13 mei Wat eten we deze week? – Lente Weekmenu Week 8 2024 Foodinista

Een nieuw lente weekmenu met recepten voor iedere dag van de week op Foodblog Foodinista. Simpele recepten en kook ideeën die iedereen kan bereiden waarbij je fris eet met een lentesmaak. Aspergerecepten, ovenschotels en makkelijke salades. Ook een lente stamppot, want koken moet simpel zijn en gevarieerd. Pak het boodschappenlijstje er maar bij en schrijf de ingrediënten op uit de onderstaande recepten en ga combineren en mixen en matchen. We bieden de lente op je bord in een weekmenu met lenterecepten. Kun je inspiratie gebruiken voor je dagelijkse gevarieerde maaltijden lees dan mee met dit weekmenu van Foodblog Foodinista. Pokebowl met zalm en mango, snelle pasta met krab en tomatensoep met ravioli en ricotta. Hier is het lente weekmenu week 8 2024 Foodinista. Eet smakelijk!

Meer inspiratie voor weekmenu’s? Start dan bij de weekmenu’s van 2022 en de weekmenu’s van 2023 met ‘bordenvol inspiratie’. Bekijk hier het lente weekmenu week 7 2024.

Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

Wat eten we deze week? – Lente Weekmenu Week 8 2024

Maandag – Tomatensoep met tortellini, pesto en ricotta

Begin de week makkelijk en fris met een bord tomatensoep met tortellini, pesto en ricotta.

Recept tomatensoep met tortellini, pesto en ricotta

Dinsdag – Stamppot met courgette, rucola en kruidenkaas

Een recept wat een beetje is van Hello Fresh, want wil je graag een ontspannen week dan is het een tip om een Hello Fresh box te bestellen met korting. De boodschappen worden thuis bezorgd, het recept krijg je er erbij en alleen koken is nodig. Super simpel. Je kunt zelfs je ontbijt en lunch ingrediënten erbij bestellen. Deze stamppot is een voorbeeld van een Hello Fresh recept. De stamppot met courgette, rucola, tomaat en kruidenkaas. Deze deel ik gratis en voor niks met je en is het dinsdag recept in het lente weekmenu.

Recept courgette-rucola stamppot met kruidenkaas

Woensdag – Kip tandoori met saffraanrijst en frisse komkommersalade

Breek de week met een heerlijke kip tandoori met saffraanrijst en frisse komkommersalade.

Recept kip tandoori met saffraanrijst en komkommersalade

Donderdag – Gevulde avocado met gorgonzola

Donderdag gezonderdag. Een ovenschotel gevulde avocado de oven in. Avocado gevuld met gorgonzola met honing en walnoten. Lekker met een frisse salade.

Recept gevulde avocado met gorgonzola

Vrijdag – Pokebowl met zalm, mango en komkommer

Deze vrijdag doen we makkelijk. Even vis op de markt halen en dan met restjes van deze week een lekkere poke bowl maken. Een voorbeeld is deze poke bowl met zalm, komkommer, zeewier en mango.

Recept poke bowl met zalm en mango

Zaterdag – Snelle pasta met krab in tomatensaus

Deze pasta met krab staat heel snel op tafel, maar geeft toch een luxe gevoel en is alsnog budget? Daardoor een perfect snel zaterdag recept wat je ook prima bij een etentje op tafel kunt zetten. Geheim: Voor de pasta met krab gebruiken we krab uit blik voor een klein prijsje. Bij het recept pasta in tomatensaus met krab vertel ik er meer over.

Recept pasta in tomatensaus met krab

Zondag – Borrelbrood met kaas, Italiaanse ham en knoflookboter

We sluiten de week af met een borrelbrood van de barbecue. Een borrelbrood met Italiaanse ham, kaas en knoflookboter op de barbecue.

Recept borrelbrood met Italiaanse ham, kaas en knoflookboter

Tot volgende week op Foodblog Foodinista met een nieuw lente Weekmenu.

Meer recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.