21 feb Wat eten we deze week? – Weekmenu Week 8 2022 Foodinista

Een nieuw weekmenu met een feestelijk tintje! Een beetje eet en kook inspiratie voor de komende week, waarin carnaval aftrapt. Geen carnaval zoals we helemaal gewend, maar we mogen wel weer meer. Vier je het thuis, in het café of gewoon met vrienden of in het hart? Een aantal stevige happen mogen erbij. Daarbij natuurlijk gewoon je dagelijkse eet inspiratie in dit weekmenu. Kortom iedere dag eet inspiratie en leuke recepten waar je misschien niet direct aan dacht. Lees het weekmenu door en laat je inspireren door de nieuwe recepten in dit weekmenu. Tijd voor het weekmenu week 8 in 2022 van Foodblog Foodinista met een gevulde courgette ovenschotel, rode kool ovenschotel en pizza toppings.

Meer inspiratie voor weekmenu’s? Start dan bij de weekmenu’s van 2020 en de weekmenu inspiratie van 2021. Bekijk hier het weekmenu week 6 en het weekmenu week 7 terug van 2022.

Wat eten we deze week? – Weekmenu Week 8 2022

Maandag – Courgette maaltijdsoep met ravioli en gorgonzola

Begin de week met een maaltijdsoep. Makkelijk om te maken en direct veel groente binnen. Maak zelf courgettesoep Italiaanse stijl.

Bereidings Tijd: 30 minuten
Soep Recept: Courgettesoep met ravioli en gorgonzola

Volg je Foodinista ook al op Instagram, Twitter, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

Dinsdag – Rode kool ovenschotel met gehakt en kaas

Een winterse ovenschotel maak je met deze rode kool ovenschotel met aardappel gratin en gehakt.

Bereidings Tijd: 45 minuten + oven
Ovenschotel Recept: Rode kool ovenschotel

Woensdag – Tomatenrisotto

Snel op tafel en echt comfort food. Tomatenrisotto maken.

Tijdsduur: 30 minuten
Recept: Tomaten risotto

Donderdag – Gevulde courgette ovenschotel met kip kerrie

Koolhydraat arm eten kan heel erg lekker zijn! Zoals deze ovenschotel. Gevulde courgette met kip kerrie. Maak er zo een donderdag gezonderdag van.

Tijdsduur: 30 minuten + Oven
Recept: Gevulde courgette met kip kerrie

Vrijdag – Pizza avond! Met zelf pizza’s versieren

Friday Night Pizza night! Carnaval start ook in het Zuiden en dan mag een stevige snack maaltijd ook wel de basis zijn. Wat dacht je van zelf even lekker pizza’s toppen. Sowieso wel een goed idee voor het carnavalsweekend. Haal de pizza bodems in huis en doe je favoriete pizza topping er op. Ik deel een aantal pizza tips met je.

Tijd: 20 minuten + Oven
Recept: Pizza ideeën

Vier je carnaval thuis en wil je het makkelijk maken? Wat dacht je van deze tip? Zo stel je snel een makkelijk zelf een feestbuffet samen tijdens het carnavals weekend!

Zaterdag – Frikadelbroodjes

Lekker snacken in het carnavalsweekend? Broodjes meenemen, thuis nog even een mid-nightsnack? Maak alvast een voorraadje frikadelbroodjes voor de ‘vette bek’ dan weet je dat er altijd iets klaar ligt.

Tijd: 20 minuten + oven
Recept: Frikandelbroodjes bakken

Zondag – Warme chocolademelk met Schrobbelèr

Zondag genietdag. Tijd voor carnaval dan heb je ongetwijfeld al aan de Schrobbelèr genipt en anders maak kennis! Bijvoorbeeld met een warme chocolademelk met Schrobbelèr. De neut uit Tilburg c.q. kruikenzeikers en ja in een kruik natuurlijk. Dus drink Schrobbelèr.

Meer recepten  ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.