27
nov
Perfecte eieren koken met een piepei
Ze zeggen het altijd: "Iedereen kan een ei bakken en iedereen kan een ei koken". Toch is het bij mij vaak zo dat een ei koken een beetje bijzaak is. Meestal ben ik druk met andere dingen. Boterhammen smeren, een eitje voor een salade, een ei als bijgerecht. Voordat ik het weet is mijn ei niet meer zo perfect als ik het hebben wil. Meestal te hard gekookt. Herkenbaar? Dit kan natuurlijk ook, doordat je gewoon met een complete maaltijd bezig bent en een ei er bij hoort....
