Eigenlijk ben ik al mijn hele leven dol op tosti's, in ieder geval vanaf het moment dat ik mij kan herinneren! Deze tosti muffins vind ik zo leuk, tosti in muffin vorm die je zo uit het vuistje kunt eten, eigenlijk meer een croque met heerlijke bechamelsaus. Ik vul ze op met een pittige, zoete of hartige verrassing in het hart van de croque muffin. Deze tosti muffin uit het vuistje die ook leuk zijn bij een high tea maak je zo zelf met het croque muffins recept. Volg je...

Heerlijk het is weer volop aardbeienseizoen en geen aardbeien uit Spanje, die ik anders ook wel eet hoor, maar echt frisse en zoete Hollandse aarbeien. Voor in de ochtend heerlijk fris en gezond om een verse aardbeiensmoothie te maken. Mijn favoriet op dit moment. De verse aarbeiensmoothie is makkelijk, snel, gezond en je hebt er niet veel voor nodig. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediënten voor de frisse aardbeiensmoothie voor 2 personen 250 gram verse aardbeien100 ml Griekse Yoghurt4 basilicum blaadjes3 ijsblokjes Benodigdheden voor de aardbeiensmoothie Moeilijkheid 1-5: 1Tijdsduur:...

Granola  gezond voor het ontbijt. En heel lekker om zelf te maken met quinoa om het bijna gluten vrij te houden. Gezonde granen voor ontbijt. Maak je eigen granola met quinoa. Lekker, gezond en vol vezels. Zelf heb ik er heel de ochtend voldoende aan. Eigenlijk was een ik hele lastige eter als het aan kwam op ontbijtvezels, alleen wanneer er veel suikers aan toegevoegd waren. De verpakkingen met chocolade multigranen die vond ik wel lekker, maar het resultaat is meer suiker en calorieën dan vezels en dat is niet...

Heerlijk als ontbijt in het weekend, lunch of snij ze in stukjes en je hebt heerlijke partyhapjes! Deze ciabatta caprese met heerlijke mozarella en tomaat. Het broodje is heel snel gemaakt en heerlijk vers. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Benodigdheden voor 2 personen of 10 hapjes ciabatta caprese: 1 bol mozarella1 ciabatta brood6 cherry tomaatjes of kleine roma tomaatjes5 basilicum blaadjes2 eetlepels groene pesto1 eetlepel olijfoliesnufje peper Recept voor ciabatta caprese Verwarm de oven voor op 200 graden.Snij het ciabattabrood in de lengte open en deel het in...

Heerlijk uitgebreid ontbijten in het weekend. Vooral dan in het weekend kan het ontbijt al een reden zijn om uitgebreider te koken. Een creatief recept zijn de omeletwraps met zalm en frisse kruidenroomkaas met dille en bieslook. Net even anders en uitgebreider dan het doordeweeks ontbijt, maar niet minder gezond. Eigenlijk is het een heel simpel gerechtje, maar het ziet er net iets leuker uit. De eiwraps kun je bakken als een luchtig omelet en later mooi vullen. De zalm en de dip maken het gerecht fris en...

Warm fruit met yoghurt voor ontbijt! Net zoiets als warme appeltaart met slagroom, maar deze skinny versie is ook een hele fijne optie! Namelijk warme en zoete appel-peer compote als voorbeeld met Griekse yoghurt. Smakelijk voor in de vroege ochtend. Het is niet persé nodig om dit gerechtje in de ochtend te maken. Je kan de compot in de avond alvast maken en 's ochtends alleen even opwarmen. En eet je het niet als ontbijt, dan is het ook echt een mooi skinny dessert! (adsbygoogle = window.adsbygoogle...