Koolhydraat arme vis taco recept van Foodblog Foodinista

Koolhydraat arme Mexicaanse vis taco

Deel deze post

De Mexicaanse keuken is altijd een favoriet vooral voor lekkere snackrecepten. Waar ik direct aan denk bij de Mexicaanse keuken is koolhydraten! Taco’s, tortilla’s je kent het allemaal wel. Ik creëerde een koolhydraat arme Mexicaanse vis taco met de tortilla’s van PowerSlim. Natuurlijk is het altijd lekker om los te gaan met de Mexicaanse keuken en schalen met nacho’s weg te eten, maar het is natuurlijk ook wel een goed idee om af en toe je verstand te gebruiken en gewoon lekker te eten en verantwoordelijk te blijven. Met dit recept eet je gewoon heel erg lekker en eet je alsnog je Mexicaanse vis taco, maar wel koolhydraat arm. Lekker toch? En een heel goed idee!

Vis taco recept koolhydraat arm Foodblog Foodinista

Wat is PowerSlim

Zelf ik wil ik heel graag kilo’s kwijt raken en gezonder leven. Een gezonder lichaam hoort daarbij. Daarbij ga ik in Augustus trouwen en strakker in mijn trouwjurk zou ook leuk zijn. Om toch lekker te eten en ook te genieten van gerechten met een koolhydraat bite vind ik de producten van PowerSlim een lekkere toevoeging in dagelijkse eetplan. Ook kun je kiezen voor een compleet programma bij PowerSlim, want PowerSlim is een door diëtisten ontwikkeld afslankprogramma wat bestaat uit persoonlijke begeleiding van een PowerSlim coach en koolhydraat arme voeding. Daarvoor heeft heeft ongeveer 350 coaches in Nederland en 100 in België. Het is niet nodig om alle PowerSlim recepten en gerechten zelf te bedenken, want PowerSlim wordt onderteund door de koolhydraat arme producten en in diverse kookboeken en magazines kun je recepten inspiratie vinden. Zo kun je mijn recept en velen andere koolhydraat arme recepten kun je ook vinden in het nieuwe magazine vanaf 9 December 2019. Mijn recept deel ik ook nu alvast met je.

Ingrediënten Koolhydraat arme Mexicaanse vis taco voor 1 persoon

  • 1 Powerslim wrap
  • 25 g garnalen
  • 25 g kabeljauw
  • 1 tomaat in stukjes
  • ¼ groene paprika in reepjes
  • Handje ijsbergsla
  • ½ rode ui gesnipperd
  • ½ avocado in reepjes
  • 1 teentje knoflook geperst
  • 1 theelepel tomatenpuree
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 takje koriander fijngehakt
  • Snufje paprikapoeder
  • Snufje komijnpoeder
  • Peper en zout naar smaak

Tips voor de bereiding van de Koolhydraat arme Mexicaanse vis taco

Moeilijkheid 1-5: 1
Tijdsduur: 20 minuten
Benodigdheden: snijplank, mes, knoflookpers, koekenpan, spatel

PowerSlim Vis taco recept van Foodblog Foodinista

Recept koolhydraat arme Mexicaanse vis taco voor 1 persoon

Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui en de knoflook voor ongeveer 2 minuten. Voeg de tomaat, tomatenpuree en de paprika toe en bak deze mee. Laat vervolgens de garnalen en kabeljauw op laag vuur mee garen en breng op smaak met het paprikapoeder, komijnpoeder en een snufje peper en zout. Laat even afkoelen vul de wrap met het mengsel. Verdeel de ijsbergsla eroverheen en maak de Mexicaanse vis taco af met de avocado en koriander. Eet smakelijk!

Meer recepten en food musthaves van Foodblog Foodinista ontvangen? Volg foodblog Foodinista op TwitterFacebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

3 Reactie's
  • KoolFamily
    Geplaatst op 14:43h, 10 december

    Ziet er heerlijk uit!

  • Riek Muijen
    Geplaatst op 10:00h, 11 december

    Dat ziet er lekker uit ga ik ook eens maken.

  • Monique
    Geplaatst op 11:25h, 12 december

    Oeeh dat ziet er wel heel erg lekker uit. Smullen!

Geef een reactie