26 apr Mango munt smoothie

Smoothies een fris ontbijt in het voorjaar. Gezond en een lekkere start van de dag. Ook tussendoor zijn smoothies erg lekker, zoals dit smoothie receptje met mango, ananas en munt. Kokoswater vind ik ook nog eens een hele lekkere basis voor mijn smoothie. Met kokoswater denk ik direct aan de lente en zomer. Bij de eerste warme zonnestralen haal ik het in huis. Voor smoothierecepten en voor het maken van ijskoffie. Voor deze mango munt smoothie heb ik kokoswater als basis gebruikt en door de andere ingrediënten maak je een tropische cocktail ontbijt smoothie om van te genieten met heerlijk fruit.

Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

Ingrediënten Mango munt smoothie met kokoswater – 1 glas 250 ml

• 125 ml kokoswater
• 40 gram mango diepvries
• klein handje munt
• 40 gram ananas diepvries
• 25 ml kokosmelk

Recept Mango munt smoothie

Zo moeilijk is het natuurlijk niet een smoothie maken. Wat belangrijk is, een hele goede blender. Mijn smoothie drink ik het liefst heel erg koud. Dus zorg dat het fruit er goed bevroren in gaat. Voor goed blenderen, doe eerst het kokoswater, kokosmelk en dan de mango, ananas en munt in de blender. Hierdoor mengt het goed en vriest ook het fruit niet vast tussen de mesjes. Fijn blenderen en vervolgens drinken. Een fris ontbijtje in deze lente en zomer, de smoothie is ook lekker als alcohol vrije cocktail.

TIP: Dit zomerse drankje kun je ook serveren bij een zomerse maaltijd, zoals deze Vietnamese springrolls op een warme zomerdag.

Voor meer frisse smoothie recepten kun je bij Foodinista hier verder lezen.

Meer smoothie recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.