanse stadje Lucca is toeristisch, maar dit maakt de beleving niet minder mooi. Wij verbleven in de omgeving van Lucca en brachten een dagje in Lucca door. Ondertussen zijn wij er twee keer in Lucca geweest en onze tips in Lucca gaan we met je delen. Mooie plekjes in Lucca en tips voor eten en drinken in Lucca. Want verliefd op Lucca zijn we...

Een vakantie op de boerderij door brengen is een bucketlist vakantie. Wij nemen je mee naar Roter Hahn in Zuid-Tirol in Italië. Het Italiaanse Zuid-Tiroler boerenleven ontdekken terwijl je overnacht in één van de appartementen van Roter Hahn. Wanneer ik onze tips voor logeren bij de boerderij Toler in Zuid-Tirol en je meeneem in de regio dan weet je precies hoe je zelf een Roter Hahn vakantie reserveert en hoe een vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol eruit kan zien. Je krijgt een nieuwe blik op vernachten bij...

Italië is een geweldig land. Voor de Italiaanse kunst, cultuur en architectuur en de Italiaanse keuken. Staat een stedentrip Triest nog niet op je stedentriplijstje in Italië? Zonde! Wij zeggen doen! Geweldig eten en drinken en er valt veel te ontdekken, lees maar mee. Voor een citytrip Triest mag je denken aan gevarieerd en heerlijk eten, flaneren langs de boulevard, imposante gebouwen die denken aan Oostenrijk in Italiaanse sferen en wandelen door een bruisende stad met de geur van de zee. Triest ontdekken met kinderen is ontzettend leuk,...

Kun je ook niet wachten om weer eens op een culinaire stedentrip te gaan? Een stad te ontdekken en dan vooral op culinair gebied? Dan weet je ook dat je stad ontdekt, doormiddel van de culinaire hoogstandjes, lokale producten en de geschiedenis van de streek die zich ook vaak op het bord laat zien en dat een mooie foodhall het hart van de stad kan zijn. Tegenwoordig kun je in bijna iedere stad wel een foodhall vinden. Dit is geweldig wanneer je het mij vraagt, want het is...

Het prachtige Toscane wacht op je! Anders heb jij Toscane wel nodig. De uitgebreide en gevarieerde Toscaanse keuken, van boerenmaaltijden tot verse visvangst. De mooiste Italiaanse musea. Pittoreske dorpen met lokale gelateria, espressobars en natuurlijk delicatessenwinkels. Deze 5 stadjes en dorpjes in Toscane die je moet zien hebben het allemaal! Je combineert het met fijn overnachten in een Suncamp Sunlodge. Vergeet ook het heuvelachtige landschap niet waar iedere hoek weer een nieuw prachtig uitzicht te voorschijn tovert over wijngaarden, olijvenbomen de zee, want de Toscaanse kust is er...

Zodra we de camping Albatros in San Vincenzo in Toscane oprijden weet ik dat we kindvriendelijk Toscane hebben gevonden. Onderweg naar Toscane heb ik mij natuurlijk al verlekkerd aan de restaurantjes, agri turismo's en koffietentjes die ik tegen kwam dus ik wist ook wel dat het met ons ook goed ging komen. Op camping Albatros zag ik direct een groot zwembad en bij check-in is er al een speeltuin om de kinderen te vermaken. De check-in is snel geregeld, zodat wij na een toch wel lange autorit uit...

Een favoriete salade van mij in de zomer is de salade met ham en meloen, zoals het recept pastasalde met pesto, ham en meloen. Een heerlijke koude pastasalde voor bij de barbecue met meloen, ham en pesto of voorgerecht bij een zomers diner. Ook is deze frisse pasta heerlijke als hoofdgerecht op warme dagen. Je kunt dus lekker variëren met deze pasta met meloen, ham en pesto. Een frisse Italiaanse salade met ham en meloen een beetje anders. Heerlijk met een glaasje prosecco erbij op warme dagen. ...

Haal de Italiaanse keuken in huis met een Italiaanse risotto Milanese. Saffraan risotto die je zelf maakt in je eigen keuken naar het recept uit kookboek Eataly. Het recept risotto met mosselen en geroosterde tomaatjes uit kookboek Eataly is een meer mediterraan recept, maar de risotto doet denken aan de risotto Milanese die je bijvoorbeeld ook kunt combineren met de Ossobuco Milanese. Eataly ontdekken rond de wereld Het is geen nieuws dat Eataly een walhalla is rondom Italiaans eten in Italië en dat zij zich al flink wereldwijd aan het...