20 mrt Wat eten we deze week? – Lente Weekmenu Week 1 2023 Foodinista

Iedere maandag een nieuw weekmenu met recept ideeën en een makkelijk overzicht voor dagelijkse eet inspiratie. Ook deze week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met dagelijkse lente recepten en een week vol gevarieerd eten. Kijk mee in het lente weekmenu week 1 2023 op Foodblog Foodinista. Wat dacht je bijvoorbeeld van pasta met asperges in roomsaus en garnalen en ei, Mexicaanse gebakken rijst uit de oven en de week afsluiten met een mango tiramisu.

Meer inspiratie voor weekmenu’s? Start dan bij de weekmenu inspiratie van 2021 en de weekmenu’s van 2022 met ‘bordenvol inspiratie’. Bekijk hier het winter weekmenu week 11 van 2023.

Volg je Foodinista ook al op Instagram, Twitter, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

Wat eten we deze week? – Lente Weekmenu Week 1 2023

Maandag – Frittata met groene asperges en zalm

Begin de week makkelijk en light met een ovenomelet met groene asperges en zalm.

Het recept voor frittata met groene asperges en zalm ga je hier vinden

Dinsdag – Mexicaanse gebakken rijst ovenschotel

Een makkelijke ovenschotel de oven in schuiven met veel smaak? Kies voor de Mexicaanse keuken en maak eens deze ovenschotel met gebakken rijst en Mexicaanse rijst. Weinig werk en veel resultaat.

Recept voor Mexicaanse ovenschotel met gebakken rijst

Woensdag – Kippensoep met asperges

Breek de week met een bord kippensoep met asperges. Een beetje winter met lente. Nog even de verkoudheid weg en de lente van de asperge in één kippensoep recept.

Recept kippensoep met asperges

Donderdag – Groente tortilla’s met paprika en cheddar

Makkelijk en snel een leuke tortilla variatie maken? Ook nog vegetarisch? Maak dan deze groente tortilla’s met paprika en cheddar.

Recept groente tortilla’s met paprika en cheddar

Vrijdag – Pasta met asperges en garnalen in roomsaus

Weekend! Iets uitgebreider koken en genieten van nog meer asperges, want ze zijn er weer! Picci pasta met asperges, Hollandse garnalen en ei in roomsaus.

Recept picci pasta met garnalen en ei in roomsaus

Zaterdag – Stoofpotje rundvlees curry madras met aubergine

Slowfood zaterdag met Curry madras met rundvlees en aubergine. Neem er wel zes uur de tijd voor.

Recept curry madras met rundvlees en aubergine

Zondag – Mango tiramisu met witte chocolade

Sluit de week af met een fris toetje. Maak een frisse tiramisu met mango en witte chocolade.

Recept mango tiramisu met witte chocolade

Tot volgende week! Met een nieuw lente weekmenu!

Meer recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.