Ja het is volop aardbeienseizoen en natuurlijk zijn aardbeien heerlijk gewoon zo in een bakje, niks erbij, geen poespas, dat kan, het is een optie. Zo eet ik mijn aardbeien ook heel vaak, gelukkig wel, want dat is heerlijk en ook heel gezond. Alleen af en toe dan maak je er iets heel erg lekkers mee. Zo is aardbeien met chocolade een hele goede combinatie een maakte ik onlangs een vond ik zelf best wel goede espressomilkshake. Deze zorgde voor de inspiratie voor een aardbeienmilkshake met heel veel...

Ben je in de zomer ook niet zo'n koffiedrinker? Gewoon het warme drankje is dan niet even smaakvol als anders, maar af en toe een echte verwenkoffie dat zou wel heerlijk zijn? Vooral, wanneer het een koud drankje. Of ben je een milkshake lover? Maar wil je wel eens iets anders dan een bananen, vanille of aardbeienmilkshake? Iets minder zoet en volwassenenvariant. Dan is deze espressomilkshake als afsluiter van een diner of gewoon als echt verwendrankje echt iets voor jou! (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||...

In mei was ik aanwezig bij een evenement van Teisseire, waar ik ben geïnspireerd om deze zomer te gaan voor een zero proof cocktail. Inderdaad een cocktail zonder alcohol. Geen probleem eigenlijk, alleen je moet wel de smaken voor de juiste cocktail goed mixen en matchen. Bij het evenement heb ik diverse zero proof cocktails mogen proeven en ook zelf een workshop gekregen waar ik de zero proof cocktail een Spicy summer maakte met een twist van sinaasappel siroop en rode peper. Pittig en zoet en qua smaak...

Niet zo heel lang terug las ik nog dat het erg slecht gaat met het eten van groente en fruit bij kleine kinderen en eerlijk gezegd gaat hier thuis ook niet alles er even makkelijk in. Zonde toch en helaas ook ongezond, want groente en fruit zijn gewoon heel erg belangrijk voor een gezonde basis. Het is ook jammer, want je kunt kleine kinderen op een hele makkelijke manier aan smaken laten wennen en de smoothie en fruitdrankjes zul je zelf ook heel lekker vinden. Smoothies zijn dan...

Dit is dus echt zo'n recept wat een ultieme guilty pleasure is en heel goed geschikt is voor de echte chocolade lover; een kerst chocolade milkshake met cranberry en kaneel, maar uiteindelijk vol chocolade. Deze chocolade milkshake heb ik alleen helemaal in de kerstsfeer gebracht vol met cranberry en kaneel. Ik zal het alleen direct zeggen, zoals het is; dat is lekker en moet je maken! Oké je moet dit gewoon proberen, als traktatie op de bank, als je op zo'n koude winterse weekend dag naar een film...

Het is tijd voor cocktails, die zeker mogen in december. Een beetje inspiratie met een goede gin en tonic of gin en een ander perfect drankje voor een winterse gin cocktail. Ik ben aan het mixen gegaan met winterse drankjes voor feestelijke gin cocktails voor eigenlijk gewoon ieder moment van de dag. Een Bloody and gin voor bij misschien al bij het late ontbijt, een kerst gin and tea voor de de middag en een winterse gin tonic met fris zure cranberry het perfecte aperitief drankje voor rond...

Misschien heb je het al gelezen in mijn eetdagboek van oktober. In oktober stond mijn agenda echt vol met proeverijen en met heel veel proeverijen met heerlijke drankjes. In het eetdagboek stond ook een kort verslagje van een high tea waar ik bij aanwezig was georganiseerd door Bredemeijer. Waar ik veel over thee heb geleerd, wat er was best veel wat ik allemaal nog niet wist. De tien leukste thee weetjes en de mooiste items van Bredemeijer deel ik met je in dit blog, want thee drinken is...

Zo poeh he, wat is het warm! En er lijkt ook niet echt een einde aan te komen. Ach wat zeuren we eigenlijk. Is het een waterig en koud voorjaar dan zeuren we. Is het een warme zomer, dan is het weer niet goed. Alleen wat natuurlijk heel belangrijk is, verkoeling! Hoe zoeken we de verkoeling op? Veel drinken! Of in ieder geval voldoende. Wat belangrijk is om te drinken. Water. Een tijdje terug heb ik al een blog geschreven over meer water drinken en wat voor mij...