Daar worden we denk ik allemaal wel blij van een ontbijt met banaan en chocolade en pindakaas en dan is dit ontbijtje ook nog en beetje verantwoord met een beetje hulp van de chocolade van hands off my chocolate met een volle pure chocolade smaak zonder toegevoegde suikers. Om de dag goed te beginnen maakte ik er een powerfood ontbijt van. Extra leuk dit ontbijt kun je binnenkort ook maken, natuurlijk omdat ik het recept met je deel. Extra, want in dit blog geef ik ook nog een...

Zondagochtend en tijd voor een verwenontbijtje! Na onze heerlijke vakantie in Italië ben ik nog vol van onze vakantie, maar ook van de inspiratie van al het heerlijke eten. Nutella en mascarpone zijn ook twee van die smulingrediënten. Tja, Nutella kun je gewoon op je brood smeren wat al niet verkeerd is, maar je kunt ook net iets extra's doen en ook met mascarpone kun je meer dan alleen een heerlijke Tiramisu maken die ik niet snel afwijs. Alleen nu ben ik voor ontbijtrecept gegaan. Wentelteefjes met Nutella...

Zoals heel vaak, was het ook deze keer weer zo ver. Een grote lunch bereid en natuurlijk blijft er dan altijd heel veel over. Het is moeilijk in te schatten hoe veel er gegeten gaat worden als je twaalf gasten hebt voor de lunch. Eigenlijk viel het deze keer wel meer. Van de soep bleven er vier kopjes over, voldoende voor een kopje gegrilde paprika tomatensoep voor bij het avondeten en natuurlijk er bleef stokbrood over. Het nadeel het stokbrood was de volgende dag niet meer zo heel...

In Haarlem woonden wij recht tegenover een Turkse supermarkt, waardoor wij met regelmaat wel pide of ander Turks brood in huis haalden. Nu we in Kaatsheuvel wonen moet ik voor onder anderen Turks brood, het fruit en andere lekkernijen van de Turkse supermarkt naar Waalwijk of Tilburg. Geen probleem, maar als ik het nu haal moet ook echt alles op dus word ik er iets creatiever mee. Ook met dit ontbijt recept, want ook met pide kun je wentelteefjes maken en we zijn midden in het aardbeien seizoen dus...

Eerlijk is eerlijk toen ik deze groene smoothie met mango maakte, dacht ik niet dat ga ik ook eens doen, want daar heb ik echt ontzettend veel trek in als ontbijt. Nee, absoluut niet. Mijn groene smoothie met spinazie en mango heb ik gemaakt uit nieuwsgierigheid, na er één geproefd te hebben tijdens een bloggerevent, er veel op Instagram gezien te hebben en ik een ontzettend gezond moment had. Ik moest het proberen, maar...

Nog even en het echte aardbeien seizoen gaat beginnen, maar als ik heel eerlijk ben dan vind ik onze kasaardbeien ook heel erg lekker en voor deze smoothie zijn diepvries aardbeien ook wel heel erg lekker, want dan wordt je smoothie echt lekker ijskoud en niet te waterig. Dat is namelijk het resultaat wat je krijgt met extra ijsklonten, maar ieder heeft natuurlijk een eigen smaak. Wat ik heel belangrijk vind is dat ik deze aardbeien smoothie maak met kokoswater! Kokoswater vind ik normaal niet zo heel erg...

Ik vind ze zo lekker bij het ontbijt bananenpannenkoekjes, alleen wat als we er poffertjes mee maken? Lukt het dan ook? Zijn ze dan lekker voor het ontbijt, lunch of als snack voor de kinderen? Nou allemaal eigenlijk, gewoon bananenpoffertjes maken. Het recept is heel goed gelukt en staat nu bij mij op het foodblog voor deze zomer heb ik er lekker kokos doorheen gedaan en mijn kindje gaat er lekker van eten, zodra zijn voeding iets vaster wordt en dat is al heel snel, oh ja en...

Smoothies vind ik echt een heel fris ontbijt in het voorjaar. Gezond en een lekkere start van de dag. Trouwens niet alleen voor het ontbijt. Ook tussendoor zijn smoothies natuurlijk heel erg lekker, zoals deze smoothie met mango en munt. Vooral nu de lente weer is begonnen vind ik een fris ontbijt echt lekker en natuurlijk vol vitamine. Kokoswater vind ik ook nog eens een hele lekkere basis voor mijn smoothies, al vind ik kokoswater niet echt lekker om zo te drinken. Jij wel? Ik vind het altijd...