Saucijzenbroodjes een echte klassieker. Iedereen kent ze eigenlijk wel. Natuurlijk de klassieke saucijzenbroodjes, maar misschien heb je ook mijn Indische saucijzenbroodjes of Italiaanse saucijzenbroodjes wel eens gezien. Deze keer doen we het anders. Een recept voor Spaanse saucijzenbroodjes met chorizo, ook leuk voor het Sinterklaasfeest en op 5 December. Maar iedere herfst en winter deel ik wel een aantal recepten met je voor hartige snacks die je zelf kunt maken, in plaats van kant en klaar kopen. Het zal je misschien niet verbazen dat je de lekkerste...

Een simpel en snel recept waar je mee wilt blijven variëren? Dan blijfven pasta ovenschotel recepten populair bij iedereen. Pasta met veel groente blijft een gezonde en voedzame maaltijd. Je kunt ook een keer leuk en vooral lekker variëren met deze pasta ovenschotel met gehaktballen en mozzarella gratin. Kies bij voorkeur voor volkoren of meergranen pasta. Natuurlijk met verse tomaten en tomatensaus. Je kunt deze ovenschotel wel een leuke variatie vinden op het pasta bolognaise recept alleen met gehaktballen. Een ideaal ovenschotel recept voor doordeweeks of op sportdagen....

Geen zin of geen tijd om te koken? Maar je hebt wel een oven? Dan is er altijd wel een oplossing. Makkelijk bereid je een ovenschotel, zoals deze Mexicaanse gebakken rijst ovenschotel. Onlangs kocht ik bij de Hema een nieuwe ovenschaal, groot en makkelijk voor complete gezinsmaaltijden. Ovenschotel recepten zijn ideaal voor wanneer ik in één keer klaar wil zijn met koken en toch veel smaak op tafel wil zetten. Makkelijk traybake recept Al eerdere maakte ik traybake recepten, zoals de aardappeltjes met chorizo en pompoen. Populair, maar met een...

Pasta recepten zijn altijd een succes. Daarom eten wij ook iedere week wel een keer pasta. Daar zijn diverse redenen voor. Pasta bereiden kan makkelijk zijn, zoals deze spaghetti met pittig gehakt, courgette en feta. Wanneer je een uitgebreide lasagne schotel gaat bereiden dan ben je meer werk kwijt of picci met Italiaans stoofvlees, maar doorgaans is het een makkelijke maaltijd waar je ook nog van kunt genieten en je kunt heerlijk variëren met pasta, zoals deze spaghetti met een Griekse twist. Want ook in Griekenland wordt er...

Waar ik tijdens onze vakantie in Turkije altijd het meest van geniet, wanneer het over eten gaat, zijn de gerechten met zachte aubergine en courgette in een tomatensaus met rijke kruiden. Daarop gebasseerd maak ik deze keer een ovenschotel met gehakt, aubergine en courgette in tomatensaus. Je rolt een soort kleine hamburgertjes en deze verdeel je met de aubergine en courgette over een ovenschaal in de toamtensaus. Alles wordt heerlijk mals. De ovenschotel combineert goed met een knoflook yoghurtsaus met frisse kruiden of wil je meer kijk dan...

Laten we opwarmen met een kom warme herfstsoep! Daar is dit recept voor pompoensoep met tomaat geschikt voor! De rijk gevulde tomaten pompoensoep met gehaktballetjes en vermicelli is heel erg leuk en lekker tijdens halloween, maar op andere herfstdag is het natuurlijk ook een rijkelijk gevulde pompoensoep de zorgt voor een gezonde avondmaaltijd. Veel gezonde groente eten en even een vitamine boost krijgen, waardoor je weer iets beter tegen het kwakkelweer kunt. Voor deze soep gaan we de groente eerst grillen in de oven, zodat de soep extra...

De herfst is goed op gang en het vraag om lekkere stamppotrecepten. We blijven natuurlijk variëren. Met klassiekers, zoals Hete Bliksem en een lekkere pittige Indonesische stamppot, gaan we nu weer even af van het klassieke pad. Ook vandaag kiezen we voor een kruising tussen de Nederlandse keuken en keuken met rijke smaken: De Mexicaanse keuken! We gaan naar Mexico voor een Mexicaanse stamppot met bonen en gehakt, natuurlijk moeten we ook paprika, avocado en de meest rijke kruiden niet vergeten. Een stevige maaltijd en lekker gestampt met...

Indonesisch gehaktbrood recept gevuld met ei een lekker pittig gehaktbrood wat goed gecombineerd met recepten, zoals nasi, maar ook een leuke afwisseling is bij de recepten voor de Paasdagen. Dit Indonesisch gehaktbrood recept maak je makkelijk in de oven is een hemelse gehaktbrood recept wat iedereen kan maken. Dit gehaktbrood met Indonesische smaken doet je denken aan de basis voor een Indonesische boemboe basis recept die je vervolgens mengt met het gehakt. Een boemboe basis die je bijvoorbeeld ook maakt voor het Soto Ajam recept. Zo zie je...