Heerlijke romige zalm risotto. Comfort food om je vingers bij af te likken. Thuis risotto eten als avondmaaltijd of als gerecht bij een feestdagen maaltijd tijdens de Paasdagen met asperges of risotto met zalm op het menu bij het kerstmenu. Romige zalm risotto kan op diverse momenten op het menu en het is altijd heerlijk. Met deze reden wil ik je ook zes tips geven voor het variëren met risotto en zes risotto tips en recepten met zalm waarmee je risotto op een heerlijke manier op tafel kunt...

Sushi wordt steeds populairder, het is een heerlijke Japanse delicatesse die wereldwijd geliefd is vanwege zijn verfijnde smaken en de super leuke en praktische presentatie. Of je nu een echte sushi-fan bent of iemand die net begint met het ontdekken van deze heerlijke gerechten, er zijn altijd nieuwe smaken en combinaties om te proberen. In deze blog delen we vier soorten sushi die je echt moet proberen om optimaal te kunnen genieten van deze culinaire ervaring. De kunst van sushi Wist je dat Sushi eigenlijk meer is dan alleen een...

Simpel kan heel erg lekker zijn of lekker kan heel erg simpel zijn. Koken met S&B Golden Curry en Japanse smaken aan je maaltijd toevoegen bijvoorbeeld en deze curry snel in de oven schuiven en zo een heerlijke rijke maaltijd bereiden. Golden Curry Japanse zalm uit de oven met rijst en groente. Een hele zalmlende bereid in de oven in Japanse Golden Curry. S&B Golden Curry is er in drie sterktes. Mild, Medium en Hot. Je kunt zelf kiezen voor je eigen favoriet, maar wij hebben voor een...

Iedere maandag een nieuw weekmenu met herfst recept ideeën en een makkelijk overzicht voor dagelijkse eet inspiratie. De herfst is echt begonnen, in ieder geval in de keuken. Pompoen, stoofpotjes en weer voorzichtig een stamppot. Iedere dag variëren blijft zo fijn. Een week vol gevarieerd eten voor de herfstdagen. Ovenschotel recepten, salades, koken met pompoen en kippensoep, want eerlijk gezegd ben ik heel erg grieperig dus kippensoep is heel erg welkom. Het zijn een aantal inspiratie ideeën voor dit herfst weekmenu. Voor nu: kijk mee in het herfst...

In één recept Mexico, poke bowl en een makkelijk koken samen laten komen. Dit doen we allemaal in deze Mexicaanse rijst poke bowl met gehakt en avocado. Een heerlijke rijkelijk gevulde kom met lekkere Mexicaanse heerlijkheden. Een avondmaaltijd die je laat snacken van de Mexicaanse keuken. Heerlijk bij bijvoorbeeld een avondje film kijken of wanneer je zelf een snelle maaltijd met een Mexicaanse twist op tafel wilt zetten. Ik beloof het je dan is deze Mexicaanse rijst Poke bowl met gehakt en avocado een echte aanrader is. Wat...

Geen zin of geen tijd om te koken? Maar je hebt wel een oven? Dan is er altijd een oplossing. Makkelijk bereid je een ovenschotel, zoals deze Mexicaanse gebakken rijst ovenschotel. Onlangs kocht ik bij de Hema een nieuwe ovenschaal, groot en makkelijk voor complete gezinsmaaltijden. Ovenschotel recepten zijn ideaal voor wanneer ik in één keer klaar wil zijn met koken en toch veel smaak op tafel wil zetten. Herkenbaar dan is dit recept voor Mexicaanse gebakken rijst uit de oven ook iets voor jou. Makkelijk traybake recept Al...

Het belooft weer een fijne zomerse week te worden. Tijd voor lekkere zomerse recepten. Dan gaan we weer voor de barbecue, zomerse frisse recepten, zoals salades, snelle wokrecepten en recepten met fruit bijvoorbeeld. Het is maar een greep uit de mogelijkheden voor een zomer weekmenu. In ieder geval vraagt ook deze week weer om een gevarieerd weekmenu. Tijd voor gevarieerd eten en natuurlijk nieuwe eet inspiratie! We gaan het deze deze week allemaal proeven in het nieuwe weekmenu met zomer inspiratie. Je dagelijkse eet inspiratie in dit weekmenu....

Bij de Thaise keuken verwachten we dat de Thaise gerechten pittig zijn. Bij kip cashew is dit niet zo. Door mijn reiservaring in Thailand weet ik dit ook en zelf ben ik ook geen echte pittige eter. Gelukkig staan er dan ook gerechten, zoals Thaise kip cashew op het menu of kip in zoetzure saus met ananas. Vergeet ook de Thaise kokossoep met garnalen niet. Daarbij kun je de curry gerechten ook altijd naar eigen smaak zo spicy als je wilt en de chili olie staat ook altijd...