Lekker hoor een stamppot. Niet alleen lekker, ook makkelijk om te maken. Variëren blijft wel fijn. We maken een keer een pittige stamppot met prei. We doen het een keer anders, geen rookworst, nee we combineren dit preistamppot recept met Old Amsterdam. Ik kreeg de Old Amsterdam Tasty Grill opgestuurd en die moesten we proeven natuurlijk. Je kunt de tasty grill makkelijk bereiden en eten als een echte kaas hamburger tussen een broodje, grillen op de barbecue, tussen een wrap bijvoorbeeld of als vleesvervanger bij de stamppot. Je...

Eindelijk is het zomer en kan de barbecue aan. Tijdens onze vakantie hebben we veel gebarbecued, maar nu kan het ook thuis. Laten we gaan voor een lange nazomer, zodat de barbecue nog veel gebruikt kan worden en we nog veel buiten kunnen eten. Voor de Pizza van Turks brood op de bbq heb ik mij laten inspireren door Coop en wanneer je nog meer gaat koken op de barbecue dan zijn ook deze barbecue acties een aanrader. Wil je nu al weten hoe je de Pizza van...

Even anders lunchen dan die saaie bruine boterham, maar eigenlijk qua ingrediënten niet heel veel anders eten? Dan is een tortilla tussen de grill steken een leuke variatie. Misschien ook wel gezonder, want een tortilla kun je variëren met groente en je kunt ook nog kiezen voor groente tortilla's rijk aan vezels en vitamines. Met deze groente tortilla ging ik de keuken in en ik maakte een makkelijke variatie op een snel vegetarisch lunch recept. Zo maak je zelf snel en lekker een groente tortilla met paprika en...

Geen zin of geen tijd om te koken? Maar je hebt wel een oven? Dan is er altijd wel een oplossing. Makkelijk bereid je een ovenschotel, zoals deze Mexicaanse gebakken rijst ovenschotel. Onlangs kocht ik bij de Hema een nieuwe ovenschaal, groot en makkelijk voor compleete gezinsmaaltijden. Ideaal voor wanneer ik in één keer klaar wilt zin met koken en wanneer ik een complete maaltijd op tafel wil zetten. Al eerdere maakte ik traybake recepten, zoals de aardappeltjes met chorizo en pompoen. Populair, maar met een herfstsmaak. Een...

Ben je in Italiaanse sferen en dan bedoel ik vooral zin in een rijke Italiaanse maaltijd? Dan blijft lasagne toch echt een favoriet? Voor ons thuis eigenlijk wel of een goed stoofpot recept, daar moet ik eerlijk in zijn. Maar wil ik de kinderen echt lekker groente laten eten, zonder dat ze zeuren, dan komt er een grote schaal comfort food op tafel in de vorm van lasagne. Deze keer een vegetarische lasagne. Ondertussen eten wij zeker vier tot vijf keer per week vegetarisch en dit gaat prima....

We maken weer een risotto met orzo. Gewoon omdat het heel erg lekker is. Met orzo kun je tenslotte eindeloos variëren! Op de blog heb ik al verschillende recepten met orzo en deze keer maakte ik een risotto van orzo met kruidige tomatensaus, paprika en burrata. Burrata is een heerlijke romige kaas, eigenlijk lijkt deze op een soort mozzarella, alleen de binnenkant is veel romiger, waardoor je ook je orzo tomaten risotto romig maakt. Heerlijk! De burrata gebruiken we alleen als topping dus laten we eerste de risotto van orzo met tomoaat...

Tijd voor een simpel spaghetti recept. Het is toch altijd een gerecht waar je voor kiest wanneer je snel iets op tafel wilt zetten? Ideaal denk ik zo. Maar je kunt wel lekker blijven variëren met spaghetti. Pasta met kruidenroomkaas kennen we allemaal, maar ken je ook roomkaas met peper? Ook daar kun je lekkere pasta mee maken met een beetje pit of eigenlijk gewoon lekker pittig! Dit deed ik en ik maakte een lekkere pittig en romig pasta recept. Spaghetti met peper roomkaas saus en groente. Een...

Lekker variëren met spaghetti. Alleen al omdat mijn kinderen heel graag spaghetti eten vind ik het ideaal. Wanneer je kinderen lekker eten dan is het toch al snel veel gezelliger op tafel. Deze keer is het een recept voor spaghetti met paprika ansjovis saus en ook dat vinden de kinderen lekker. Heerlijk zout en ze zijn dol op paprika dus een winnaar! Andere favoriete recepten? Een recept voor spaghetti met inktvis in tomatensaus en de klassieke spaghetti puttanesca, ook met ansjovis, maar wel weer heel anders. Allemaal favorieten...