Het jaar 2018 was weer een fantastisch jaar als je, net zoals ik, dol bent op kookboeken, want er kwamen een aantal pareltjes op de markt. Natuurlijk waren er de bekende kookboeken auteurs en chefkoks, zoals het Italiaanse kookboek van Jamie Oliver en een Winterrecepten kookboek van Jeroen Meus die weer met nieuwe kookboeken kwamen. Maar ook waren er verrassende echte nieuwe kookboeken waar ik zelf in ieder geval heel erg blij van werd. Je kunt er een aantal terug vinden op de blog. Deze kookboeken geef ik...

Nieuwe kookboeken in de herfst zorgen voor verbinding, uitgebreid koken, stoofschotels en natuurlijk herfstrecepten. Langer dineren past er ook weer helemaal bij. Als het in de avond donker is willen we ook weer langer binnen aan tafel blijven zitten. Een kaarsje erbij en gezelligheid creëren. Natuurlijk is het nu het buiten guurder is, kouder en meer regent ook niet erg om langer in de keuken te staan. Dan komt het alleen nog neer op kook inspiratie en veel recepten. Dan komen er ook nog veel nieuwe herfst kookboeken...

De zomer nog even langer vasthouden dat willen we denk ik allemaal wel. Ik in ieder geval wel. In de keuken is dat in ieder geval mogelijk. Nog even na genieten van de vakantie en de gerechten die we daar hebben gegeten. De foodtruck festivals die we hebben bezocht en de streetfood die we hebben gegeten. Het zijn maar een aantal voorbeelden. Richting de herfst is het heerlijk om weer iets langer in de keuken te staan, maar om deze gerechten op een zonnige middag nog even zelf...

Nog even dat zomergevoel vasthouden als je terug komt van vakantie? Het ligt er misschien aan waar je bent geweest, maar in de keuken gaat dat denk ik gewoon lukken. Ik heb een aantal heerlijke kookboeken gevonden die deze zomer nieuw zijn uitgekomen. De kookboeken zijn vol zomerse recepten en nemen je mee naar je favorieten vakantiebestemming. Geen kookworkshop gevolgd? Geen probleem! Dan ga je dat gewoon thuis doen met deze zomerse kookboeken tips. De zomerse kookboeken nemen je mee naar Thailand, Italië of het Franse Corsica. Even...

Als je denkt dat er deze zomer geen mooie kookboeken aan komen of dat het een saaie periode is? Dan kan ik je vertellen je hebt het mis! Er komen kookboeken om van te smullen aan, echt waar! Van een aantal bestseller kookboeken auteurs. Zeker niet de minste. Ik word er zelf ontzettend enthousiast van en kan bijna niet wachten om deze kookboeken in te kijken. Oké ik ga beginnen met de tips met je te delen, want het zijn echte heerlijkheden. Kookboeken om van te smullen! Antonio Carluccio -...

Het is bijna Vaderdag! En wat ga je cadeau geven? Natuurlijk is liefde en aandacht belangrijk. Niet persé op Vaderdag, maar gewoon even in het zonnetje zetten is al hartstikke leuk. Ook even dat Vaderdag ontbijtje maken kan al een goed idee zijn. Heb je een vader die graag in de keuken staat en zich graag laat inspireren? Dan kan één van deze kookboeken voor mannen een leuk idee zijn. Laat je inspireren door deze Vaderdag kookboeken. Zoals een whisky kookboeken, perfect barbecueën en de beste sausjes voor de...

Ik ben al weer bijna twee weken aan het genieten van mijn vakantie in Italië. Naast zon, zee en strand en mooie stadjes bezoeken is Italië natuurlijk ook echt een favoriete vakantie bestemming voor de Italiaanse keuken. Maken we thuis snel een pasta, dan kom je er in Italië al snel achter dat de Italiaanse keuken toch echt veel uitgebreider is. Natuurlijk pizza, risotto, maar ook de visgerechten, groentegerechten en kaasjes staan voorop! Heerlijk allemaal en eerlijk ik neem alle ideeën het liefst mee naar huis. Dat kan...

De lente is begonnen en dan wil je ook lenterecepten. Natuurlijk geef ik je daarvoor ook veel inspiratie op de blog, maar misschien wil je nog wel meer. Ik kan het mij wel voorstellen. Zelf vind ik het bijvoorbeeld heerlijk om te bladeren door een kookboek. Prachtige foodfoto's en een kookboek is echt iets tastbaars. Sowieso vind ik een boekenkast vol met kookboeken en natuurlijk andere boeken gewoon mooi staan in huis. Bij mij kun je inderdaad wel even bladeren door de boeken. Voor de lente ging ik...