Wij kijken uit naar geweldige barbecuemomenten. En laten we eerlijk zijn barbecueën kan tegenwoordig het hele jaar door. Deze barbecuebijbels zijn dan ook het hele jaar een mooi cadeau om te geven aan te krijgen. Alles moet je tenslotte leren en tips en tricks zijn altijd welkom. In dit artikel mijn kookboeken tips voor de barbecue chef of barbecue chef die nog veel kan leren en inspiratie nodig heeft. Ik vind het sowieso mooie boeken met inspirerende recepten voor op de barbecue en natuurlijk zijn het ook hele...

Het is al weer tijd voor het Februari eetdagboek, al moet ik zeggen dat deze maand soms wel voorbij leek te kruipen, ondanks heel veel leuke dingen was het ook een pittig maandje. Florian had een longontsteking met 41,5 graden koorts en dat is best even heftig als mama en dan zo'n klein mannetje van bijna 1,5 jaar oud. Wat hebben we allemaal gedaan naast heel veel knuffelen, het Disneykanaal van Netflix heel veel keer bekeken te hebben en mij veel zorgen gemaakt te hebben? Het begon met...

Stiekem willen we het allemaal wel gezond en lekker leven. Vooral de combinatie gezond en lekker eten. Alleen het bereiken ervan en een goede balans vinden tussen een gezonde levensstijl en gezond en lekker eten is een uitdaging. Hoe bereik je dit beiden en pas je deze gezonde levensstijl toe in je dagelijks leven en houd je het vast? Het grootste risico is de sleur. Hoe zet je de knop weer om na het croissantje op zondagochtend of na die heerlijke zomervakantie in Zuid Frankrijk. En wat zijn...

Misschien heb je het al eerder voorbij zien komen in mijn blogs of op social media ik ben een vrouw die bier drinkt, nee niet iedere dag, maar regelmatig geniet ik van een speciaal biertje, zoals dat heet. Tijdens mijn studenten tijd heb ik het Zythos genootschap leren kennen, dankzij vrienden, in België en jaarlijks ga ik naar de Zythos beurs in Leuven en als het even uitkomt naar een kleiner evenement in Gent. Echt genieten en diverse Belgische bieren proeven en ontdekken, want ieder jaar komen er...

Eerlijk is eerlijk ik ben dol op eten, maar al lange tijd ben ik niet super blij met het resultaat daarvan. Oké het komt niet alleen door mijn heerlijke eetstijl, mijn zwangerschap heeft natuurlijk ook wel schade achter gelaten. Ongetwijfeld ben ik niet de enige die het gevoel kent. Eten is je beste vriend, maar eten kan ook je grootste vijand zijn. Er was een tijd dat ik het goed in balans kon houden, maar de laatste jaren is het een beetje of zeg maar nogal veranderd. Dit...

November was een beetje een rare maand, voor mij dan. Heel druk voor alles en nog wat. Alleen als ik terug kijk dan vallen eigenlijk het aantal foto's een beetje tegen. Dit zal wel komen, doordat het druk was met Sinterklaas die naar Nederland is gekomen, een lekkage in huis, de verjaardag van Eric, Florian die de waterpokken had en dus een beetje van alles en nog wat. Leuke dingen, maar ook van die tanden op elkaar dingen die helemaal niet leuk zijn dingen, waar je natuurlijk geen...

Eerlijk is eerlijk ik blijf het knap vinden helemaal suikerloos leven en koolhydraatarm leven, want voor mij blijft suiker toch een trigger voor lekker eten. De boeken van 100% Suikervrij voor altijd kunnen daar help bij bieden. Ja, zeker, ik ben mij er bewust van dat suiker een sluipmoordenaar is en deze boeken wijzen er nog een keer op, maar bieden ook hulp en alternatieven. Er wordt inzicht gegeven in de levensstijl. Suikerziekte is in mijn familie geen onbekende en dus probeer ik er wel op te letten,...

Italië staat natuurlijk bekend om het geweldige eten. Ken je het gevoel dat je niet naar huis wilt wanneer je op vakantie bent in Italië, maar als je dan éénmaal naar huis gaat je dan ook zo snel mogelijk naar huis wilt. Koken in je eigen keuken, nieuwe eet inspiratie opgedaan en recepten uit de Italiaanse keuken zelf maken. Alleen in Italië kon ik toch echt wel blijven, want wat een heimwee naar het geweldige eten! Zoals het recept in bier gestoofde kip in Italiaanse kruiden uit het...