Juli! De eerste maand van de zomervakantie. Wij moesten er even op wachten tot half juli, maar het begon direct goed. Echt hele grote vakantieplannen hebben we niet, helaas. Maar we zijn deze zomer niet de enige. We ondernemen wel heel veel leuks en ontdekken Nederland. Wij zouden gaan trouwen in augustus en het was min of meer onze zomerplanning vervolgens 'wachten' wij nog op onze zonnige vakantie in de herfstvakantie, maar ja die zal wel niet doorgaan, maar geduld moeten we wel hebben voordat we nieuwe plannen...

Op reis in Nederland. Er even tussenuit en genieten van je eigen Nederland. Het is een goed idee, want Nederland heeft heel veel te bieden. Ook wanneer je met kinderen gaat reizen. Nederland kan heel erg leuk zijn en er valt zo veel te doen. Het kan soms even zoeken, wanneer je het voor hele gezin leuk wilt houden. In Nederland zijn we soms ook iets afhankelijker van het weer. We willen genieten. We willen ontspannen en blijven ontdekken. Is het ook niet zo dat we meestal al...

Juni de maand van de vrijheden. In ieder geval voelde het zo. Mooi weer, de horeca ging weer geleidelijk open en we kunnen wanneer we het willen weer een beetje over de grens. Al bleven wij nog gewoon in Nederland, maar we boekten wel een reisje naar Zeeland en keken vooruit naar de zomervakantie. Het was genieten! We vierden verjaardagen, want zowel ik als mijn dochtertje Philou waren jarig en het was natuurlijk Vaderdag. Tijd voor mooie kunstwerkjes. Daar kwamen nog wat leuke activiteiten tussendoor en zo vloog...

Wat ik een leuk dagje uit blijf vinden is een dagje naar Amsterdam. Amsterdam blijft genieten. Je bent een toerist een eigen land. Ontdek Amsterdam op de fiets. Zelf vind ik het nogal lastig om mijn fiets mee te nemen naar Amsterdam of dit nu met de trein of met de auto is. Herkenbaar? Mijn tip is dan ook om een fiets in Amsterdam te huren. Ik zal met je delen hoe mijn favoriete dag er dan ook uit ziet. Een OV-fiets of een fiets huren is makkelijk...

In een maand waarin we niet zo heel veel mogen kun je toch nog best veel beleven. Je gaat het namelijk lezen in dit Foodblog Maandoverzicht - Mei 2020 van Foodinista. Maar er waren natuurlijk mooie ontwikkelingen! De scholen gingen weer van start, de medische wereld kwam weer meer op gang, we krijgen weer een beetje hoop op reizen en vakantie, de kappers gingen open en zo zijn er nog meer ontwikkelingen en ook dit had allemaal invloed op mijn maandagenda en een kijkje in mijn privé agenda...

Sta je er wel eens bij stil hoe belangrijk bestek en pannen in de horeca zijn? Natuurlijk kijken we naar het servies, de glazen, de algemene sfeer en hoe je tafel is ingedekt. Logisch het is het eerste wat je ziet. Maar onderschat ook de kwaliteit van het bestek en de pannen niet. Ik ga in dit blog een aantal leuke en minder leuke horeca herinneringen met je delen, waarbij ik denk dat zowel kwalitatieve horeca pannen als bestek heel belangrijk zijn in de horeca en waarbij naar...

Altijd al bij een culinair Chinees willen dineren? Dan is restaurant Zheng in Den Haag de restaurant ervaring waar je naartoe wilt. Kies voor een avondvullend programma met verrassingen en waarbij je een culinaire reis door China gaat maken. Bij Zheng beleef je de verfijnde Chinese keuken en maak je een reis door China. Geïnspireerd op het Chinees nieuwjaar. Bij Restaurant Zheng in Den Haag ga je een culinaire reis maken door China en de niet alleen alleen het eten dat op tafel wordt gezet, maar ook de...

Hoken met mijn michelin hap op de Zwarte Cross. Dat gaat nog eens wat worden. Want waar denk jij aan als je aan de Zwarte Cross denkt? Ik denk aan bier, modder en Normaal. Dat is toch toch een beetje het standaard beeld wat er is gevormd. Ook wel stom, want ik heb een aantal jaar bij Grolsch gewerkt en ik zou beter moeten weten. De Zwarte Cross is een groots opgezet professioneel festival met eigenlijk toch wel iets voor iedereen. Geen modderveldje met een podium, dit kun...