29 aug Foodblog Foodinista – Week 33 – Back on Track weekmenu – Na de vakantie ritme

De zomervakantie of in ieder geval de schoolvakantie is voor iedereen nu echt wel afgelopen. Het normale ritme is weer begonnen. De kinderen gaan weer terug naar school. We gaan weer aan het werk. De zon verdwijnt achter de wolken. Het is zelfs frisser geworden. Jammer, maar waar! Daarbij komt er ook wel een beetje een einde aan het genieten en aan het lossere ritme. In het begin is het altijd even zoeken naar een dagelijkse routine. Natuurlijk school, sportclubjes en werk helpen daarbij. Maar was het in de keuken en op je bord ook niet iets meer een feestje en vakantie? Inderdaad! Tijd dus voor weer wat meer routine en dagelijkse recepten waar het hele gezin wat mee kan. En vooral zelf weer een gezonder, dagelijks ritme krijgen en back on track. Dagelijkse boodschappen, vitamines en weerstand opbouwen. Wat we sowieso hard nodig hebben. Het is dus tijd voor het Back on Track weekmenu. Ritme aanbrengen, lichtere maaltijden, dagelijkse recepten en weekmenu wat ritme brengt. En geen school dan is het gewoon het terug naar je werk of het meer ritme in je week weekmenu, maak er van wat je zelf wilt! Fijne week in ieder geval en succes met de routine – Back on Track!

Leuk een Back on Track weekmenu voor meer ritme. Voor inspiratie kun je natuurlijk altijd terugkijken naar de weekmenu’s uit 2018 of eerdere weekmenu’s uit 2020 die blijven ook heel leuk en lekker! Je kunt ze hier vinden.

Weekmenu week 33 – Back on Track weekmenu

Maandag – Makkelijke maandag – Bloemkool – Broccolisoep met hamblokjes

We beginnen de week met lekker veel groente en natuurlijk een Makkelijke Maandag recept. Het recept voor bloemkool broccolisoep ga je hier vinden.

Dinsdag – Lekker Nederlands – Hartige zuurkooltaart met rozijnen en gehakt

Is het een taart? Dan is het lekker! Daarom maken we met zuurkool geen stamppot, maar bakken we een hartige taart met zuurkool, rozijnen en gehakt. Een keer iets anders. Het recept voor de hartige taart met zuurkool ga je hier vinden.

Woensdag – Breek de week – Pannenkoekentaart met rood fruit

Een pannenkoekentaart in een Back on Track weekmenu? Het kan zeker! Vooral bij de Breek de Week. Hier lees je het recept voor de pannenkoekentaart en ook waarom deze pannenkoekentaart een prima traktatie is.

Donderdag – Gezonderdag – Noedels met groene asperges in hoisin saus met spiegelei

Oh ja op gezonderdag, terwijl dit back on track menu, daar eigenlijk heel de week aandacht aan geeft. Gebruik als basis volkorennoodles, eet vega, extra veel groente en je hebt een gezondere maaltijd! Het recept voor de noodles met groene asperges en spiegeleitje in hoisinsaus ga je hier vinden.

Vrijdag – Borreldag – Regenboog springrolls met garnalen

Op vrijdag geen snelle snackjes bij de borrel, maar wel iets heel lekkers! We gaan springrolls rollen. Heb je ook direct gegeten. Wat dacht je van het recept voor regenboogspringrolls met veel groente en garnalen. Het springroll recept ga je hier vinden.

Zaterdag – Familiedag – Aubergine steak

Zaterdag familiedag? Nog een keer mooi weer? Zet de barbecue aan. Houden we het lichter en gezonder? Maak dan eens Aziatische aubergine steaks. Het vegetarische barbecue recept ga je hier vinden.

Zondag – Verwendag – Carpaccio salade met groene asperges

Op zondag verwennerij en toch gezonder en slanker eten binnen de Back on Track gedachte? Dan is een carpaccio salade geen straf! Het recept voor de capaccio salade met groene asperges en pestodressing ga je hier vinden.

Meer recepten en regelmatig een gevarieerd en makkelijk weekmenu ontvangen van foodblog Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.