Vijf weken terug ben ik begonnen met mijn NewFysic avontuur. Hoe gaat het nu? Verloopt het afvallen met NewFysic zoals ik had verwacht? Wat waren eigenlijk mijn verwachtingen met NewFysic betreffende het afvallen? Ik was gespannen, maar ik keek er ook ontzettend naar uit. Ik wilde tenslotte niet zo verder. In de afgelopen jaren zag ik de kilo's op de weegschaal toenemen en dit moest stoppen. Het aanbod om de handen in één te slaan met NewFysic kwam op het perfecte moment. Ik heb mijn tweede zwangerschap achter...

Snacken tijdens de Sinterklaasdagen. Maak dan Sinterklaaspopcorn met kruidnootjes en chocolade. Lekker en meer verantwoord dan handen vol kruidnootjes. Extra makkelijk om te maken met je eigen toffe popcornmachine. De popcornmachine is niet alleen erg handig voor het maken van popcorn, maar ook nog eens in een mooie retro stijl. Op het aanrecht in de keuken staat deze popcornmachine geweldig. Een happy musthave voor in de keuken. De popcornmachine is leuk om te geven en te krijgen en je kunt er het recept voor Sinterklaaspopcorn met kruidnootjes en...

In de zomer kan ik soms al een beetje zenuwachtig worden van de feestdagen. Dit is echt geen grap. Misschien ken je dit gevoel wel. De stoelendans begint al. Op welke feestdag gaan we naar welke familieleden of op welke feestdag komen ze bij ons. Als dat geregeld is dan komt het plannen van het kerstdiner. Met een vol programma tijdens de feestdagen dient ook dit tot in de puntjes geregeld te worden en kun je wel een strakke planning gebruiken. Weinig stress is daarbij regel nummer één....

Regelmatig schrijf ik over de zakelijke kant van het bloggen of over mijn leven als zzp-er. Dit vind ik leuk om te doen, omdat ik als zzp-er bijna iedere dag weer door een leerproces heen ga. Ooit ben ik begonnen met mijn blog door mijn passie voor lekkere recepten, reizen en het willen leren van website bouw en onderhouden van een website. Als basis pakte ik al mijn werkervaring in de horeca, hotellerie en reiswereld mee. Alleen had ik graag mijn eigen plekje op het met internet met...

Het moment is daar; ik ga afvallen! Ik wil het zo niet langer. Eigenlijk vind ik afvallen niet zo'n leuk woord. Ik werk liever aan een gezonder lichaam. Dat ga ik samen doen met NewFysic. Moeiteloos afvallen met NewFysic wordt ook wel gezegd. Ik ben benieuwd. Zelf verwacht ik fijne momenten, maar ook tegenslagen. Deze ga ik delen. Maar het moet anders en niet een klein beetje ook. Sinds mijn 23e ben ik 30 kilo aangekomen. In de tijd dat we ons zelf moeten accepteren zoals we zijn...

Het is zo ontzettend leuk om samen met je kleuter de keuken in te gaan. Hij is niet zo'n geweldige eter wat betreft de gezonde dingen, maar hij wordt wel steeds nieuwsgieriger. Daar zorg ik onder andere voor door hem vooral te betrekken bij het koken en door het vooral voor hem ook leuk te maken. Dit kan natuurlijk bij het avondeten waar ik het bij doe. Even meekijken en even meehelpen, maar dit kan natuurlijk ook bij de leuke recepten. Welke kind vind het tenslotte niet leuk...

Ik krijg al heimwee als ik terug denk aan onze vakantie in Turkije. Wat was het heerlijk. Bijna iedere dag gingen we lunchen aan het strand bij het döner restaurant. Een frisse salade met döner, een wraps met döner, rijst met döner en deed mij denken aan zelf döner maken met deze shoarma van vis uit kookboek Mezze die bij mij op de deurmat viel. Turkse vakantie recepten thuis maken Nee eerlijk het verveelde niet, want ik wisselde gewoon heel veel af en ik zat natuurlijk heerlijk aan het...

Wil ik snel iets heel lekkers op tafel zetten voor de lunch of het diner dan maak ik een hartige taart. Ideaal voor als we niet alleen eten, maar ook als er onverwacht familie of vrienden mee eten of borrelen. Ik heb altijd een pizzabodem in de koelkast liggen of bladerdeeg. Zo grijp je nooit mis en kun je altijd een hartige taart of plaattaart maken. Een favoriet is bijvoorbeeld de hartige taart met mozzarella, tomaat en pancetta. Binnen vijftien minuten schuif je een plaattaart in de oven...