Een nieuw weekmenu met herfst recepten en Sinterklaas recepten, want een beetje gezelligheid maakt alles toch leuker? In dit weekmenu ga je dus ook weer een leuk Sinterklaas recept vinden en misschien wel twee. Ik deelde al leuke cadeautjes tips voor de feestdagen. Zo is ook altijd fijn om weer feestdagen recepten te kunnen delen en we beginnen met Sinterklaas recepten. In dit herfstmenu ga je alle inspiratie vinden voor een leuke en lekkere herfstweek. Wat dacht je bijvoorbeeld van Italiaanse nacho's, zuurkoolstamppot met chorizo en macaroni met...

Sinterklaas is in het land en het vraagt om Sinterklaasrecept. En dit kan dus ook met Sinterklaasbier, zoals met onze eigen Hop, Hop, Hop in galop Sinterklaasbier van GoedGebrouwen uit Kaatsheuvel. Een ludiek Sinterklaasflesje en waarom gebruik je ander bier wanneer je zelf bier brouwt? Het bier is te verkrijgen bij diverse lokale delicatessenwinkels in de omgeving en bij vragen weet je mij natuurlijk te vinden. Tenslotte vraagt de Sinterklaastijd voor leuke Sinterklaas cadeautjes, zoals kleine dobbel cadeautjes waarvoor dit Sinterklaasbier ook perfect is, en Sinterklaasrecepten. Dit kunnen...

Een nieuw weekmenu met herfst recepten en ideeën voor de Sinterklaasdagen, want een beetje gezelligheid maakt alles toch leuker? In dit weekmenu ga je dus ook weer een leuk Sinterklaas recept vinden en misschien wel twee. Ik deelde al leuke cadeautjes tips voor de feestdagen. Zo is ook altijd fijn om weer feestdagen recepten te kunnen delen en we beginnen met Sinterklaas recepten. In dit herfstmenu ga je alle inspiratie vinden voor een leuke en lekkere herfstweek van salade tot een hartige Sinterklaasletter. Wat dacht je bijvoorbeeld van...

In de zomer kan ik juist de smaken van een curry extra waarderen. Pittig eten zet je smaak papillen weer extra op scherp. De Aziatische keuken is dan sowieso ideaal. Logisch natuurlijk, want ja in de streken waar deze curry's en spicy Aziatische maaltijden worden gegeten is het meestal ook lekker warm. Je weet misschien al weel dat ik graag stoofvlees maak, maar ook een Aziatisch wok gerecht kan ik wel waarderen met kip, rundvlees of garnalen en lekkere smaken. Zo dacht ik er al een tijdje om...

Stoofpotjes echt winter recepten? Nee, echt niet! Met deze inspiratie voor mediterrane stoofschotel recepten haal je Griekenlan, Spanje, Italië en oké ook Azië en Mexico in huis. Kortom stoofpotjes en stoofvlees recepten die je ook graag in de lente en zomer wilt eten. Een stoofschotel kun je natuurlijk maken in een stoofpan op het gas of op je inductie, echte slowcooking, maar in deze tijd is het niet altijd een aanrader met de hoge energiekosten. Wat wel een aanrader is? Een hogedrukpan waarmee je zonder er echt naar...

Het is weer ens tijd voor een stoofpotje recept. Een klassieker deze keer die je zelf makkelijk maakt. Stoofpotje boeuf stroganoff. Een stoofpotje met rundvlees in een paprikasaus met een pittige twist. Boeuf stroganoff eet je bijvoorbeeld met aardappels, maar dit kan zwaar zijn dus wij kiezen liever voor rijst. Naast het rundvlees gaan er groentes en diverse kruiden in de saus en zo krijg je een rijke smaak aan de boeuff stroganoff, maar hoe maak je boeuf stroganoff precies? Ik ga het recept met je delen. Nog...

Een nieuwe week met een nieuw weekmenu. Na de fijne reactie vorige week en het grote aantal lezers gaan we direct door in week 3! Een overzichtelijk weekmenu geeft structuur en het laat je ook weer even de diverse recepten zien op de blog, want het zijn er veel die je misschien al lang vergeten was! Kortom iedere dag nieuwe inspiratie en favoriete recepten die weer terug komen. Regelmaat is echt iets wat we in 2022 ook goed kunnen gebruiken en creativiteit en inspiratie en daarvoor is een...

Wanneer de pan met stoofvlees in huis opstaat dan ruikt het altijd direct heerlijk! De geuren die uit de pan komen en de smaken die samen gaan. Daardoor maak ik het altijd zo graag. Het liefst een dag vooruit. Dan wordt het vlees extra mals en is de saus extra gebonden en komen de smaken extra goed samen. In de herfst is het één van de eerste recepten waar ik aan denk dan wil ik altijd weer nieuwe smaakcombinaties maken. Voor de feestdagen bijvoorbeeld een Sinterklaasstoofpotje met speculaas...