Kun je ook niet wachten om weer eens op een culinaire stedentrip te gaan? Een stad te ontdekken en dan vooral op culinair gebied? Dan weet je ook dat je stad ontdekt, doormiddel van de culinaire hoogstandjes, lokale producten en de geschiedenis van de streek die zich ook vaak op het bord laat zien en dat een mooie foodhall het hart van de stad kan zijn. Tegenwoordig kun je in bijna iedere stad wel een foodhall vinden. Dit is geweldig wanneer je het mij vraagt, want het is...

Er zijn van die landelijke hotelletjes of eigenlijk kleine B&B in Frankrijk waar je tijdens een roadtrip arriveert en denkt zo hier kan ik wel een week verblijven. Tot rust komen en volledig genieten of gewoon eens even rustig werken aan mijn plannen. Toen ik bij Laitery du Gontey arriveerde in de Atlantische Loire kreeg ik direct dit gevoel, na toch wel even een lange rit door de landelijke Loire wist ik het meteen; bij Laiterie du Gontey wil ik langer verblijven dan het ene nachtje dan ik...