16 jan Wat eten we deze week? – Winter Weekmenu Week 3 2023 Foodinista

Iedere maandag een nieuw weekmenu met nieuwe eet inspiratie en een makkelijk overzicht voor dagelijkse kook inspiratie. Ook deze week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met dagelijkse recepten en een week vol eet inspiratie. Kijk mee in het winter weekmenu week 3 2023 op Foodblog Foodinista. Wat dacht je bijvoorbeeld van een prei stamppot met rookworst, tex mex tortilla lasagne of bananenbrood bakken met pindakaas en chocolade waarbij je ook nog eens lekker met je smaken pindakaas kunt variëren?

Meer inspiratie voor weekmenu’s? Start dan bij de weekmenu inspiratie van 2021 en de weekmenu’s van 2022 met ‘bordenvol inspiratie’. Bekijk hier het weekmenu week 2 van 2023.

Wat eten we deze week? – Weekmenu Week 3 2023

Maandag – Kerrie kippensoep

Begin de week met een vol bord kippensoep met kerriesmaak en veel groente. Fijn de griep buiten de deur houden of een pittige kippensoep om juist goed mee beter te worden tijdens deze griepgolf.

Het recept voor kerrie kippensoep ga je hier vinden

Dinsdag – Preistamppot met chilikaas, ananas en rookworst

De winter vraagt om stamppot. Een warme prei stamppot ovenschotel schuiven we dan ook op dinsdag de oven.

Het prei stamppot ovenschotel recept ga je hier vinden

Woensdag – TexMex Tortilla Lasagne

Breek de week met een hele makkelijke TexMex lasagne met gehakt en gemengde Mexicaanse groente.

De TexMex lasagne met tortilla’s ga je hier vinden

Donderdag – Gevulde avocado’s met geitenkaas

Het is weer eens iets anders. Vegetarisch en heel lekker! De ovenschotel met gevulde avocado’s met geitenkaas en honing. Als hoofdmaaltijd kun je er nog een frisse salade of rijst bij eten. P.s. geitenkaas over? Bekijk alvast het zaterdag recept.

Het recept voor gevulde avocado’s met geitenkaas staat hier

Vrijdag – Italiaanse saucijzenbroodjes met tomaat en pesto

Weekend! Tijd voor een lekker snackrecept. Schuif de Italiaanse saucijzenbroodjes de oven in. Maak grote saucijzenbroodjes dan heb je altijd iets lekkers klaar liggen. Eet de saucijzenbroodjes op vrijdagavond of zaterdag met een kopje Italiaanse courgettesoep of maak kleine sauzijcenbroodjes (halveer de broodjes) en maak een lekker borrelhapje.

Hier staat het Italiaanse saucijzenbroodjes recept

Zaterdag – Orzo met courgette en geitenkaas

Simpel en heel lekker deze risotto van orzo met courgette, pesto en geitenkaas. Weer eens iets anders dan gewone pasta. Makkelijk in één pan en lekker warm op koude dagen.

Het orzotto recept courgette, geitenkaas en pesto ga je hier vinden

Zondag – Bananenbrood met pindakaas en chocolade

Zondag bakdag. Bak voor het weekend en de rest van de week een bananenbrood. Als ontbijt, bij de koffie of lekker in de lunchtrommel. Dit bananenbrood met chocolade en pindakaas is verwennerij en je kunt ook variëren met de smaken pindakaas, wat het ook nog eens extra leuk en lekker maakt.

Het recept voor bananenbrood met pindakaas en chocolade ga je hier vinden

Meer recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.