<Bezoek de Lidl webshop
08 nov

Orzo of riso zijn ideal om een risotto mee te maken, maar dan meer met een pasta beet. Eigenlijk is de basis voor je recept precies hetzelfde als bij een risotto. Daarbij beloof ik je ook nog dat het heel simpel is. Je wilt natuurlijk wel weten waarom dan voor orzo kiezen? Omdat het gewoon anders is en beiden heel erg lekker. Je wilt toch ook een keer variëren in je recepten. Alleen orzo heeft een pasta beet en risotto meer een romige rijst beet. Orzo wordt zachter....

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Pasta / Recepten / Risotto / Vegetarisch / Voorgerecht
0 Likes
31 okt

Een nieuw weekmenu met herfst recepten en wat gaat de tijd snel, want deze week komt ook Sinterklaas al weer Nederland. In dit weekmenu ga je ook weer een leuk Sinterklaas recept vinden. Ik deelde al leuke cadeautjes tips voor de feestdagen, zoals adventskalenders en cadeautjes voor mini foodies en zo gaan we langzaam richting het feestdagen seizoen een beetje gezelligheid in huis. Het is ook altijd fijn om weer feestdagen recepten te kunnen delen en we beginnen met het Sinterklaas recepten. In dit herfstmenu ga je alle...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2022
0 Likes
24 okt

Een nieuwe week met een nieuw weekmenu met herfst recepten. Natuurlijk ook Halloween inspiratie! Daarbij hebben wij herfstvakantie, net zoals de helft van Nederland dus we kunnen wel een beetje gezelligheid in dit weekmenu stoppen. Zelf werken we gewoon door, want het is niet altijd feest, maar jezelf wat ontspanning gunnen, iets extra lekkers of iets leuks met de kinderen het kan allemaal. Een lekker pompoenrecept nadat je de bossen in bent geweest in het herfstzonnetje en gezellige herfstactiviteiten ondernemen. Een kaarsje aansteken thuis in de avond, filmpje...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2022
0 Likes
18 okt

Waarom orzo of riso een ideaal ingrediënt is voor je maaltijd? Met orzo kun je eindeloos variëren! Een lekker herfst recept is de risotto van orzo met pompoen en burrata wat ik met je ga delen. Op de blog heb ik al verschillende recepten met orzo en deze keer maakte ik een herfst risotto van orzo met pompoen en burrata. Koken met burrata Burrata is een heerlijke romige kaas, eigenlijk lijkt deze op een soort mozzarella, alleen de binnenkant is veel romiger, waarmee je ook je risotto romig maakt....

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Pasta / Recepten / Risotto / Vegetarisch / Voorgerecht
0 Likes
06 jun

Asperge recepten klassiekers? Zoals asperges met zalm en krieltjes of asperges met ham en krieltjes? Een keer afwijken van de aspergeklassiekers en een nieuw aspergerecept proberen? Dan heb ik een leuk en vooral lekker recept met asperges voor je. Asperges met rivierkreeftjes. Orzo met asperges, rivierkreeftjes en ei. Je maakt een romige orzotto ook wel een risotto met orzo met verse kruiden en daarbij de smaken van de zachte asperges. Heerlijk! Smaken die mooi bij elkaar passen, maar het is toch echt eens iets anders dan de...

07:00 / Diner / Feestdagen / Home / Hoofdgerecht / Pasen / Pasta / Recepten / Risotto / Seizoenrecepten / Vis
0 Likes
05 nov

Risotto bereiden in bier. Bier geeft een rijke smaak af aan risotto. Doordat er aan bier diverse kruiden zijn toegevoegd komen deze smaken ook in de risotto terecht. Wil je een risotto maken met een herfstsmaak dan is het bijvoorbeeld een aanrader om een dubbel of trippel te gebruiken. Een stout is ook een goed idee. Vergeet natuurlijk ook de herfstbock niet. Deze keer gebruiken we de Trippelaer van de 3Horne uit Kaatsheuvel. Maar eerst het risotto recept met bier en gegrilde pompoen en pancetta. Want naast bier...

07:00 / Diner / Home / Recepten / Risotto / Slowcooking / Stoofschotels
0 Likes
10 feb

Het lijkt wel een recept voor de feestdagen deze saffraanrisotto met coquilles en Hollandse garnaaltjes. Het saffraanrisotto heeft veel weg van een risotto Milanese de risotto uit Milaan. Dit risotto recept is een mooi gerecht voor speciale momenten, zoals Valentijnsdag of tijdens de feestdagen als bij het kerstdiner. Want zelf koken blijft leuk, lekker en zo laat je ook je liefde weer en beetje zien! Coquilles bereiden, risotto pruttelen en werken met mooie ingrediënten mag dan allemaal. In dit geval moet je wel een beetje van vis houden....

07:00 / Diner / Feestdagen / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Recepten / Risotto / Valentijnsdag / Vis / Voorgerecht
0 Likes
21 sep

Orzo of riso zijn ideal om een risotto mee te maken, maar dan meer met een pastabeet. Eigenlijk is de basis voor je recept precies hetzelfde als bij een risotto. Daarbij beloof ik je ook nog dat het simpel is. Je wilt natuurlijk wel weten waarom dan voor orzo kiezen of voor risotto? Omdat het gewoon anders is en beiden heel erg lekker. Alleen orzo heeft een pasta beet en risotto meer een romige rijst beet. Italiaanse orzo met paddenstoelen Daarbij kun je met orzo ook nog voor veel...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Pasta / Recepten / Risotto / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
0 Likes