17 mei Aardbeiensmoothie met yoghurt en basilicum

Heerlijk het is weer volop aardbeienseizoen en geen aardbeien uit Spanje, die ik anders ook wel eet hoor, maar echt frisse en zoete Hollandse aarbeien. Voor in de ochtend heerlijk fris en gezond om een verse aardbeiensmoothie te maken. Mijn favoriet op dit moment.

De verse aarbeiensmoothie is makkelijk, snel, gezond en je hebt er niet veel voor nodig.

Ingrediënten voor de frisse aardbeiensmoothie voor 2 personen

250 gram verse aardbeien
100 ml Griekse Yoghurt
4 basilicum blaadjes
3 ijsblokjes

Benodigdheden voor de aardbeiensmoothie

Moeilijkheid 1-5: 1
Tijdsduur: 5 minuten
Benodigdheden: snijplank, mes, maatbeker en blender

Aarbeiensmoothie recept

Smoothies zijn eigenlijk het simpelste van bijna alles om te maken. Maak de aardbeien schoon, haal het kroontje eruit en snij ze door de midden. De aardbeien, Griekse yoghurt, basilicum blaadjes en ijsblokjes mogen in de blender en blenderen maar. Door de ijsblokjes kun je de aardbeiensmoothie direct opdrinken.

Misschien de vraag waarom basilicum? De basilicum proef je niet in de smoothie, maar zorgt er wel voor dat de zoete aardbeien smaak van de zoete en zachte aarbeien sterk naar voren komt. Nog lekkerder dus.

Meer smoothies maken? Dan zijn deze mangosmoothie en frisse groene smoothie ook een goed idee.

Meer foodblogs en recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.