25 jun 10 Frisse en gezonde recepten met komkommer
Komkommer eten we het hele jaar door. Als een snack tussendoor of in de maaltijd verwerkt, maar de komkommer is het op het best in de zomer. In juni, juli en augustus is het komkommertijd. Dit bedoelen we positief. Door de temperatuur en de warmte in de zomer is het waarschijnlijk ook zo dat we een komkommer in de zomer lekker vinden smaken in frisse recepten, zoals salades en poke bowls. Regelmatig komkommers eten is een goed idee, want ze bevatten veel vocht, vitamine K en antioxidanten wat perfect voor je is het hele jaar door maar op warme dagen zorgt het er ook nog voor dat je gehydrateerd blijft en vuil en vocht afdrijft. Wat kan ik maken met komkommer? Deze lekkere en frisse en gezonde recepten met komkommer en je gaat goed voor je zelf zorgen.
Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
10 Recepten met komkommer die lekker en gezond zijn
Frisse komkommer en mango salade

Een salade die kan als bijgerecht of als lichte lunch of snack op warme dagen. Deze komkommer mango salade mango salade maak je makkelijk en is fris en gezond.
Italiaanse parelcouscous salade met frisse groente

Een salade recept maak je fris met komkommer in de salade ook deze Italiaanse parelcouscoussalade met onder andere komkommer als basis.
Italiaanse parelcouscous salade recept
Couscoussalade met frisse komkommer

Veel maaltijden met kruiden worden frisser dankzij komkommer ook deze gekruide cousoussalade met merguez worstjes. Ligt er een koelkast in de komkommer? Geen probleem. Deze kun je regelmatig wel toevoegen aan de maaltijd.
Couscous salade recept met komkommer
Griekse salade

Een salade recept waar komkommer niet in mag ontbreken is het recept Griekse salade. Een frisse Griekse salade daar is komkommer één van de basis ingrediënten in.
Griekse tzatziki met frisse komkommer zelf maken

Frisse komkommerrecepten lijken uit Griekenland te komen. Misschien wel logisch ook met hoge temperaturen. Naast de Griekse salade ook de frisse tzatziki.
Aziatische makreelsalade


Een smeerseltje maak je fris en gezond met komkommer in de salade. Ook deze Aziatische makreelsalade. Komkommer is het ideale ingrediënt voor deze vissalade voor op brood of een cracker.
Gerookte kipsalade met komkommer

Nog een fris smeerseltje voor op brood of een cracker om zelf te maken. Gezond en eiwitrijk, maar ook fris door de komkommer. Deze kipsalade met komkommer.
Kipsalade recept met komkommer
Kip cocktail met pepermayonaise en frisse komkommer en mango

Een fris gerechtje maken als voorgerecht of op een warme dag? Een kip cocktail met komkommer, avocado en mango is een goed idee.
Kip cocktail met komkommer, mango en avocado in pepermayonaise
Regenboog springrolls met garnalen en komkommer

Nog een fris en gezond voorbeeld met komkommer zijn deze regenboog springrolls met groente en garnalen.
Spicy zalm poke bowl met gemengde groente

Een frisse en gezonde poke bowl is altijd een goed idee. Een komkommer maakt een poke bowl fris, zoals ook deze spicy zalm poke bowl.
Poke bowl recept met zalm en komkommer
Meer recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Geen reactie's