Blijft het Paasbrood maar op het aanrecht rondslingeren en is het zo niet meer echt lekker een beetje uitgedroogd, maar ook wel zonde om weg te gooien? En dan die Paaseitjes die blijven ook maar rondslingeren. Nou ja eigenlijk blijf je er maar van eten. Die snackhand. Kortom leftover chocolade. Ik wist eigenlijk niet dat het bestond, maar in deze quarantaine tijd opeens wel. Het oog is ontzettend groot en de trek ook eerlijk gezegd. Tijd om er in ieder geval iets mee te doen voordat het de...

Wie houd er niet van een goede en lekkere tosti? Natuurlijk kun je een tosti even snel tussen de grill leggen. Prima hoor. En mij hoor je niet klagen, want het is altijd lekkerder dan een snelle boterham. Maar ik weet ook dat het beter kan. Heel veel beter. De luxe tosti varianten, zoals het eigenlijk bedoeld is. Geen tosti uit het vuistje, maar een echt croque. Op de blog deelde ik bijvoorbeeld al een croque met groene asperges die je hier kunt vinden en ook een luxe...

Pasen is begonnen! Ga je nog even de keuken in voor lekkere Paasrecepten. Dan beloof ik je dat het allemaal niet zo moeilijk is. Je kunt het echt wel eenvoudig houden voor het ontbijt, de brunch, lunch en zelfs voor het diner. Je kunt dus van het begin tot het einde van de dag leuke en simpele recepten op tafel zetten tijdens de Paasdagen. Is het de laatste tijd druk geweest en ben je eigenlijk nog helemaal niet zo bezig geweest met de Pasen, want ook dat kan...

Ham, kaas en eieren en dat gaan we samenbrengen in een een mooi gehaktbrood! En nee het is helemaal niet moeilijk. Je bakvaardigheden, wanneer je die hebt, kun je thuis laten. Bij een gehaktbrood heb je deze niet nodig. Het enige waarin een gehaktbrood lijkt op brood is de vorm. Ik vertelde het een tijdje terug al toen ik het direct populaire Italiaanse gehaktbrood, wat je hier kunt vinden, met jullie deelde. Wauw de reacties! Niet alleen op de blog, maar ook thuis werd het heel goed ontvangen....

Een liefhebber van Paasbrood? Dan gaat dit ook genieten worden. Of eigenlijk een liefhebber van chocolaatjes en bonbons? Dan is dit ook echt iets voor jou. Nou ja wie is dat laatste nou eigenlijk niet, want chocolade is de hemel toch? Nou in dit recept komen beiden samen. Paasbrood en chocolade. We gaan Paasbroodbites maken of ook wel Paasbroodbonbons. Zelf vind ik Paasbrood ook heel lekker, maar waar ik altijd van baal is dat ik bij het Paasontbijt of de Paasbrunch altijd meer wil eten dan alleen Paasbrood....

De lente is echt begonnen! Er komen zelfs aangename temperaturen aan. Een temperatuur boven de 20 graden, wat heerlijk zeg. Ik zou er bijna aan gaan denken om de zomerkleding met de winterkleding om te wisselen. En ach waarom ook niet. We kunnen wel wat vrolijkheid gebruiken. De wintervesten nog even laten liggen, maar het ziet er al snel vrolijker uit. Lekker in het zonnetje achter het raam liggen en het lijkt er bijna op alsof we ons in zuidelijkere gebieden, dan Brabant voor mij dan, bevinden. Ja...

We kunnen wel weer eens een gezonde en lichtere maaltijd gebruiken. De lente is begonnen en zelf krijg ik dan altijd meer trek in salades. Ook asperges lonken weer. Oké voor mij meer de witte dan de groene, maar je moet ergens beginnen. De groene asperges kun je ook beter grillen en bij deze salade smaakt het gewoon lekkerder om de asperges te grillen en ook combineert het beter met de zilte smaak van de oude kaas. Met daarbij een honing mosterd dressing en de salade is eigenlijk...

Verwennerij tijdens de Paasdagen? Het kan hoor! Ik weet niet hoe het bij jou gaat. Maar wij halen altijd Paasbrood in huis en er blijft altijd heel veel over. Sowieso is het voor dit recept niet nodig om echt Paasbrood over te houden of om het oud te laten woorden je kunt er ook vooraf gewoon al twee sneetjes voor gebruiken, want juist zacht Paasbrood is voor dit drunken Paastoetje wel echt lekkerste, je maakt het juist lekker smeuïg en de rozijnen het spijs geven een extra zoete...