Wanneer je gezonder wilt snacken dan zijn gevulde paprika's heerlijk. Met een bite heb je direct je groente binnen. En dit kan heerlijk zijn. Bijvoorbeeld met een recept voor gevulde paprika met couscous en tonijnsalade. In plaats van brood vul of smeer je eigenlijk groente. Dit zijn weer minder koolhydraten of je varieert met koolhydraten wat ook goed is voor de gezondheid. Je maakt een heerlijke vulling voor de paprika en in de oven worden de paprika's zacht, een beetje smeuïg en krijgen ze vaak ook nog een...

Wat een combinatie! Avocado, eieren en spekjes! Echt een klein verwengerechtje wat je binnen twintig minuten uit de oven haalt en een vitaminebommetje. De avocado om de dag mee te beginnen of een lunchgerechtje waar je wel even op door kunt. De eieren zorgen voor voldoende eiwitten. Als een kleine guilty pleasure de spekjes, maar dit zijn er zo ontzettend weinig, wanneer je aan je gezonde voornemens denkt dat ze er wel bij kunnen. Je vetten heb je tenslotte nodig. Maak deze avocado uit de oven met ei...

Recept voor een pittige paddenstoelensoep met veel en fijne kruiden. Daarbij een review voor het kookboek Skinny Soep. Een soep kookboek met soep recepten. Dit kookboek staat vol met heerlijke gezonde en skinny soep recepten om al deze heerlijke dagen een beetje prettig af te wisselen. Het kookboek Skinny soep deelt 80 soeprecepten met je en allemaal zijn ze onder de 300 calorieën. Heel prettig! Van sommige soeprecepten zal het je ook verbazen hoe goed vullend de recepten zijn. Als tip deel het recept voor de pittige paddenstoelensoep....

Je eet stiekem op een lekkere manier veel groente. Voor kleine kinderen zijn de groentemuffins helaas door de hoeveelheid zout niet helemaal geschikt, maar deze courgettemuffins wel. In deze courgettemuffins gaat niet veel zout en ook geen pittige kruiden. Een kidsproof groentemuffins recept. Om ze ook door mijn kleine man te laten eten en hem meer groente te laten eten, wat in het begin wel goed ging, maar tegenwoordig zeeft hij alles uit zijn voeding, zijn deze muffins met courgette ideaal. We gaan het in ieder geval proberen....

Eerlijk is eerlijk, quinoa staat bij ons verre van dagelijks op tafel. Waarom? Eigenlijk heb ik geen idee. In een salade vind ik quinoa  zeker lekker een speciale bite en quinoa is gezond en goed voor de darmen. Met quinoa kun je ook heerlijk gevulde paprika's maken. Het laatste vind ik vooral belangrijk bij quinoa, de vezels, daar gaat dit recept voor mij echt om. Niet alleen voor mij zelf, maar ook de kleine man. Een keer iets anders dan het boterhammetje en hem aan verschillende structuren laten...

Aardappelschotels zijn een ideaal bijgerecht, aardappelmuffins of een ovenschotel met aardappelpuree. Deze recepten kun je ook maken met zoete aardappel. Zoete aardappels zijn koolhydraatarmer en hebben een natuurlijk zoetere smaak. Deze zoete aardappel gratin gaat bijvoorbeeld heel goed samen met Amerikaanse kip of chili con carne met cola. Een leuke combinatie voor een Amerikaanse maaltijd. Alleen ik wel heb gemaakt en wat ook heel lekker is is een grote ovenschotel met zoete aardappel gratin! Met zoete aardappels heb ik een zoete aardappel gratin gemaakt. Gezond en een...

Courgettesoep is een soepje wat ik regelmatig maak en eigenlijk het hele jaar door, maar vooral in de winter kunnen we een kom courgettesoep of sowieso courgettes goed gebruiken. Waarom? Courgettes bevatten extra veel vitamine D, gezond dus, want dit missen we wel een beetje in de winter. De zon schijnt minder lang en zelf kom ik minder vaak buiten in de winter en alsnog is het in de winter moeilijker om Vitamine D uit de zon te halen. Dit soeprecept courgettesoep met garnalen en zalm is een...

Als kind vond ik ze echt al heerlijk stoofpeertjes en dat is door de jaren heen niet veranderd. Alleen het koken, bij een goede bereiding, dat duurt wel even. Er zijn heel veel manieren om de stoofpeertjes op smaak te brengen en natuurlijk voor een mooie rode kleur, ook bij stoofperen met port en kruiden. Kindvriendelijke stoofpeertjes, zonder de alcohol en veel minder suiker. Want stoofperen zijn heerlijk. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. ...