Dit keer en recept voor de echte kaasliefhebber! Eigenlijk best wel simpel bereiden en ideaal voor een picknick, borrel of om te eten bij een avond maaltijd met een kopje soep. Een goed gevuld vierkazenquiche. Ja ik zei het al een recept voor de echte kaasliefhebber en nog wel een echte smeuïge kaasquiche. Eerlijk deze hartige kaastaart is ook ideaal om te maken als je een aantal kaasrestjes over hebt, maar is ook gewoon de moeite waard om de planning te zetten. Gewoon weg heerlijk en smeuïg. ...

Een gezondere snack maken? Dan kun is knapperige ravioli met tomatendip maken in de airfryer. Ravioli pasta knapperig bereiden en dippen in een dipsausje voor op de Italiaanse borrelplank. Ravioli kun je in de vriezer bewaren en op deze manier heb je altijd een snackje in de voorraadkast liggen. Deze ravioli uit de airfryer met tomatendip bereid je heel simpel en staat ook zo op jouw borrelplank met dit ravioli recept. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de...

Snackte we in het begin met een standaard hummus, bij mij ook nog steeds favoriet en ik smeer het regelmatig op een cracker of rijstwafel en de hummus is ook lekker om bijvoorbeeld snack groente in te dippen. Natuurlijk kun je de hummusvariaties gewoon zelf maken en eigenlijk doe je dat gewoon even snel als naar de supermarkt lopen en zo'n bakje halen. Zo maakte ik een zoete aardappel hummus. Met eigenlijk nog meer vitamines en zoet van smaak. Lekker voor op de borrelplank, een broodje, cracker of...

Ik ben denk ik niet de enige die vind dat dit barbecueseizoen een beetje langzaam op gang komt? Daarom stonden er bij mij aardig wat recepten al een tijdje op het verlanglijstje om te maken deze zomer, maar simpelweg kwam het er gewoon niet van. Zo heb ik al wel een bierkip gegrild, dessertbananen gemaakt en ben ik al druk geweest met schol op de barbecue, maar ook kippenpootjes in coca cola stonden op het receptenlijstje. Het zijn van die dingetjes die afwisselend zijn en moeten gebeuren. Zo...

Het rode pesto recept gebruik ik om te smeren op een broodje, maar ook bij ovenschotel recepten om vis in te smeren voor de oven, kip in te smeren of bij pasta recepten of als topping op soep recepten. Zowel groene als rode pesto kun je natuurlijk kopen in een potje, maar pesto zelf maken is lekkerder, smaakvoller en gezonder door de verse groente en kruiden die in zelfgemaakte pesto gaan. Een ander ding zelf pesto maken is ontzettend simpel, je moet het alleen even doen. Mijn rode...

Om een Italiaans diner mee af te sluiten dan wint de limoncello daar ben ik het dan wel mee eens. De limoncello is fris en toch sterk. Met limoncello kun je ook koken. De garnalencocktail met limoncello en meloen is fris en een geen zwaar gerecht waar je een diner mee kunt starten. Limoncello is frisse toevoeging aan het menu voor bij een voorgerecht of een dessert. Zoals een tiramisu met limoncello en frambozen. Ik maakte er alleen een garnalencocktail mee, niet om een diner mee af te...

Een heerlijke bijgerecht uit de Indonesische keuken met veel pittigheid van de sambal. Balinese eitjes met garnalen en sambal. Makkelijk om te maken, maar ook heel erg lekker. Één van onze favoriete bijgerechten. Krijgen we ze niet dan zijn we altijd een beetje teleurgesteld. Bij mijn dochter is dit ook al zo. Zo heeft iedereen zijn favorieten in de Indonesische keuken. Zo als alleen mijn Indonesische oma dat kan Heb je ooit de tv-serie gezien van Danny Jansen op 24Kitchen Zoals alleen oma dat kan. Naar mijn mening...

Bij de Mc Donalds of de Burger King, want ja daar kom ik ook, is het altijd mijn favoriet een kipburger of kipnuggets. Ik ben er wat dat betreft echt wel dol op, maar gezond is het verre van. Of zo'n heerlijke gepaneerde schnitzel in Oostenrijk. Thuis kan ik er ook trek in krijgen, je kent ze wel die kipschnitzels of kipkrokant burgers. Dit kan gezonder. Je kunt paneren in havermout. Deze kruidige havermout kipnuggets zijn het bewijs. Tijd om gezonder kipnuggets, even lekker, zelf te maken. Zo...