22 mei

Pasta is altijd een lekkere en snelle oplossing wanneer je gezin hebt om te koken, maar wel gezond wilt eten. Weinig tijd en toch een snelle lekkere maaltijd op tafel wilt zetten. Ook kan de lekkerste pasta toch weinig groente bevatten in het standaard recept. Jammer! Maar met spinazie kun je dit snel oplossen. Ben je gewoon fan van spinazie? Dan zijn deze pasta recepten met met spinazie ook iets voor jou. Lees maar mee met dit lijstje met pasta recepten met spinazie, want de variatie in spinazie...

08:00 / Budget food / Diner / Gezonde recepten / Home / Hoofdgerecht / Pasta / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
0 Likes
04 okt

Eigenlijk haal ik altijd te veel groente in huis. Gewoon omdat ik veel groente wil eten. Makkelijke recepten met veel groente zijn tomatensoep, kippensoep met groente, shakshuka en een frittata, ook wel een ovenomelet. Koken moet dan vooral niet te moeilijk zijn. Een favoriet makkelijk recept met veel groente is deze vegetarische tomatensoep met tortellini en pesto. Een vegetarische maaltijdsoep met veel groente. Dit recept is thuis met de kinderen ook favoriet. Alle favorieten kun je vinden in deze tomatensoep. Een soort pasta pesto groentesoep recept. Ben je...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Pasta / Recepten / Soep / Vegetarisch
0 Likes
08 nov

Orzo of riso zijn ideal om een risotto mee te maken, maar dan meer met een pasta beet. Eigenlijk is de basis voor je recept precies hetzelfde als bij een risotto. Daarbij beloof ik je ook nog dat het heel simpel is. Je wilt natuurlijk wel weten waarom dan voor orzo kiezen? Omdat het gewoon anders is en beiden heel erg lekker. Je wilt toch ook een keer variëren in je recepten. Alleen orzo heeft een pasta beet en risotto meer een romige rijst beet. Orzo wordt zachter....

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Pasta / Recepten / Risotto / Vegetarisch / Voorgerecht
0 Likes
04 mrt

De Week zonder vlees komt er aan! En wil je graag mee doen? Of al een hele tijd minder vlees eten, maar weet je niet hoe? Dan heb je misschien wel inspiratie nodig voor recepten zonder vlees en vis (want vis doet ook mee voor mij) en vegetarische recepten. We kiezen ook echt voor geen vlees en vis bij deze recepten, maar ook geen vleesvervangers. Deze kunnen natuurlijk, daar mag je zelf voor kiezen. Ik ga ze in de aankomende week ook proberen, want in de afgelopen jaren...

19:00 / Brunch / Diner / Hapjes en Tapas / Hoofdgerecht / Lunch / Ontbijt / Recepten / Vegetarisch / Voorgerecht
0 Likes
13 jul

De zomer is begonnen, het zonnetje schijnt en de barbecue staat buiten te wachten om gebruikt te wachten. Ook op de barbecue kun je heerlijke gezonde gerechten bereiden. Ook kun je variëren met hele lekkere vegetarische barbecuerecepten. Wat dacht je bijvoorbeeld van een gegrilde aubergine van de barbecue Aziatische stijl? Dit recept lijkt ook wel op een Aziatische aubergine steak, want je vlees vervang je eigenlijk door aubergine. Je gaat de aubergine marineren en vervolgens lang garen, waardoor de aubergine steak heerlijk mals wordt. De aubergine krijgt deze...

07:00 / Barbecue / Bijgerecht / Budget food / Diner / Gezonde recepten / Home / Hoofdgerecht / Powerfood / Recepten / Skinny / Slowcooking / Vegetarisch / Voorgerecht
0 Likes
14 aug

Qua quinoa heb ik helemaal niet trend gevoelig en komt het bij ons zelfden op tafel. Al is het wel zo dat ik iedere denk als ik het bij iemand anders eet: Lekker, goede beet, moet ik vaker eten. Naast de quinoakoekjes die al lange tijd op de blog staan komt het er eigenlijk nooit van. Stom, want quinoa is vezelrijk en zorgt voor een beetje variatie op het menu. Vaker doen dus. Nu was het zo ver. In plaats van de paprika's te vullen met bijvoorbeeld couscous...

07:00 / Diner / Home / Lunch / Ovenschotels / Powerfood / Recepten / Vegetarisch
15 Likes
11 aug

Gele rijst vind ik altijd een beetje feest rijst. Een gerecht ziet er gewoon al heel erg vrolijk uit. Zo maakte ik een tijdje terug al confettirijst met chorizo en veel groente. Snel op tafel en zo klaar. Deze keer maakte ik een vegetarische variant van de confettirijst met de altijd heerlijke halloumi! Een zou kaasje dat je kunt grillen. Heerlijk voor de zomer in een rijst gerecht, bij de couscous of voor op de barbecue. Deze keer is de halloumi de ster van het gerecht dat zorgde...

07:00 / Budget food / Diner / Home / Recepten / Rijst / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
11 Likes
15 jul

Snackte we in het begin met een standaard hummus, bij mij ook nog steeds favoriet en ik smeer het regelmatig op een cracker of rijstwafel en de hummus is ook lekker om bijvoorbeeld snack groente in te dippen. Natuurlijk kun je de hummusvariaties gewoon zelf maken en eigenlijk doe je dat gewoon even snel als naar de supermarkt lopen en zo'n bakje halen. Zo maakte ik een zoete aardappel hummus. Met eigenlijk nog meer vitamines en zoet van smaak. Lekker voor op de borrelplank, een broodje, cracker of...

07:00 / Bij de borrel / Bijgerecht / Gezonde recepten / Hapjes en Tapas / Home / Lunch / Powerfood / Recepten / Snacks en Dips / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegan / Vegetarisch
16 Likes