In de herfst en winter zijn wij er weer dol op! Stoofpotjes recepten. Ik moet opbiechten dat wij altijd meer maken dan dat we opeten. De recepten voor stoofvlees zijn meestal voor zes personen en met een gezin met twee volwassenen en twee kinderen gaat dit nooit op bij één maaltijd, tenzij we natuurlijk met meer aanschuiven. Wanneer we de eerste keer ons stoofvlees eten met bijvoorbeeld gegratineerde aardappelpuree, rijst of tagliatelle (afhankelijk van het type stoofpotje) dan is het de tweede keer leuk voor de variatie om...

Iedere maandag een nieuw weekmenu met zomer recept ideeën en een makkelijk overzicht voor dagelijkse eet inspiratie. Ook deze week staat er weer een nieuw zomer weekmenu voor je klaar met dagelijkse zomerse recepten en een week vol gevarieerd eten voor de warme zomerdagen. Kijk mee in het zomer weekmenu week 2 2023 op Foodblog Foodinista. Wat dacht je bijvoorbeeld van een zomer pasta met grote pastaschelpen, tomatensalade met burrata en shaslicks voor op de barbecue. Meer inspiratie voor weekmenu’s? Start dan bij de weekmenu inspiratie van 2021 en de weekmenu’s van 2022 met...

Iedere maandag een nieuw lente weekmenu met recept ideeën en een makkelijk overzicht voor dagelijkse eet inspiratie. Ook deze week staat er weer een nieuw lente weekmenu voor je klaar met dagelijkse lente recepten en een week vol gevarieerd eten voor de warme lentedagen. Kijk mee in het lente weekmenu week 10 2023 op Foodblog Foodinista. Wat dacht je bijvoorbeeld van salade nicoise, salmorejo en een rabarberplaatcake met kersen. Meer inspiratie voor weekmenu’s? Start dan bij de weekmenu inspiratie van 2021 en de weekmenu’s van 2022 met ‘bordenvol inspiratie’. Bekijk hier het lente weekmenu week...

Iedere maandag een nieuw lente weekmenu met recept ideeën en een makkelijk overzicht voor dagelijkse eet inspiratie. Ook deze week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met dagelijkse lente recepten en een week vol gevarieerd eten. Deze week besteden we ook aandacht aan het menu voor Pasen met de Paasdagen in het vooruitzicht. Kijk mee in het lente weekmenu week 3 2023 op Foodblog Foodinista. Wat dacht je bijvoorbeeld van cheesecakebrownies bakken met advocaat, orzotto met asperges en een tajine bakplaat met kippenpoten? ...

Iedere maandag een nieuw weekmenu met nieuwe kook ideeën en een makkelijk overzicht voor dagelijkse eet inspiratie. Ook deze week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met dagelijkse recepten en een week vol gevarieerd eten. Kijk mee in het winter weekmenu week 5 2023 op Foodblog Foodinista. Wat dacht je bijvoorbeeld van een Spaanse andijvie stamppot, Mexicaanse kippensoep en Griekse hartige cake. Meer inspiratie voor weekmenu’s? Start dan bij de weekmenu inspiratie van 2021 en de weekmenu's van 2022 met 'bordenvol inspiratie'. Bekijk hier het weekmenu week 4...

We maken weer een risotto met orzo. Gewoon omdat het heel erg lekker is. Met orzo kun je tenslotte eindeloos variëren! Op de blog heb ik al verschillende recepten met orzo en deze keer maakte ik een risotto van orzo met kruidige tomatensaus, paprika en burrata. Burrata is een heerlijke romige kaas, eigenlijk lijkt deze op een soort mozzarella, alleen de binnenkant is veel romiger, waardoor je ook je orzo tomaten risotto romig maakt. Heerlijk! De burrata gebruiken we alleen als topping dus laten we eerste de risotto van orzo met tomoaat...

Laten we het nieuwe jaar beginnen met een aantal makkelijke, gezondere en vegetarische recepten die gewoon heel lekker zijn. In één artikel verzamelde ik 5 tips voor vegetarische pasta recepten. Van een lasagne met truffel en spinazie en tot een courgettesoep met ravoli voor je. Recepten die je kunt voorbereiden, ovenschotels of een pasta recept wat binnen 15 minuten op tafel staat. Laat je inspireren en eet ook in 2023 gevarieerd. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 5x Vegetarische pasta recepten Spaghetti met peper roomkaas saus...

Orzo of riso zijn ideal om een risotto mee te maken, maar dan meer met een pasta beet. Eigenlijk is de basis voor je recept precies hetzelfde als bij een risotto. Daarbij beloof ik je ook nog dat het heel simpel is. Je wilt natuurlijk wel weten waarom dan voor orzo kiezen? Omdat het gewoon anders is en beiden heel erg lekker. Je wilt toch ook een keer variëren in je recepten. Alleen orzo heeft een pasta beet en risotto meer een romige rijst beet. Orzo wordt zachter....