Spicy zalm poke bowl met gemengde groente - Sushi bowl recept - Foodblog Foodinista

10 Frisse en gezonde recepten met komkommer

Deel deze post

Komkommer eten we het hele jaar door. Als een snack tussendoor of in de maaltijd verwerkt, maar de komkommer is het op het best in de zomer. In juni, juli en augustus is het komkommertijd. Dit bedoelen we positief. Door de temperatuur en de warmte in de zomer is het waarschijnlijk ook zo dat we een komkommer in de zomer lekker vinden smaken in frisse recepten, zoals salades en poke bowls. Regelmatig komkommers eten is een goed idee, want ze bevatten veel vocht, vitamine K en antioxidanten wat perfect voor je is het hele jaar door maar op warme dagen zorgt het er ook nog voor dat je gehydrateerd blijft en vuil en vocht afdrijft. Wat kan ik maken met komkommer? Deze lekkere en frisse en gezonde recepten met komkommer en je gaat goed voor je zelf zorgen.

Volg je Foodinista ook al op InstagramFacebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

10 Recepten met komkommer die lekker en gezond zijn

Frisse komkommer en mango salade

Recept frisse komkommer mango salade

Een salade die kan als bijgerecht of als lichte lunch of snack op warme dagen. Deze komkommer mango salade mango salade maak je makkelijk en is fris en gezond.

Recept komkommer mango salade

Italiaanse parelcouscous salade met frisse groente

Parelcouscous recept met burrata pesto salade maken - Salade recepten van Foodinista

Een salade recept maak je fris met komkommer in de salade ook deze Italiaanse parelcouscoussalade met onder andere komkommer als basis.

Italiaanse parelcouscous salade recept

Couscoussalade met frisse komkommer

Couscous salade met merguez worstjes en geitenkaas - Ardeche inspiratie en tips - Foodblog Foodinista

Veel maaltijden met kruiden worden frisser dankzij komkommer ook deze gekruide cousoussalade met merguez worstjes. Ligt er een koelkast in de komkommer? Geen probleem. Deze kun je regelmatig wel toevoegen aan de maaltijd.

Couscous salade recept met komkommer

Griekse salade

Griekse salade met feta recept van Foodblog Foodinista

Een salade recept waar komkommer niet in mag ontbreken is het recept Griekse salade. Een frisse Griekse salade daar is komkommer één van de basis ingrediënten in.

Griekse salade recept

Griekse tzatziki met frisse komkommer zelf maken

Zelf Griekse tzatziki maken recept van Foodblog Foodinista

Frisse komkommerrecepten lijken uit Griekenland te komen. Misschien wel logisch ook met hoge temperaturen. Naast de Griekse salade ook de frisse tzatziki.

Tzatziki recept

Aziatische makreelsalade

Een smeerseltje maak je fris en gezond met komkommer in de salade. Ook deze Aziatische makreelsalade. Komkommer is het ideale ingrediënt voor deze vissalade voor op brood of een cracker.

Recept makreelsalade

Gerookte kipsalade met komkommer

Gerookte kip salade met appel en komkommer recept Foodblog Foodinista

Nog een fris smeerseltje voor op brood of een cracker om zelf te maken. Gezond en eiwitrijk, maar ook fris door de komkommer. Deze kipsalade met komkommer.

Kipsalade recept met komkommer

Kip cocktail met pepermayonaise en frisse komkommer en mango

Kip cocktail met mango, avocado en pepermayonaise - Foodinista

Een fris gerechtje maken als voorgerecht of op een warme dag? Een kip cocktail met komkommer, avocado en mango is een goed idee.

Kip cocktail met komkommer, mango en avocado in pepermayonaise

Regenboog springrolls met garnalen en komkommer

Regenboog springrolls met garnalen - Zelf springrolls maken - Recept van Foodinista

Nog een fris en gezond voorbeeld met komkommer zijn deze regenboog springrolls met groente en garnalen.

Spingrolls recept

Spicy zalm poke bowl met gemengde groente

Spicy zalm poke bowl met gemengde groente - Sushi bowl recept - Foodblog Foodinista

Een frisse en gezonde poke bowl is altijd een goed idee. Een komkommer maakt een poke bowl fris, zoals ook deze spicy zalm poke bowl.

Poke bowl recept met zalm en komkommer

Meer recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

Geen reactie's

Geef een reactie