Een aantal dagen terug van onze vakantie in Italië waar we toch wel een aantal maanden naar uitgekeken hebben. Blijf ik graag nog even in de Italiaanse sferen en nog een tijdje geïnspireerd. Met Italiaanse koffie, Italiaanse wijn en natuurlijk heerlijk Italiaans eten. Mijn boekenkast staat echt vol met kookboeken, maar een aantal Italiaanse kookboeken voor inspiratie mogen hier echt nog wel bij om bij weg te dromen en om geïnspireerd te blijven. Ik ben alvast op zoektocht gegaan naar een aantal hele fijn exemplaren om mijn boekenplank...

Een nieuw kookboek van Jamie Oliver is altijd goed nieuws! Bij mij is het bijna een verzameling, niet alleen voor de recepten, maar ook de fotografie en eigenlijk ook gewoon, omdat het best wel simpele en vaak gezonde recepten zijn die je gewoon voor een gezin op tafel kunt zetten. Het ideale vind ik ook nog de kookboeken staan vol met guilty pleasures, maar wel gezonde recepten met groente, fruit een beetje maaltijdschijfachtig. Ging het vorig kookboek nog over guilty pleasures, dit kookboek van Jamie Oliver is een...

Eerlijk is eerlijk ik was altijd een moeilijke ontbijter. Een bruine boterham met hagelslag of kaas ging en gaat er bij mij echt nog steeds niet in voor het onbijt, maar er is heel veel veranderd in het ontbijt landschap en dat weet eigenlijk iedereen wel een beetje. Waar ontbijt jij tegenwoordig mee? Niet alleen de ontbijtjes zijn veranderd, maar ook de blogs en de kookboeken gaan hier heel erg in mee. Ik ben er zelf ook zeker schuldig aan. Je kunt je absoluut laten inspireren bij mijn...

Winterkilo´s? Ook de zomerkilootjes zijn met regelmaat een kleine uitdaging. Ook al gaan we regelmatig aan de salades. De bbq nodigt ons uit, zomerse cocktails, tapas, een wijntje of wit biertje extra. In september na de vakantie perikelen komen we helaas weer met beiden voetjes terug in de realiteit en dan komen er ook weer hele leuke kookboeken aan met een, ja hele healthy lifestyle. Zijn het vervelende kookboeken? Nee zeker niet. Het langverwachte kookboek van de Chicks love Food bijvoorbeeld! Tijd je levensstijl weer aan te pakken...

Een nieuwe maand en veel nieuwe kookboeken! En nu de zomer tot een einde komt en wij helaas richting de herfst gaan, gaat ook ons eten veranderen. Voor de kookboeken is dit ook wel duidelijk, maar er komen een aantal populaire kookboeken aan. Echte musthaves! Noten, herfstgroente en gezond de winter in. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); September kookboek tips van Foodblog Foodinista September kookboek Nootje Na het supersuccesvolle Havermoutje komt nu het kookboek Nootje eraan. Noten zijn gezond, voedzaam en je kunt er heel veel...

Het is al weer een hele tijd een trend de foodtruck en eigenlijk is het natuurlijk streetfood. Happen op straat. Wat maakt het eigenlijk zo lekker? Het snacken op straat? Dat het vaak net niet helemaal gezonde maaltijden zijn of het ontdekken van iets nieuws. Ik denk dat alles bij elkaar. Regelmatig zijn het ook nog maaltijden die wij tijdens onze reizen leren eten en ontdekken. Zelf vind ik dat, dat het helemaal leuk maakt en dat je verschillende dingetjes bij elkaar kunt proeven. Een festival rondom streetfood...

Ken je het gevoel als je op reis bent geweest, het eten zou je wel mee naar huis willen nemen. Soms aan het einde van je reis, als je lang bent weg geweest, zijn er altijd een aantal lievelingsgerechten uit eigen keuken, waar je weer trek in krijgt. Vervolgens zou je het liefst je vakantiekeuken vast willen blijven houden om de vakantie mee naar huis te nemen. Nou met deze kookboeken kun je het vakantiegevoel nog wat langer vasthouden in je eigen keuken. Welk vakantiesfeer kookboek is jouw...

De zomer is begonnen en hierdoor komen we ook in een vakantiesfeer. Ik in ieder geval wel! Helaas ga ik deze zomer niet op vakantie dus moet ik de vakantie maar een beetje naar mijn eigen huis brengen. Geen probleem, want ik ben dit voorjaar verhuisd en woon in een nieuw verbouwd huis met nieuwe keuken dus ik heb wel zin om te gaan koken en om de zomer en de vakantiesfeer dan naar mijn eigen keuken en huis te brengen. Dat doe ik bijvoorbeeld ook met deze...