Een nieuwe week met nieuw kookinspiratie in een nieuw weekmenu. We zijn al weer in de laaste week van april beland! Dit betekend dat het tijd is Koningsdag. Daar moet natuurlijk een leuke Koningsdag tip bij. Maar ook de terrassen gaan weer open. Een beetje goed nieuws! Dus ga jij de deur uit? Daarbij is het echt lente dus tijd voor het aspergeseizoen en aspergerecepten en de Meivakantie gaat voor de kinderen beginnen. Een beetje genieten mag ook wel! We gaan er het beste en vooral het lekkerste...

Een nieuwe week met nieuw kookinspiratie in een nieuw weekmenu. We hadden het lentegevoel even goed te pakken, maar we komen deze week weer goed terug in de winter. Sneeuw komt eraan! Maar we gaan natuurlijk ook nog Pasen vieren. Dus we gaan er het beste en vooral het lekkerste van maken in dit weekmenu. Van Paasrecepten naar stamppot, soeprecepten voor de griep, makkelijke maaltijden en natuurlijk even lekker bakken. Het mag allemaal. Met Paasrecepten zorgen we voor gezelligheid , maar ook het en de lente halen we...

Een nieuwe week met nieuw kook inspiratie in een nieuw weekmenu. De lente is begonnen, maar ik vind het echt nog koud. Het kan ook komen doordat ik grieperig ben en dus echt een vitamine boost nodig heb en zo snel mogelijk ook van het lente zonnetje wil gaan genieten. Want 18 graden komt eraan! We kunnen het gebruiken. Oké zoveel leuks zit er niet in natuurlijk, maar in ieder geval fijn in de tuin spelen en even lunchen buiten met een frisse salade. Kortom lente recepten! En...

We blijven deze week in de frisse sferen van de lente met het nieuwe weekmenu en we starten gewoon met een leuk recepten voor de Paasdagen, want maandag is het tenslotte Pasen! Dan mogen we wel even genieten van een bijpassend lekker Paasrecept. De frisse lenterecepten van het eerste lente weekmenu, wat je hier kunt vinden deden het goed en daarom met het zonnetje voor de aankomende week en de fijne temperaturen deel ik gewoon nog een keer een inspirerend Lente weekmenu met je. Dus waar wachten we...

Ik vind ze er altijd prachtig uitzien, van die mooie custard puddinkjes. Deze kun je natuurlijk kant en klaar kopen, maar ook heel simpel zelf maken. En nu kan dat met gewone melk. Maar heel eerlijk van koemelk krijg ik zelf altijd een beetje last. De verschijnselen zal ik maar niet met je delen, maar ik denk dat het voor velen herkenbaar is. Bekend is dat dit bij geitenmelk veel minder is, omdat geitenmelk lichter verteerbaar is. Geitenmelk heeft namelijk een andere eiwit-samenstelling en de vetbolletjes zijn kleiner....

Eigenlijk wok ik helemaal niet meer zo veel vaak. En dat is jammer, want het is heel erg lekker en je eten staat heel snel en vers op tafel. Ook kun je diverse groente en veel groente met elkaar combineren in een smakelijke maaltijd. Wat ik ook altijd in de vriezer heb liggen zijn diepvries garnalen. Gewoon een grote zak gepelde of ongepelde grote garnalen. Als ik er in de ochtend even niet over nagedacht heb wat ik ga eten dan is dat eigenlijk geen probleem, want de...

Couscous is één van mijn favoriete snelle recepten. Een ander voordeel je kunt couscous koud, lauwwarm en warm eten en natuurlijk eindeloos blijven variëren. Zo heb ik er deze keer voor gekozen om een lauwwarme couscous salade te maken met spinazie en feta en geurige kruiden. De groente even wokken en afmaken met pittige feta. Het hele recept voor de couscous salade met spinazie en feta heb ik voor je uitgeschreven en maak je als volgt. Ingrediënten couscous salade met spinazie en feta voor 2 personen 100 gram couscous1 knoflookteen200...

De lente zit bij mij altijd een beetje in mijn hoofd al is het weer nog niet echt helemaal fantastisch op die paar prachtige dagen na dan. Het kan niet altijd feest zijn natuurlijk. Daarbij als Nederlanders klagen we altijd! Is het koud dan verlangen we naar de zomer en is het warm dan is het te warm. Maar wel had ik zin in een feestje op mijn bord, een snel recept en een beetje gezondheid, veel groente! Natuurlijk met een lente en zomersfeer. Eigenlijk gewoon feestrijst of...